Sült paradicsom sajttal - lépésről lépésre recept fotók

Sült paradicsommal sajttal állítjuk elő kizárólag a friss és illatos paradicsom. Ezek a nyár végén - egy millió! Nagy, kicsi, sárga, barna és természetesen piros! Szolgált kenyeret vagy kekszet.

ÖSSZETEVŐK

• Paradicsom 1-1,5 Kilo
• 200 g sárga sajt
• 3-4 gerezd fokhagyma
• Olívaolaj 2 cm. kanál
• Balzamichseky ecet 2 evőkanál. kanál
• Basil (köteg) 1 Minden
• Só - ízlés szerint
• Frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint

1 gerezd fokhagyma enyhén nyomja le finoman egy késsel, és húzza.

2. Paradicsom mosás, negyedekre vágjuk, és vágja ki a száron.

3. bazsalikom mosás, száraz papírtörlővel, és törje össze kézzel vagy ollóval.

4. fokhagyma apróra vágjuk. Egy nagy tálban keverjük össze a (fegyver) fokhagyma, paradicsom és bazsalikom. Add nekik a só, bors, ecet és az olívaolaj. Ismét minden jól keverjük össze.

5. Paradicsom fűszerekkel hozott egy tapadásmentes serpenyőben, kikent olívaolaj. Süsse előmelegített sütőben 180 ° C-on 15-20 percig.

6. sajt rostély (abban az időben, míg a paradicsom sült).

7. elkészített paradicsomot, adjuk hozzá a sajtot - megszórjuk a tetején a paradicsom. Dish küldje el újra a sütőben néhány perc alatt. Miután a sajt el nem olvad - sült paradicsommal sajttal kész! Tálaljuk a kedvenc friss kenyér. Jó étvágyat!