sült hal

Sült hal (fotó)
Főzni grillezett hal, lépésről lépésre recept fotókkal.
Egy egyszerű recept sült hal. Az édesvízi halak sütve. Főzés sült hal bele a lisztet.
Nincs semmi ízletesebb, mint a sült, édesvízi halak fogott a tél. Téli hal háló, nem táplálkoznak a különböző nyári sárban, nem szaga a füvet.
A legfontosabb dolog - ez fogni a halat, kénytelen férje, hogy egy horgászbotot, és megy a jégen. Számunkra, sült folyami hal - egy finom csemege. Minden kapcsolatos nehézségek előállítására sült hal nem számít.

Visszamentem a halászat - fogási valahol 1,5-2 kg kis sügér és csótány. Én egy méret sült hal, mint a legtöbb. Bones lehet megrágni. Megpróbálom leírni a technológia előkészítése sült folyami halak.

A halakat meg kell tisztítani, amíg az friss, tiszta ülőrudakat ha a kész, mérleg, amely repülni a konyhában. Vegyünk két kés, az első - tisztítására halak - lehet különleges. Én ezt a kést a hétköznapi, nem túl éles, vagy el lehet távolítani a hal pikkelyek a húst.

A második kés éles, én rip nyissa hasukat.

Van egy nagy társasjáték tisztítására hal. Nagyon kényelmes. Tisztítsuk meg a halat a mérleg.

Feltépte a hasa, óvatosan távolítsa el a beleket, ne törje össze az epehólyag. Volt néhány halak kapsz. Állítsa egy külön edényben.



Itt már felhalmozódott annyi kaviár. Ezeket a tojásokat lehet sós. De amíg ez a kis, és ez a fiatal, akkor is villan.

Mi mossa a halat folyó víz alatt. Hal és tojás megsütjük egy kis sót ízlés szerint.

Öntsük egy serpenyőben a napraforgóolaj.

Egy mély tálba öntsük a liszt, só ízlés szerint. Ügyeljen arra, hogy a só és liszt és a hal. Ne vigyük túlzásba.

Morzsolódik a tojásokat a liszttel, elterjedt egy serpenyőben.


Szintén mellékelt hal. Kicsontozott hal liszt mindkét oldalon.


Küldjük a halat a serpenyőbe.
Fry a halak egyik oldalán néhány percig, kapcsolja át a másik oldalra.



A kész sült hal elterjedt a tányéron a lerakott anyag. Cloth fogja elnyelni a felesleges olajat.

A folyamat során a halat sütni. olaj csökkenni fog - teszi hozzá. Ha sok halat megsütjük. Azt javaslom néhány fél sült halolaj folyik le és öntsük a friss olaj.

Mindez örömmel elfogyasztott Együltödben.

Ui Sült hal, akkor kap ez a hűtőből egy üveg száraz fehérbor.