Recept Párolt csirke gombával

Mindenki, aki szereti a csirkét, ismeri az összes módszer az elkészítését. Ez egy nagy diéta termék, amelyet pácolt, sült, főtt, sült. Ugyanakkor a legfinomabb étel, amely túl összehasonlítása más módszerek hőkezelésnek tekinthetők csirke pörkölt. Ez a módszer a főzés lehetővé teszi, hogy teljes mértékben élvezheti a csodálatos ízét és puhaságát baromfihús, mint a folyamat főzés csirke a legjobban megőrzött a sok jótékony hatása van.

Eloltani szerint a tapasztalt szakácsok, a legjobb ételeket is a bográcsban. Ez lehet öntöttvas vagy alumínium pan (utyatnitsu) vastag falakkal és egy alsó. Annak ellenére, hogy sokan úgy gondolják, hogy a háziasszonyok a kanna csak alkalmas pilaf, de lehet főtt különböző más ízletes ételeket. Ő egyenletesen és ne túl gyorsan melegszik, ami nem teszi lehetővé ételmorzsák égő és fokozatosan felkészülni. Emellett a kannát is jelentősen csökkenthető az olajfogyasztás. Ennek hiányában az üst használt serpenyőben vagy wokban, akkor is kap csirke lédús, illatos és lágy.

Hasznos tippek a főzés párolt csirke gombával

Ha úgy dönt, hogy adjunk a tál hagymával, a leginkább fájdalommentes módja a szemet - egy vízsugárral. Alatta van szükség, hogy rendszeresen tegye a penge.
Az illata a csirke a tűzoltás során képes elpusztítani egy kis szelet alma „Antonovka”.
Fűszerek, különösen rozmaring és kakukkfű, ajánlott felvenni az utolsó pillanatban kioltásának. Ha vannak kitéve hosszantartó edzés, akkor marad a tál keserű.

Calorie 100 g - 93 kcal.
Adagok Száma - 4
Elkészítési idő - 1 óra

összetevők:

Bármilyen csirke alkatrészek - 500 g
Champignon - 500 g
Savanyú - 200 g
Babérlevél - 3 db.
Szegfűbors ízlés - 4 db.
Só - 1 teáskanál vagy ízlés szerint
A fekete bors - 0,5 tk vagy ízlés szerint

Főzés párolt csirke gombával

1. Mossa meg a csirke darabokat is, és törölje le egy papírtörlővel. Ahhoz, hogy az edény volt lédús, azt javasoljuk, hogy használja a zsíros része, csirkecomb, szárny, comb. Míg a csirke is szép, de ez lesz az előre pácolt ez a tej vagy a bor. Ez segít a hús válik puhábbá.

2. Champignon mosás, száraz, és vágjuk 2 rész. Ha a gomba túl nagy, vágjuk 6-8 részből áll.

3. öntöttvas edények fel a tűzhely, öntsünk olajat és hőt is. Akkor küldje sült csirke. Állítsa be a nagy tűz, és megpirítjuk a csirkét, amíg arany közepén. Nagy hőmérséklet lehetővé teszi, hogy a húst azonnal borított kéreg, hogy fogja meg a juiciness.

4. Ezután adjuk hozzá a gombát, a húst. Ne adjuk hozzá a gombát, amíg a hús barnák. Mivel gombák főzés során szekre sok folyadékot, és a hús már nem pörkölt és pörkölt.

5. pirított termék körülbelül 10 perc és öntsük tejszínt. Cserélje lehet krém vagy paradicsompüré. Továbbá, sózzuk, borsozzuk, és minden fűszereket ízlés szerint. Hozzáteszem curry és pirospaprika paprika. Ezek a fűszerek jól kombinálható és kiegészíti az íze, és az étel ízét.

6. Melegítsük forráspontra termékek, csökkenti a hőmérsékletet, és főzzük termékek mellett zárt fedéllel mintegy 40 percig. A sütés vége, próbálja az étel íze. Ha nem marad ki semmilyen fűszereket, majd adjunk hozzá.