Sorbet - a recept otthon frissítő és könnyű desszert gyümölcs
összetevők
- 2 evőkanál. tisztított eper;
- 2 tk citromlé;
- 2 evőkanál. tej (sovány);
- Cikk 0.5. cukor.
- Elkészítési idő: 0:10
- Elkészítési idő: 2:00
- Adagok: 6
- Nehézségi fok: Könnyű
előkészítés
Eper sorbet sovány tejjel - egy nagyszerű alternatívája a zsíros kalóriatartalmú kehely. Emellett sorbet recept otthon készül mindössze 10 perc alatt, majd csak lefagyasztja.
- Eper, mosott, perechischennuyu a kocsány van betöltve a keverőtartály, pyuriruem.
Ahhoz, hogy megszabaduljon apró magvak, eper püré, törölje át egy nagyon finom szitán.
Sorbet - egy könnyű frissítő desszert, fagyasztott bogyós gyümölcslé vagy püré. Ez desszert népszerű a nyáron, amikor azt szeretnénk, hogy szomjukat. Ő kevesebb kalóriát, mint a hagyományos fagylalt, így több hasznos az egészségre. Előkészítése sorbet percben egy keverő vagy elegyítő. Recept képek segít, hogy készítsen egy sorbet otthon.
Citrom sorbet banán
Lemon sorbet - egy csodálatos nyári desertik, ami sokkal gyorsabb, mint a frissítő popsicles. Ő egyszerűen elkészíthető, és az összes szükséges komponenst mindig kéznél van.

Hozzávalók: 8-9.
Elkészítési idő: 8 óra.
Kalória: 128 kcal 100g.
- 1 citrom;
- 3 közepes banán;
- 600 ml citromlé;
- 300 gr. édes por.
- Főzés előtt gondosan én citrom lúgos oldattal, majd tovább előfőzött. Ez azért van, mert a gyümölcs fogják használni a bőrrel együtt. Bananchiki jól öblítettük.
- Citrus durvára vágott, távolítsuk el a magokat. A banán tiszta, vágjuk körbe.
- Forgassuk bele a gyümölcs tál egy turmixgép, adjunk hozzá porcukrot, darált.
- Ezután öntsük a levét, félbeszakítva simára.
- Eltolása püré kapott széles pot, tedd a fagyasztott sorbet 2 óra.
- Minden 2 Chasa elkobozza palackot alaposan keverjük a tartalmát, vissza vissza. Mi végre ezt a műveletet háromszor.
- Ready citrom sorbet szolgálnak labdák, díszítő darab banán, citromhéj és a sarj menta.
ribizli sorbet
Ribizli sorbet - a természetes bogyó desszert, ami kellemesen felfrissíti a nyáron. Otthon, készítsen egy desszert egy pillanat alatt.

Adagok Száma: 10.
Elkészítési idő: 3 óra 30 perc.
Kalória: 119 kcal 100g.
- 150 c. cukor;
- 400 gr. fekete ribizli;
- 1 evőkanál citromlé;
- 120 ml vízzel;
- 1 csokor friss menta.
- Ribizli rendezni, távolítsa ágak, levelek, elkényeztetett bogyók. Alaposan mosás után, száraz ribizli, őrölni azt egy keverőben. Ezután dörzsölte át finom szitán szétválasztani a héja a csontok.
- Fodormenta folyó víz alatt leöblítjük, obsushivayut.
- Elalszik a cukrot egy serpenyőben, felöntjük vízzel, hozzáadjuk a menta, tedd a lemezt. Melegítsük fel a szirupot, amíg feloldódik a cukor, de nem forraljuk fel. A forró szirupot távolítsa gallyak menta és szirupot hagyjuk kihűlni.
- Hideg szirup csatlakozni bogyó püré. Keverjük össze az összes, öntsük egy műanyag tartály, amelyet elküld fagyasztható.
- Félóra múlva keverjük házi sorbet kanalat. Spread bogyó súlyt a formák fagylaltot. Beírása fapálcával és végül fagyott.
Sorbet homoktövis, a cseresznye és a bor
Ez sorbet gyümölcs alkoholt tartalmaz, ezért alkalmas csak a felnőttek számára. Meg lehet arra szolgált, hogy a vendégek egy partin vagy gálavacsora mint a desszert.

Elkészítési idő: 30 perc.
Kalória: 132,2 kcal 100 gramm.
- 250 ml fehér bor édes;
- 200 gr. porcukor;
- 250 gr. Fagyasztott homoktövis;
- 50 ml glükóz;
- 250 gr. fagyasztott meggy (magozott).
- Homoktövis bogyók cseresznye és húzza ki a fagyasztóból, szobahőmérsékleten felolvasztjuk. Tárolja azokat a turmixgépben, őrölni.
- Ahhoz, hogy megszabaduljon a bőr és magokat, törölje bogyós gyümölcs pépet szitán egy finom szitán.
- Fazék megtelik vízzel, hogy azt forráspont. Ezután adjuk hozzá a bort, és elalszik a porcukorral és a glükóz, mind kevert, félre kihűlni.
- A szirup elterjedése bogyós gyümölcs tömege, vegyes, lehűtjük fagyasztóban körülbelül két órán át.
- Ezután megszakítása tömeg keverőbe, elterjedt a formában, illetve jégkrém tálak, hűtjük, porózus konzisztenciát. Sorbet otthon kész.
szilva sorbet
Nagyon ízletes és légi gyümölcs desszert hasonlító fagylaltot, de sokkal hasznosabb. Annak érdekében, hogy jobb, ha nem használja szilva lila és piros. Aztán egy desszert halvány rózsaszín.

Elkészítési idő: 30 perc.
Kalória: 100 kcal 100 gramm.
- 20 db. szilva (kimagozott);
- 1 közepes citrom;
- 300 gr. cukor;
- 2 tojásfehérje;
- 200 ml forró vízzel (forró víz).
- Saját szilva, vágott hosszában két részre, húzza a csont.
- Fold felében egy serpenyőben, alszik a fele cukor részek, fedél tál fedéllel.
- Küldjük az ételek egy kis tűz, szakács, gyakran kevergetve, egy negyed óra, hogy hagyja, hogy a gyümölcslé.
- Borította szitán cheesecloth, öntsük a tartalmát a serpenyőben enyhén nyomja krémet kanállal.
- A második rész a cukor öntsünk forró vízzel, forraljuk 5-6 percig. Ezután adjuk hozzá a feszült szilvalé, keverjük.
- Beat, amíg hűtve hab fehérjék. Pour gyümölcslé egy citrom. Gyakran beavatkozik fehérje habot szilvalé.
- Tedd a masszát a fagyasztóba, fagyasztva az utasítások szerint. Vagy helyezze egy megfelelő tartályban, tegye fagyasztva keverés közben minden 2-3 órában.
- Tálalás előtt sorbet gat 10-15 percre a hűtőszekrénybe. Élvezze az étkezés!
Mint a témában:



