Rántotta paradicsommal recept egy fotó

Talán a legegyszerűbb étel, hogy lehet készíteni anélkül, hogy külön szakács készség és erőfeszítés - ez sült. Sőt, sült tojás - egy win-win lehetőség reggeli vagy esti snack.

Annak ellenére, hogy az egyszerűség, a tojásokat több főzési lehetőség. Szóval, akkor megsütjük tojás kolbász, szalonna, sajt. Az egyik leginkább megfizethető és egyszerű módja - úgy sült paradicsommal.

Fry tojás paradicsommal kétféleképpen. Az első - a teljes tojássárgája, tojás hívják ezt a tojást. A második lehetőség - felvert tojást, egy tál hosszabb naminaet omlettet.

Kínálunk egy második lehetőség -, hogy egy omlett paradicsommal, a cefre.

összetevők

• Tojás - 3 db;
• Friss paradicsom - 1 darab;
• Növényi olaj - 30 ml;
• Só - ízlés szerint;
• Pirospaprika - ízlés szerint;
• Friss zöldek - 1-2 gallyakból.

Főzni egy omlett paradicsommal

A készítmény a rántotta paradicsommal egy serpenyőben, hogy az érett gyümölcs és mossa ki meleg folyó vízzel.

Vágjuk a paradicsomot formájában közepes vastagságú fél-gyűrű. Kérésre lehetőség van, hogy egy másik formája: ékek, gyűrűk, szelet, kocka. Mellesleg, ez a recept használ friss paradicsomot. Rántotta ilyen termék releváns a szezonban érés zöldséget. De a téli szezonban friss paradicsom teljesen átalakíthatja fagyasztott vagy konzerv (gyümölcslé).

A pan öntsük a megadott mennyiségű növényi olaj. Néhány másodpercen belül a bemelegítés tartalmaz. Szeletelt paradicsom félgyűrűt elterjedt a serpenyőbe.

Sült paradicsommal mindkét oldalán úgy, hogy a paradicsom felét gyűrűk adott egy kis lé. Követjük a folyamatot a paradicsomot a serpenyőben fordult pürét pépet.

Ezzel párhuzamosan a sütési lépés szét egy megfelelő tálba három csirke tojás. Az sózzuk ízlés és ízesített pirospaprika földre.

Kis habverővel verte a tojást, amíg könnyű hab. Ön is használja a mixer.

Készül óvatosan öntsük a tojás massza sült paradicsom szeleteket úgy, hogy az egész felületet beborította a serpenyőbe.

Főzés tojás paradicsom 2-3 percig kis lángon, leállítás előtt 15 másodpercig, hogy fedezze a serpenyő fedővel.

A sütés vége tojások kész megszórjuk apróra vágott friss fűszernövények (szárított vagy tegyen). Pre-mosott, és friss fűszernövények obsushivayut segítségével papírtörlővel.

Finom sült tojás paradicsommal kész! Jó étvágyat!

• Főzni egy omlettet serpenyőben vastag alsó (lehetőleg öntöttvas) és egy kis tűz, ez lehetővé teszi a tojásokat sütjük egyenletesen.
• A tojások nem ragadnak a serpenyőben, először meg kell egy jó bemelegítés.
• Rántotta, hogy sokkal ízletesebb, ha megsütjük vaj, de lehet égetni, és ragaszkodni. Ennek elkerülése érdekében, akkor adjunk hozzá egy kevés növényi vajat vagy megsütjük növényi és tejszín, hogy a tetején a tojás leállítása előtt. Olaj áthatotta az összes étel, és nagyon finom.
• Paradicsom főzés tojást kell érett, akkor megadja a szükséges lé és ízét.
• Ahhoz, hogy a tojás volt több ajánlatot, héj paradicsom jobb eltávolítani. Ehhez öntsük a forró vizet, akkor jön ki könnyen.
• Ha a cél - sült tojás paradicsommal, összetörni tojás nagyon óvatosan, hogy ne sértse meg a tojássárgája, különben nem fog elfolyni, és rontja a megjelenését az ételt.
• Ha nem biztos abban, hogy a tojás nagyon friss, jobb előre osztott mindegyik egy tálba, majd adjuk hozzá a serpenyőbe.
• Rántotta paradicsommal sütőben gyakran készít a la carte - akár kis poharakban, vagy közvetlenül a paradicsom (kivágott a mag és ott törött tojás). A sütő melegítjük 180 ° és a sült rántotta 10-15 perc. Ez lesz még ízletesebb, ha megszórjuk a kikapcsolás előtt finomra reszelt sajttal.
• Azt is főzni tojást a mikrohullámú vagy multivarka. Aztán fordul a buja és íze édesebb. Rántotta paradicsommal a mikrohullámú 3 percig előállítására. Az edényt kell lefedjük, és a tojások sárgáját, hogy ne tört, meg kell lyukasztani fogpiszkáló.
• Kódolt a paradicsom multivarka pörkölt 15 percig a „sütés” (az éles lefelé) vagy „sütés” (könnyedség).