Milyen hőmérsékleten megfagy a víz

Milyen hőmérséklet jelent víz fagy? Úgy tűnik - egyszerű kérdés és válasz, amely még egy gyerek: a víz fagyáspontja normál légköri nyomáson 760 Hgmm nulla Celsius fok.

Azonban a víz (annak ellenére, hogy a széles körben elterjedt, hogy a bolygónkon) a legrejtélyesebb és nem teljesen ismert anyag, így a válasz erre a kérdésre igényel alapos és indokolt vitát.

• Magyarországon és a mért hőmérséklet Európában fok, a legmagasabb, amelynek értékét a jelzett 100 fok.
• Az amerikai tudós fejlesztette ki Fahrenheit skála 180 megosztottságot.
• Van egy másik mértékegysége hőmérséklet - Kelvin elnevezett brit fizikus Thomson, megkapta a címet Lord Kelvin.

Állapot és típusú víz

Víz a Földön három fő aggregátum kimondja: folyékony, szilárd és gáznemű tüzelőanyagok, amelyek képesek átalakulni különböző formák, miközben együtt él egymással (jéghegyek tengervíz, a vízgőz és a jégkristályok felhők az égen, a gleccserek és szabadon folyók ).

Jellemzőitől függően a származás, a cél és a víz összetételét lehet:

• friss;
• ásványi anyag;
• tengeri;
• ivóvíz (itt ugyanaz otnesom csapvíz);
• eső;
• felolvasztjuk;
• enyhén sós;
• strukturált;
• desztillált;
• ioncserélt.

A hidrogén jelenléte izotópok teszi a víz:

1. egyszerű;
2. nehéz (deutérium);
3. szupernehéz (trícium).

Minden ilyen típusú kontakt és aggregációs állapotokat a víz fagyáspontja és olvadó.

A víz fagyáspontja

Miért víz fagy? Sima víz mindig tartalmaz egy bizonyos mennyiségű szuszpendált részecskék ásványi vagy szerves eredetű. Lehet apró részecskék agyaggal, homokkal vagy házipor.

Ha a környezeti hőmérséklet alá, hogy egy bizonyos értéket, ezek a részecskék a szerepét központok, amely körül a jég kristályok kezdenek.

Kristályosítás magok is lehet a levegő buborékok és repedések, és károsíthatja a érfalat, ami a víz. A sebesség a folyamat a kristályvíz nagyban meghatározza ezek száma központok: minél több a folyadék megfagy gyorsabb.

Normál körülmények között (atmoszférikus nyomáson), a víz hőmérséklete a fázisátmenet a folyadék szilárd egy jel 0 Celsius fok. Ez akkor fordul elő olyan hőmérsékleten, fagyasztás a víz a külső.

Miért forró víz megfagy gyorsabb, mint a hideg víz?

Melegvíz megfagy gyorsabb, mint a hideg - ez a jelenség észre Erasto Mpemba - iskolásfiú a Tanganyika. Ő kísérletek tömege fagylalt azt mutatta, hogy az arány a fagyasztás a fűtött tömeg sokkal magasabb, mint a hideg.

Ennek egyik oka az érdekes jelenség, az úgynevezett „Mpemba paradoxon” a magasabb hőátadás a forró folyadékot, és a jelenléte benne több kristályosodás atommagok képest hideg vízzel.

hogy a víz fagyáspontja közötti összefüggéseket és a magasság?

Amikor a nyomás változások gyakran társul megállapítás különböző magasságban, a víz fagyasztási hőmérséklet elkezd radikálisan különböznek a standard jellemző a szokásos körülmények között.

Kristályosítása víz kiigazítás történik a következő hőmérsékleten értékek:

A legmagasabb hőmérséklet a víz fagyasztás a hegyekben megfigyelt magasságban több mint 5000 méter (például a Fan-hegységre vagy a Pamír).

Ahogy a nyomás befolyásolja a víz a kristályosodási folyamat?

Próbáljuk összekapcsolni a dinamika a víz fagyáspontja változik a nyomás változása.

• Egy 2 atmoszféra nyomáson, a víz megfagy hőmérsékleten -2 fok.
• Nyomáson 3 atm kezdetét a víz fagyáspont válik -4 Celsius fok.

Amikor nyomás a hőmérséklet elkezdett kristályvizet csökkentjük, és a forráspont hőmérséklete emelkedik. Amikor az alacsony nyomású kapunk homlokegyenest ellenkező mintát.

Ezért a nagy magasságban, és a kifinomult hangulatot nagyon nehéz még főzni egy tojást, mint a víz a fazékban forraljuk már 80 fok. Egyértelmű, hogy főzni az ételt egyszerűen lehetetlen ezen a hőmérsékleten.

Nagy nyomáson, olvadó jég korcsolya penge alatt a folyamat még nagyon alacsony hőmérsékleten, de éppen azért, mert görkorcsolya elcsúsznak a jégre.

Hasonlóképpen, a fagyasztás miatt terhelt szán futók a történet Jack London. Nehéz szánkók, nyomást gyakorolva a hó, ez okozza olvad. Alakult a víz könnyebbé teszi, hogy csúszik. De érdemes a szánkók megáll, és időzzön sokáig egy helyen, a kiszorított víz, megfagyott, a fagyasztás az futók az út.

vizes oldatok kristályosodási hőmérséklet

Mivel kiváló oldószer, a víz könnyen reakcióba lép a különböző szerves és szervetlen anyagokat, egy tömeget képezve, időnként váratlan kémiai vegyületek. Természetesen mindegyikük megfagy különböző hőmérsékleteken. Tükrözi ezt a tömör listán.

• A fagyasztás hőmérsékletét keveréke alkohol és víz függ a százalékos aránya a két komponens az ott. Minél több vizet adunk az oldathoz, a közelebb a nullához a fagyáspontot. Ha több alkoholt az oldatban, a kristályosítási folyamat kezdődik egy közeli érték -114 fok.

Fontos tudni, hogy a határozott fagyáspontja a víz-alkohol oldatok nem. Általában a fenti hőmérsékleten kezdődő a kristályosítási folyamat és a végső átmeneti hőmérséklet a szilárd állapotban.

Kezdete között képződésének első kristályok, és a teljes kikeményedése alkoholos oldat rejlik hőmérséklet-tartományban az értéke 7 fok. Így a víz fagyáspontja és egy alkohol koncentrációja 40% a kezdeti szakaszban van -22,5 fok, és egy végső átmenet szilárd oldat fázisban fordulhatnak elő -29,5 fok.

A fagyasztás hőmérséklete sós víz van szoros összefüggésben van a mértéke annak sótartalma: a több sót az oldatban, különösen alacsonyabb pozícióban higany megfagy.

egy speciális egység mérésére víz sótartalma - „ppm”. Tehát azt találtuk, hogy a víz fagyáspontja és növekvő koncentrációjú sók csökken. Hadd magyarázzuk ezt egy példa:

A szint sótartalma óceán víz 35 ppm, és az átlagos értéke a fagyáspontja 1.9 fok. Fokozat Fekete sótartalom víz 18-20 ppm, így fagyasztva magasabb hőmérsékleten egy tartományban -0,9 -1.1 Celsius fok.

• A fagyasztás a víz hőmérséklete cukorral (oldat, amely 0,8 molalitás) van -1.6 fok.
• A fagyáspont víz szennyezésekkel nagyban függ a mennyisége és a szennyezések jellegét tartalmazza a vizes oldatban.
• A víz fagyáspontja, hogy a glicerin függ az oldat koncentrációja. Egy oldatot, amely 80 ml glicerint, fagyasztva -20 fok, miközben csökkenti a tartalmát a glicerin és 60 ml a kristályosodási folyamat kezdődik -34 fok, és az elején a fagyasztás egy 20% -os oldat - mínusz öt fok. Mint látható, a lineáris kapcsolat ebben az esetben hiányzik. A fagyasztás 10% -os glicerin oldatot hőmérséklet elegendően -2 fok.
• A fagyáspontja a víz szóda (feltételezve, maró lúg vagy marónátron) még titokzatos képet: 44% -os lúgoldatot megfagy 7 Celsius fok, és 80% - a + 130.

Fagyasztás friss víztestek

A jégképződés a édesvízi zajlik különböző hőmérsékletű rendszer.

• A fagyáspont a víz a tó ugyanúgy fagyáspontként a víz a folyóba nulla Celsius-fok. Fagyasztás a legtisztább folyóvizek nem indul a felületről, és az alsó, amelyben a kristályosodás magok vannak jelen formájában alján iszap részecskék. Első réteg jéggel borított uszadék és vízi növények. Egy csak a tengerfenéki jég a felszínre, mint a folyó befagyott azonnal át.
• Fagyasztott víz Bajkál néha hűthető fagyást. Ez akkor fordul elő csak a sekély vízben; víz hőmérséklete ebben az esetben lehet több ezer, vagy akár egy néhány század fokos fagypont alá.
• Baikalian vízhőmérséklet alatt a kéreg a jég, általában nem több, mint 0,2 fok. Az alsó rétegek fokozatosan emelkedik 3,2 alján a legmélyebb völgyben.

A fagyáspont desztillált vízben

Desztillált víz megfagy? Emlékezzünk, hogy a fagyasztás víz jelen kell lennie, hogy valamilyen nukleációs, amellyel légbuborékok válhat szuszpendált részecskék, valamint kárt a falak a tartály, amelyben elhelyezkedik.

A desztillált víz teljesen mentes minden szennyező, és nem rendelkezik a kristályosodás sejtmagokat, és így ez indul fagyasztás nagyon alacsony hőmérsékleten. Kiindulási pont a fagyasztás desztillált vizet -42 fok. A tudósok képesek voltak elérni hipotermia desztillált vízzel le -70 fok.

Finoman megérinti az üveget, kivont a hűtőszekrény, vagy az azt elhagyó egy kis darab jég, lehetőség van, hogy hogyan, hogy azonnal jéggé válik, amelynek formájában a hosszúkás kristályok.

Desztillált víz: fagyasztott vagy nem nyomása alatt Ebből a tisztított anyag? Egy ilyen eljárás csak akkor lehetséges, speciális laboratóriumi körülmények között.

A fagyáspontja sós víz

1. Sós víz megfagy? Mivel a nagy koncentrációjú só és az óceán tenger víz megfagy a -1.9 Celsius fok.
2. A fagyasztás a víz hőmérséklete a tengerek és óceánok, nincs állandó érték, mert a különböző sótartalom víz tengerek óceánok egészen más.
3. Fagyáspontként óceán víz minőségétől függ sótartalma? Ezen értékek között van, a közvetlen kapcsolat. Minél több sós víz, annál van egy nagy sűrűségű, és előírja, elegendően alacsony hőmérsékleten a fagyasztás az ilyen víz.
4. Az átlagos hőmérséklet a víz a tengerek és óceánok a -4 fok.
   

A fagyáspont az egyes tengerek

Amikor a víz megfagy, hány fok:

Express válaszok

Amikor a víz megfagy, hány fok:

1. A fűtési csövek? Abban az esetben, lekapcsolás vagy törés fűtési kazán egy magán otthoni vagy hétvégi ház fagyasztás víz ott előfordulhat után körülbelül két napig hőmérsékleten -5 fok. Késlelteti az ilyen eredmény segít szigetelés csövek és egyéb elemek az épület. Belül a lakás víz fagyasztás a csövek bekövetkezik már -1 fok. Ha ez a hőmérséklet tart 2-3 napig, akkor a végén törés csövek és fűtés elemeket.
2. A föld alatt? A felszín alatti lehetnek folyékony, szilárd és gőz. A szilárd fázisú a talajban víz jég, amely lehet egy hosszú távú (a permafrost), és a szezonális. Fagyasztás talajnedvesség történik alatti hőmérsékleten nulla, mivel ezek nem tiszta víz, és annak különböző megoldásokat. Az érték a fagyáspont függ sótartalmát a talajvíz.
   
3. On the fly? A lakosság Jakutföld egy egyszerű módszer hőmérséklet meghatározásának: ez alatt -42 fok, ha megjelent a férfi köpött ideje megdermedni, mielőtt földet ért.
4. A vákuum? A csövek tartalmát, alá helyezzük egy harang vákuumszivattyú hőmérsékleten 0 fok, az első forraljuk, és miután a folyadék elpárolgása történik nyolcadik jeges kéreg képződését a felületén.
5. Az autó motorja? A maximális fagyasztási hőmérséklet a víz a motor elérheti -5 fok: alacsonyabb értékei jégkristályok egyszerűen szakadás a belső szerkezetét a motor egységet. Pontosan ugyanez a fagyasztás a víz hőmérséklete a radiátor. Hasonló problémák előfordulhatnak az autó biztosított elégtelen szigetelés a fenti egységekkel, és azért is, mert túl hosszú parkoló.
6. A jégpálya? Attól függően, hogy milyen esemény állítólag, hogy végezzen a jég arénában jég felületi hőmérséklet terjedhet -3 -5 fok. Ice magasabb (-3 és -4) felületi hőmérséklet alkalmas korcsolyázás, mivel lehetővé teszi a lágyság kívánt vontatás görkorcsolya.
   
   További kemény jég, egy parancsot alkalmas játék jégkorong, kapunk hőmérsékleten -5 fok. A „hideg” jég számlálási sebességet növeli és csökkenti annak lehetőségét, hogy megalakult a hó „kása” a felületén. Minőség jég elsődlegesen függ a kémiai összetétele a víz, így nem használja szokásos öntési folyadékot a csapból, és vagy tisztított vagy kezelt speciális víz kondicionáló.