Sajt csecsemők

Mindenki tudja, hogy a gyerekek nagyon fontos a használata tejtermékek, mivel a kalcium, szükséges a csontképződés, és tejsavbaktériumok, amelyek nélkülözhetetlenek a normális emésztést. Csakúgy, mint a fehérje-, zsír-, a foszfor és a kalcium-sók, a különböző vitaminok. Sajt csecsemők egyik fő termékek, amelyek semmiképpen nem szabad feladni. Emellett úgy tűnik, a sajt baba étrend egyik első.

Túrós csecsemők nevezhető ideális választás. Csak egy ilyen termék garantáltan biztonságos és hasznos. Minden anya tudja, hogyan kell főzni, és adja meg a morzsákat helyesen és időben az étrendben.

Amikor a túró, így a babák?

Root nem szükséges, hogy a második korábban, mint amikor a baba fordul 5-6 hónap, mint korábban, akkor beadását az állati fehérje (különösen borjú) nem ajánlott. Sok gyermekorvosok hajlamosak azt hinni, hogy nem kell bevezetni a terméket előtt 8 hónappal a felesleges kalcium vezet az a tény, hogy a puha folt a fejét a baba túl gyorsan gyógyul, és ez nem kívánatos. Ha a kutacs növekszik, megelőzve a norma, akkor jobb, ha bevezetésének elhalasztását kalcium tartalmú ételek.

Bevezetés a túró legyen fokozatos. Kell kezdeni 0,5 teáskanál (körülbelül 5 gramm), gondosan figyeli a reakció morzsákat organizmus. 4-5 napon belül, ha nem is allergiás, és más megnyilvánulásait negatív reakciót egy új termék, akkor lehet, hogy a legfeljebb 20 gramm naponta. Az 1 éves kor gyerek kapjon 50 gramm ebben a csodálatos és hasznos termék naponta.

Az első rész (a tárgyalás) leginkább a megadott reggel, hogy képes legyen követni a reakció a morzsákat, de idővel jobban megy a sajt vacsora vagy uzsonna, mert bebizonyosodott, hogy a kalcium a legjobban felszívódik éjjel.

Hogyan kell főzni a sajt csecsemők?

Baba gyerek sajt a legjobb készíteni otthon, ha nem tud, vagy nem akarják használni tejtermékek konyhában. Tekintsük néhány receptet.

1. Gyermekeket joghurt (0,5 liter) vízfürdőben 20 perc után, dobja ki a gézt, hogy a szérum lefolyó.
2. Forraljuk egy liter tej, hűtsük le, majd adjunk hozzá 2 evőkanál kovászt (elővételben a tejtermékek vagy a tejtermék konyha). Alapos keverés után kell a tejet egy termosz, vagy tegye 12 óra meleg helyen. Ezután a kapott keveréket kell helyezni egy vízfürdőben, miközben elkerüli a túl erős forró vizet. Miután savó elválasztása szükséges lekapcsolják a vizet, dobja az így kapott masszát a géz, és várja a folyadék lefolyni.
3. Forraljuk fél liter tejet, majd öntsük 10 ml (1 injekciós üveg) kalcium-kloridot (amely megvásárolható a gyógyszertár). Tej azonnal vegyük le a tűzről, úgy, hogy a fodros. Mint kiderül kalcinált sajtot.

A készítmény a termékről otthon el kell követni egyszerű higiéniai szabályok, nevezetesen:

• szakács csak a tökéletesen tiszta edények előkezelt
  
  forró vizet;
• csak tiszta vas, és a préselt géz elválasztani a folyékony keveréket.

Az így kapott kész ételt, akkor adjunk hozzá ízlés szerint egy banán vagy reszelt almát. Ha a szakács nélkül kezd, az előnyök minimális lesz. Fontos, hogy képes legyen megtalálni a starter a tejipari konyhában vagy a gyógyszertárban.

Frissen főtt étel túró kell egy sima konzisztenciájú, fehér színű, enyhén savanyú ízű. Tartsa ne legyen - ez jobb minden étkezés előtt, hogy készítsen egy új tétel.