Saláta gombával és paradicsommal
Saláta gombával mindig pivot ételek között a fajta. Ezt az irányvonalat követve, úgy döntöttünk, hogy összegyűjtse néhány receptet a leggyakoribb gomba - gomba - és a paradicsom. A megoldás egyszerű és nagyon finom!
Saláta paradicsom, csirke és gomba
- csirke - 2 db.;
- só, bors;
- olívaolaj;
- zöldek - ízlés;
- csiperkegomba - 10-12 db.;
- Svájci sajt - 4 szelet;
- koktélparadicsom - 7-10 darab.
Csirkemell filé mosás és obsushivayut segítségével papírtörlő. Repulse filé vastagságúra 2,5-3 cm. Só és bors kész hússzeleteket.
Olívaolaj keni az serpenyőben megsütjük, és filé rajta 5 percig mindkét oldalán. Pre-hámozott és szeletelt gombát itatni olajat és megsütjük körülbelül 3 percig, amíg aranybarna. Koktélparadicsommal szétterítjük egy tepsibe, öntsünk olajat, aroma, majd kemencében sült, amíg lágy.
Sült csirke csíkokra vágva, és tegye a salátástál a gombát. Tedd a tetején sült egész paradicsom, a legfinomabb szelet sajtot.
A mártást csónak, keverjük össze az összes hozzávalót a töltelékhez. Ha a mártás túl sűrű - hígítsuk tejjel, amíg a kívánt állagot.
Pour saláta csirkével, gombával. paradicsommal és sajttal tejszínes mártással tálalás előtt, vagy tegye külön-külön.
Saláta gombával és paradicsommal, uborkával
- uborka - 1 db.;
- gomba - 7-9 db.;
- koktélparadicsom - 5-6 db.;
- kapribogyó - 2 evőkanál. kanál;
- . Mustár - 1 tk;
- só, bors;
- spenót levelek - 1 evőkanál.;
- citromlé - 1 evőkanál. kanál;
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál.
Kezdjük előállítására tölteléket. Egy kis tálban keverjük össze a citromlevet, olaj, só és bors ízlés szerint,
Egy serpenyőben felmelegedjen az olívaolaj, és sütjük, amíg aranybarna gombák. Ha gomba kis méret - nem kellene vágni. Ne felejtsük el, a sót és a borsot gombát a főzés során. 2 percig, amíg főtt egy serpenyőben Levél paradicsom.
Tedd egy tál friss spenót levelek, feküdt a tetején pirított gombával, paradicsommal, uborkával gyűrűk és végül öntsük a mártást.