Otthoni fül paradicsommal

Barátok, úgy vélem, hogy a fül, valamint a barbecue. Ez az egyik legnépszerűbb ételek, amelyek az általunk használt, miközben a szabadban. Minél több, hogy bármilyen különleges kulináris képességek főzni egy tál nem kell. Azt akarom, hogy jelen van a recept „fül paradicsommal." Azt hiszem, sokan szívesen készít ez az étel és otthon.

A hozzávalókat a tál „paradicsom fül”:

• Halak - 600-700 gr.
• petrezselyemgyökér - 1 db. (Small vagy fél)
• Sárgarépa - 1 db.
• Burgonya - 3-4 db.
• Hagyma - 1 db.
• Paradicsom - 3 db.
• Só, bors és frissen őrölt bors ízlés szerint
• Babérlevél, petrezselyem

Előkészítése fül paradicsommal a következőképpen:

1. A halakat meg kell tisztítani, kibelezett, majd alaposan öblítse le.
2. Külön a filé a bőrt a csontok, és vágjuk a szokásos egy la carte darab.
3. Fej és csont töltési hideg vízzel, tedd a tűz, és forraljuk fel. Forraljuk szüksége közepes lángon kb 30 percig. Ezután szűrjük le a levest.
4. Burgonya, sárgarépa és a petrezselyem mosni, tisztítható és vágjuk apró szeletekre. Hagyma tisztítja és felére csökken.
5. Spread a felaprított zöldségeket húslevest, és forraljuk körülbelül 15 percig, majd hozzáadjuk a filézett és főzzük együtt 10 percig.
6. Paradicsom kis darabokra vágjuk, és adjunk a fülét bors, bors, őrölt fekete bors, babérlevél, só. Tovább főzzük még 10 percig.
7. Pour leves a tálak, meghintjük apróra vágott zöld.

Nos, a fül paradicsommal kész! Azt hiszem, tetszeni fog.

Szeretném, ha minden jó étvágyat!