Mik típusú köret köret

Díszítsük - kulináris kifejezés, amely leírja ételeket hozzátéve, hogy a hal, hús és zöldség fő konyhai termékek. Eredeti neve köretként a francia szó garnir, ami azt jelenti, „hogy a kínálat, vagy díszítő.”

Számos különböző típusú köretek, amelyek alkalmasak arra, hogy egy bizonyos élelmiszer-ipari termékek. Az egyik legnépszerűbb és világszerte ismert fajta köret lehet azonosítani, mint:

• zöldségkörítés mint például burgonyapüré, hüvelyesek vagy főtt zöldségek és zöldség mix, és így tovább;
• gabonafélék;
• különböző típusú gabonafélék;
• tészta;
• zöldek;
• gomba;
• húsleves;
• kenyér és pékáruk;
• gyümölcs körettel.

Köretként szolgálhat nem csak a független élelmiszeripari, de a főzés, valamint a hús- és kolbásztermékek. Ezen túlmenően, köretként lehet egy mártást. Érdemes megjegyezni, hogy a helyesen kiválasztott köret jelentősen javíthatja mind az íz és táplálkozási tulajdonságainak a kész élelmiszerek. A profi szakácsok mondják, hogy álláson játszik olyan fontos szerepet, mint a főétel is.

Érdemes óvatos megközelítés a hozzávalókat köretek, valamint a főzési folyamat során. Minden fajta főételt illik egyik vagy másik köret. Jobb, ha úgy gondolja, előre köretként a főétel, így nem rontja az általános benyomás a kulináris termék. Ne válassza köretként nem lehet kombinálni a fő összetevője az étel.

Egy olyan környezetben, profi szakácsok, van olyan dolog, mint egy univerzális köret, azaz tál, hogy jól megy a fő fajták az alapvető élelmiszerek. Ahhoz, hogy az egyetemes köretek közé krumplipüré vagy főtt burgonya és a zöldségek, rizs, hüvelyesek és a gombát. A fent felsorolt ​​termékek jól össze mind hús-és halételek.

Gyakran önálló köret a tengeri ételek mártások. Jellemzően a köret tápláljuk egyidejűleg a főétel. Díszítsük lehet szolgált részletekben egy és ugyanazon a lemezen a fő étkezési termék, vagy egy külön tartályban. Ez módon szolgálják teszi minden vendég választani száma köretek.

Ha tetszik információért kérem kattintson