Pite hús és a burgonya a sütőben

Pite hús és a burgonya a sütőben - egy hihetetlenül finom és egyszerű recept, hogy lehet készíteni még egy kezdő. Sőt, még a férfiak sajátítsák főzni kelt tésztát egy ilyen egyszerű recept. Azt javasoljuk, hogy kezelje ezt a tatár pite csirke burgonyával családi vacsora a lehető leghamarabb - nem fogja megbánni! Az élesztő fordul a légi bázis és illatos, sült burgonya és szelet csirke ropogós hagyma - egyszerűen finom. Nagyon ízletes kombináció.

összetevők:

• Felezve 2 csirkemell;
• 1 hámozott hagyma;
• 5 közepes méretű burgonya.

• 125 gramm margarin;
• 1 nyers tojást;
• 0,5 teáskanál só;
• 3 teáskanál élesztő;
• liszt (nem kevesebb, mint 0,5 kg);
• 1 teáskanál cukor;
• 150 ml vizet.

Pite hús és a burgonya a sütőben. Lépésről lépésre recept

1. Öntsük egy nagy tálba hideg forralt vízzel. Sózzuk, a cukor és a tojás. Alaposan keverjük össze a habverővel simára.
2. Elolvaszt egy folyékony állapotban egy mikrohullámú sütőben margarin és hozzá a keverékhez.
3. Főzés sört kelt tésztát. Ehhez az elegyhez hozzáadjuk a kapott száraz élesztőt és keverjük addig, amíg teljes oldódás minden összetevő.
4. Liszt szükségszerűen szitál keresztül egy szitán. Adjunk hozzá annyi lisztet, amennyit majd a tésztát nem ragadt a kezét. Először is, öntsük közvetlenül egy tálba, és gyúrjuk egy kanállal. Amikor a tészta besűrűsödik, továbbra is gyúr a kezét az asztalra. Ebből következik, hogy a tészta a kelt tészta nem volt túl vastag.
5. Fedjük le egy tiszta törülközőt, és hagyjuk, hogy növekszik a meleg.

Míg kelt tésztát egy pite hús és a burgonya jön, hadd elkészítjük a tölteléket.

1. Vágott burgonyát gyűrűk körülbelül 0,5 mm vastag.
2. Shinkuem hagymát vékony fél-gyűrű.
3. Csirke vágjuk vékony szeletekre.
4. Amikor a tészta emelkedik, keni a felületet az asztal olajjal és terjedt el oda.
5. Az egész masszát vágjuk 2 egyenlő részre. Az egyik rész félretesszük, a második - kigurulhat kialakulását körülbelül 1 cm vastag.
6. Burkolta sütés sütőpapírral és zsírt is olajjal.
7. Mi feküdt ki az alapjait egy pite hús és a burgonya egy tepsibe.
8. Burgonyagerezd jelennek meg a teljes felületen a formáció. Szélei mentén hagyott 1 cm szabad helyet a peremek.
9. Só és bors ízlés szerint.
10. Tedd az apróra vágott hagymát.
11. A tetején hagyma csirke lebomlanak.
12. Roll ki a második darab kelt tészta a házi pite tölteléket, és vonatkoznak rájuk.
13. Az élek ragasztó kerülete körül a pite.
14. Olaj a csirke pite felvert tojássárgájával.
15. Mi tesz egy sütőben 180 fokon 40-50 percig.
16. Ready pite zsírt vajjal, és hagyjuk kihűlni.

Kiderült, elég kiadós étel, ami elég az egész család és a meghívott vendégek. Eszerint egyszerű recept kelt tésztát lehet készíteni nem csak a pite hús és a burgonya, akkor is adjunk a különböző feltétek az ízlése. „Szeretek főzni” Azt akarom, hogy élvezze az étkezést és meleg este a családi körben.