Saláta burgonya és a sárgarépa

Ez a saláta kényelmes, mert lehet előre elkészített nagyszámú részek, főzés nem munkaigényes (a fő burgonya ecsettel egy kicsit több), tárolható a hűtőben, de felhúzott tálalás előtt.

A különbség ezen verzió, amely jelentős mennyiségű friss zöldséget a főtt burgonyát - sárgarépa, zeller, ami a saláta könnyebb és frissebb.

Számomra ez egy teljes ebédet, a gyerekek is enni élvezet (ami a legfontosabb, nem túl csípős). Ez a saláta lehet csodálatos köret húsételre.

A teljes főzési idő - 25 perc
Aktív főzési idő - 7 perc
Költség - $ 1.5
Kalória 100 g-- 87 kcal
Adagok Száma - 4 személyre

Hogyan készítsünk saláta burgonya és a sárgarépa

Burgonya - 500 gr.
Sárgarépa - 2 db.
Zeller szár - 1 szár
Zöld hagyma - 1 db.
Joghurt - 100 ml
Curry - 1 evőkanál
Só - 1/2 teáskanál
Kesudió - 1 marék

A burgonya és a sárgarépa meg kell tisztítani. Ezután a burgonyát durvára vágott (ha a burgonya fiatal - csak egy jó mosás és főzzük ilyen esetben egységes, majd vágjuk).

Forraljuk a burgonyát puhára (de nem puhít!), Csatorna, és hagyjuk kissé kihűlni.

Míg a burgonya megfőtt, meg kell lereszeljük a sárgarépát.

Zöld hagymát és a zellert apróra vágjuk egy késsel.

Itt az ideje, hogy tankoljanak a sárgarépa saláta. Ehhez meg kell keverni a joghurtot porshkom curry és a sót.

A lehűtött burgonya, sárgarépa, zeller és joghurtos öntettel mix egy nagy tálba.

Tálalás előtt salátával intézkedik lemezeken, és díszítsük zöldhagyma, kesudió. Még mindig hagy egy kicsit a sárgarépa és a zeller, hogy szórjuk a tetejére. Saláta burgonya és a sárgarépa kész. Ahhoz, hogy az asztal hűtve.

Lehet, mint ezeket a recepteket?