Az almalé otthon
Recept előforma almalé télen otthon
Készítsünk almalé a tél lehet teljesen semmiféle alma. De még mindig jobb, hogy inkább az édes alma, a túl savanyú, még a cukor hozzáadásával, az hatással van az emésztőrendszerre, miáltal gyomorégés az első helyen. Válassza ki a leginkább zamatos gyümölcsök, mint ebben az esetben, ha minél több üres.
Hígítás főzés közben, akár nem - az Ön belátása szerint. Ha azt szeretnénk, almalé-koncentrátum a téli, a víz nem kell hozzá.
A cukor mennyisége szabályozza a fajtától függően az alma és édességek.
Házi almalé
- Mossuk alma, vegye mag, és nyomja levet őket a facsaró. Általában a 10 kg alma kapott körülbelül 6 liter gyümölcslé. Gyűjtsük össze a hab alatt képződött gyümölcscentrifuga.
- Az almalé öntjük zománcozott serpenyőben, forralunk, és adjunk hozzá cukrot. is adagolhatunk kívánt esetben vizet (körülbelül 1 liter). 10 percig forraljuk. eltávolítjuk a kapott hab.
- Készítsünk steril edényekbe és fedő.
- Öntsük a forró lé bankok. Juice átlátszó volt, akkor jobb csinálni át finom szűrő. A bankok tanácsos önteni a tetején a nyak.
- Banks roll, fordítsa fejjel lefelé, csomagolja és hagyjuk lehűlni, majd távolítsa el a pincében tároló.

Tovább receptek a tél: