Mit lehet tenni a bogyók cseresznye, receptek

legfontosabb # 149; kertészkedés # 149; Mit lehet tenni a bogyók cseresznye, receptek

Észak-bogyók cseresznye friss lakoma legfeljebb 10-12 napig, és csak akkor, ha azok hűtőszekrényben tároljuk.
Ezért a nagy részét a növény szükséges elindítani az újrahasznosítás. Cherry jó gyümölcs saláták, a különböző sütemények, koktélok. Jövőbeni használatát a bogyók előkészített kompótok, lé, szirup, lekvár és más édes darab.

Cseresznye bogyók leve.

Mosott obsushennuyu cseresznye bontjuk száraz üvegekbe lehető legszorosabban és vízbe tesszük pasztőrözés. Alacsonyabb szintű bogyók hozzá őket a pont, ahol a lé eléri a nyakát.
Fél literes kanna pasztőrözött 10-15 perc, 15-20 liter. Roll a borító és hűvös. Ugyanígy lehet készíteni cseresznye, kimagozott.

Meggylé bogyókat.

Érett cseresznye, mosás, száraz és cefre. A kapott kása hagyjuk állni 4-5 órán át, majd az íz, a csontok és a színezékek a bőrt. Ezután nyomja össze levet, szűrő, öntenek a palackot, parafa és hermetikusan pasztőrözött után 10 percig forrásban lévő vízben. Hideg levegő.
Akkor főzni a levet, és a másik irányba. Forraljuk egy serpenyőben, forró palackozás. Cork és kihűlni őket hermetikusan, hátramenet fejjel lefelé. Tárolja hűvös, sötét helyen.

Kompót bogyók cseresznye.

Termékek 10 fél literes kanna: 4,5 kg piros vagy sárga cseresznye, 5 g citromsavat szirup - 750 g cukrot, 1 liter vizet.
Egy bank csak fel bogyók azonos típusú és színű. Konzerv a csontok, eltávolítja csak a száron. Sűrűn töltött palackok öntsünk forró szirupot, és adjunk hozzá citromsavat. Cover és pasztőrözött forrásban lévő vízben 15 percig. Banks tekercs kiterjed.

Jam bogyókat cseresznye.

Termék: 2,5 kg cseresznye, 1 kg cukor, 1 csésze száraz fehérbor, 5 g citromsavat.
Cseresznye, mosás, távolítsa el magokat, töltse cukorral és öntsük a fehérbort. 7-8 óra, hogy a tüzet. Először is, a gyenge, majd az erős, így a bogyók főtt le, amíg sűrű. Alig néhány perc múlva a lekvár citromsavat. Pour forró üvegekbe, fedő és a hűtőhenger, fordult fejjel lefelé.

Jam bogyókat cseresznye.

Termék: 1,2 kg rózsaszín vagy piros cseresznye, 5 g citromsavat szirup - 1 kg cukor, 300 ml vizet. A forró szirupot csepp magozott cseresznye, forraljuk 5-10 percig, majd távolítsa el a hőt. 4-5 óra múlva lekvár ismét üzembe a tűz, és Dowar.
Pár perc múlva kész tenni a citromsav.

Saláta cseresznye alma.

Hozzávalók: 4 csésze cseresznye, 4 nagy alma, 200 g tejföl, 3 evőkanál. kanál cukor, 1 teáskanál vaníliás cukor.
At Cherry távolítsuk el a magokat, alma héja, távolítsa el a magját, és vágjuk csíkokra. Keverje hozzá a cseresznye és az alma. Ostor a tejszínt és a hideg egy vastag hab a cukorral és a vanília. Gyümölcsök öntsük tejszínhabbal díszítjük bogyókkal, cseresznye, meggy.

Gyümölcs saláta cseresznye.

Termékek: egy marék cseresznye, kimagozott, 1 narancs (vagy mandarin), banán, alma és körte, kiwi 2, 2 evőkanál. kanál konzerv ananász, 1 gyümölcs joghurt.
Tiszta gyümölcs, kockákra vágott, szelet és a darab. Minden keverjük, és öntsük át gyümölcs joghurt. Díszítsük egy cseresznye.

Cherry berry pudingot.

Termék: 200 g cseresznye, 200 g száraz kenyér, 60 g vaj, 2 evőkanál. evőkanál kristálycukor, 3 tojás, 1 csésze tej, fél csésze zúzott zsemlemorzsa, citromhéj íze. At Cherry távolítsuk el a magokat. Loaf 15 perces áztatás a tej, és nyomja meg a szitán.
Beat vajat a cukorral, amíg krémes. Add cseresznye, tojássárgája, reszelt kenyér, depressziós tej, reszelt citromhéj és tejszínhabbal a hab a tojásfehérjét és keverjük össze. Tedd a kapott masszát az öntőformába, zsírral, és meghintjük zsemlemorzsával. Süssük a forró sütőbe.

Hozzávalók: 200 g cseresznye és meggy, kimagozott, 2 evőkanál. kanál folyékony méz, 100 g dióbél. Cherry ostor egy keverő egy kanál mézet, és tegyük egy salátástál gyűrűt.
Ezután ostor mézes meggy és töltse ki a középső gyűrűt. Megszórjuk apróra vágott diót és a hűtőszekrényben 30 percig.