Növekvő gombát otthon meg kell tudni

Támogatói az egészséges táplálkozás és kíváncsi kertész vonzott növekvő gombát otthon. Ez lehetővé teszi, hogy kiegészítse a család diéta környezetbarát, alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek, amelyek szinte egyáltalán nem tartalmaznak zsírt, de rostokban gazdag, és a kálium. Self-gombák termesztésére csak úgy tűnik, bonyolult és fáradságos dolog. Grow őket is még a kezdők, legyőzve a legkisebb költséggel. Tudás a technológia és a megfelelés feltételeinek gombát fog biztosítani a jó termés.

A választás a szubsztrát

Leggyakrabban otthon nevelt három gombafaj ellen:

Szabályzat termesztés szinte azonos. Az egyetlen különbség figyelhető meg az összetétele a táptalaj. Laskagomba legkényelmesebb érzetet a szalma. Shiitake több alkalmas fa - fűrészpor lombhullató fák. Gomba legdinamikusabban fejlődő, a komposzt. Ezt úgy készíthetjük különleges módon úgy, hogy a következő összetevőkből áll:

• trágya (lehetőleg ló, de használható bármilyen más);
• friss szalmát nyert rozs vagy búza;
• ásványi vegyületek, mint például a gipsz, kréta, csontliszt, Sörtörköly, ammónium-nitrát, karbamid és a szuperfoszfátok.

Bár teljesítmény ilyen típusú gomba eltérő követelményeket, azok nem tekinthetők túl szigorú. A megfelelő ellátás, mindegyik örömére a termés az aprított szalma és fűrészpor. A táptalaj legyen kiváló minőségű. Becslést a megjelenésük: tisztaság, szárazság, hiányában penész, szennyeződések és a szagokat.

A legmagasabb termés gomba hozza búzaszalma. A rozs vagy árpa ők is élvezni fogják a bőség és a gyors növekedés. Szalma zabból tenyésztés gomba jobb nem venni. Amikor a nő osztriga napraforgó pelyva lehet használni. Meg kell felelnie másik követelménye: meg kell állapotú. Ez a régi maghéj - kiváló táptalajt biztosít a baktériumok.

A micélium vagy gombaspórák?

A következő lépés - a vásárlás a micélium, amely szolgál majd az anyagot vetésre, csemete. A tudományos irodalomban ez az úgynevezett micélium. Ez egy keretet, amely több csírázó gombaspórák. Miután micélium helyiségek táptalajon kezd aktívan növekszik. Az első szál kialakult vékony, fehér, amely, mint egy továbbfejlesztése a transzformált gomba.

micélium alapja lehet:

A tapasztalat hazai gombatermesztés nem hozott csalódást, meg kell vásárolni a kiváló minőségű ültetési anyag. Itt jön a támogatás a szaküzletekben. Az ára fa életképes spórák magasabb gabona spawn. De van egy fontos előnye - a nagy ellenállás a vírusos betegségek kirakodás.

Eladó van, és csak a gombaspórák. Közülük is megkapják, vagy laskagomba. Ez a folyamat fog kinézni növekvő bármilyen növényi kultúrák magról. Ültetés viták Türelmesnek kell, mert az idő a szüret lesz sokkal több. Egy ilyen módszer gombák termesztésére némi ügyességet, ami csak lehetővé teszi, hogy a gyakorlatban. Ezért nem alkalmas a kezdőknek.

Előállítása a tápközeg

A tápközeget készítünk, vetésre micéliumot, csíra. Ez egy fontos lépés, amely nem hagyja. A finomra aprított szalma vagy fűrészport lehet kórokozók, amely képes elpusztítani leszállás. A folyamat során a sterilizálás, azok elpusztulnak. Elvégzi az eljárást otthon nem nehéz. Miután tele szalmával vagy fűrészporral hőálló tálba, tetején úgy, hogy vizes lesz a nyersanyag. csészéket ezután egy mikrohullámú sütő, bekapcsolás maximális teljesítmény. Fűtött tápközegben, hogy elpárologjon a felesleges vizet. Ez általában körülbelül 2 percig tart.

Amennyiben a szalma vagy fűrészporral sokkal sterilizáció végrehajtása felek.

Produktív felhasználását micélium felveszi alapos eloszlását a közegben. Tehát a micélium többet ad hozamot. Ebben a szakaszban fontos, hogy meleg viták. Ez serkenti a növekedést. Ezért, a tápközeg melegítjük keresztül elektropodushki.

Része a kezelt szalma vagy fűrészpor kerül egy tepsibe vagy egy sekély, de széles serpenyőben. Ömlött át a felszínen a micélium anyag, enyhén keverjük ujjaival. Edények a táptalaj fel elektropodushku, amelyben a hőmérsékletet mintegy + 21 ° C tervezés aztán egy biztonságos helyre, fénytől védve. Ideális ebben az esetben. Tartsa micélium 3 héten belül. Ezalatt az idő alatt, ő el fog terjedni a szalma és fűrészpor.

Követelmények termesztési feltételek

A gombák fejlődését szüksége 3 feltétel:

1. magas páratartalom (kb 90-95%);
2. szellőzés;
3. hőmérsékletet.

Ha a lappangási idő át a hőt gombát, a feltételezésen a növekedési fázisban, kezdenek lehűlni szüksége. Kényelmes számukra hőmérsékleten +10 és + 15 ° C-on

Ezért a tapasztalatok az otthon gomba lakás nem valószínű, hogy sikeres legyen. Ha van egy üvegezett erkély tudunk bevetni micélium rajta. De ahhoz, hogy hozzon létre ott egy optimális klímát, akkor van, hogy gyakoroljon a sok erőfeszítés.

Van egy másik tényező, amit figyelembe kell venni, amikor gondolkodik tenyésztés gombák a lakóépületekben. Érik, hogy engedje át a levegőt a sok vitát. Belégzést, akkor is okozhat súlyos allergiás reakciók: köhögés, orrfolyás, könnyező szem. A szobában, ahol a gombák nőnek, akkor kell egy géz kötszer, de jobb - a gázálarc. A napi időtartama inhalációs spóra okozhat asztmát. Érdemes megjegyezni, hogy az általuk kibocsátott csak teljesen érett gomba. Általában betakarítása korábban takarítják, nem teszi lehetővé számukra, hogy nő kalapok. Kiemelve a vita, elkezdenek kiszáradni, és alkalmatlanná vált az élelmiszer. Hatékonyabb és biztonságos lesz a gombák termesztésére, a pincében, vagy hasonló típusú terek (pincék, istállókat, garázsok).

Eltávolítása után a szekrény tápközeg beoltjuk micélium meghintjük egy vékony réteg a talaj és a permetezett kútvíz. Szakemberek tanácsot, hogy fedezze a telepítési konténer egy nedves ruhával, hajtogatott több rétegben, vagy törülközővel. Ez segít megelőzni a gyors víz elpárolgása. Az állam a keverék gondosan ellenőrizni, megakadályozva ezzel kiszáradásának és a túlmelegedés.

Közlemény kis gomba lesz 3 hét múlva. Készségüket, hogy Vázatartóssága határozza meg a kupakot. A betakarítás lehet kezdeni gyűjtése amikor végre elszakadni a lábát. Egy tipikus hiba kezdő -, hogy megpróbálja megzavarni a gombát kézzel. Ez gyakran sérült micélium. A sérült és új gombák, amelyek még mindig a tápanyag keveréket. Ennek elkerülése érdekében, a terményt vágni egy éles késsel. Betakarított gomba lehet főzni azonnal, vagy tedd egy papírzacskóba, és ez - a hűtőszekrényben. Maximum idő kell tárolni őket - 7 nap.

Gomba a fán

Egyes gombák (gomba, shiitake, rókagomba, Reishi) nőtt a fa - rönk. Ezek eltömítheti a kukorica micélium dugókkal készült nyír. Kap ez a dolog egyszerű, akkor eladó. A naplók kivágjuk lombhullató fák. Alkalmasak erre a nyárfa, juhar, szilfák, tölgyek. blank hossza 30-50 cm, átmérője -. 20-50 cm vágunk előre legkésőbb 2 héttel a micélium ellenőrzése, mivel a friss fa nagy gombaölő tulajdonságokkal rendelkezik.

Dugók vannak behelyezve a lyukak, hogy vannak fúrva egy fúróval, hogy a mélysége 5 cm, anélkül, hogy befolyásolná a mag naplók. Hogy azok a pepita mintát az egész munkadarab közötti indulással 10 cm. Sticks micéliummal tömöríteni. Akkor használja ezt a kalapácsot.

A munka megkezdése előtt alaposan mosson kezet szappannal és vízzel. A folyamat során a figyelemmel kísérik, hogy a lyukak nem érte el a szemetet.

Ezután a naplók kerülnek a pincében vagy a másik szobába, ahol azt tervezi, hogy nő gombát. A micélium végül elterjedt nyír dugók teljesen betöltötték a munkadarabot. Amikor ez történik, indítsa el a csírázás gombák a gerendát a repedések. Ez a folyamat rendszerint 9-12 hónap. Ez a külső feltételek erősen befolyásolják - levegő hőmérséklet és a páratartalom.

alternatív módon

Hulladék-mentes termelési gyakorlat szívesebben használják a gombák termesztésére kávézacc. Ez tartalmaz nitrogént, mangán, kálium, magnézium. Ilyen közegben gomba gyorsan fejlődnek, ideális termesztésére laskagomba. Plusz, a kávé torta, hogy nem szükséges további sterilizálás. Elég, hogy ment át a sörfőzés során. De ez a módszer nem fér minden. Az ok egyszerű: a micélium lehet vetni csak a friss alapon. Meg kell főzött egész nap. Kap egy kötet alszik kávé otthon nem könnyű, de van egy módja - kérje fel a tortát a közeli kávézóban.

Akkor kell készíteni a telepítési tartályba. Eladó vannak speciális tartós táskák geotextília. De akkor növekszik gombát hagyományos csomagolások fagyasztás vagy a tej, valamint a doboz jégkrémet. Meg kell felelnie, csak 2 körülmények: A tartályokat legyen tiszta és tágas.

A micélium egyenletesen oszlik el a felületen és a kávézacc, kissé zavaró az ő torta. Csináld tiszta kézzel mossuk, antibakteriális szappannal. Sow alszik kávé, tedd egy edénybe, vagy a táska és szorosan záródó. Ezután helyezzük a szekrényben vagy a mosogató. Kell sötétség a csírázáshoz és a meleg gombák (+18 és + 25 ° C-on). Ilyen körülmények között a vastag kell lennie kb 3 hét.

Amikor a micélium teljesen feltölti, ez kifehéredik. Azután, hogy a torta világos helyen, pritenit azt. A felső részén a csomag vágott lyuk mérete 5x5 cm. A fermentlevet vízzel permetezzük, reggel és este. Meg kell ne száradjanak ki, különben a növény nem értem. Számított 5-7 napon belül a kávé sütemény tűnhet kis gombát. Nőni fog a szemünk előtt. A legfontosabb dolog - ne feledkezzünk hidratáló. Tejeskávé alapon lehet ültetni a területen, eltemetve komposzt vagy kéreg burkolás.

Fehérjében gazdag gombák nélkülözhetetlen összetevője sok ételeket. Ezek hozzá saláták, előételek, sült tojás, gabonafélék, levesek, sültek, rizottó, pörkölt, halofiton, szószok. Ők jól össze a hús, hal, máj, tészta, zöldség. Kevés tud ellenállni a sütemények és egyéb pékáru gombával tölteléket. Kísérlet velük a konyhában lehet végtelen, megnyitva egyre több új íz kombinációk.

A gombák termesztésére a család vagy az eladó nincs semmi nehéz. Minden szükséges egy kényelmes környezetben: termesztőközeg, a hőmérséklet, a magas páratartalom és szellőzés. Nem kell fizetni a sok figyelmet. Ha szükséges, és a jelenléte minimális tudás, hogy sikerül egy otthon gombatermesztő nem nehéz.

A szervezetben élő paraziták?

A tünetek megjelenése paraziták a szervezetben lehet:

• csökkenti az immunvédelem
• álmosság
• gyakori fáradtság
• depresszió
• fejfájás, valamint a fájdalmak és görcsök a belső szervekben