Miért vas test
A vas nélkülözhetetlen eleme az ásványi anyagcsere emberben. A fő része a vas a szervezetben a hemoglobin, amely oxigént szállít a minden testrész. Ezen túlmenően, a vas, azzal növelheti a stresszel szembeni ellenállást és más betegségek.
Mi történik, ha a szervezet nem rendelkezik elegendő vasat?
A vashiányos vérszegénységet okozhat. Vérszegénység olyan állapot, amelyben egy személy vérében alacsony szintű vörösvértestek. Ez azért van, mert a hemoglobin, amely a vörösvérsejtek igényel vasat annak kialakulását. Vashiányos vérszegénység okozhat fáradtságot, mellkasi fájdalom, szívdobogás és légszomj. Súlyos esetekben ez vezethet szívproblémák, fekélyek, aranyér, és a gyulladásos bél szindróma.
Kinek kell többet enni a vas?
Emberek vashiányos:
- klimax
- terhes nők
- Az emberek, akik gyakran vért
- Emberek bármilyen típusú vérzés a belekben (például a fekélyes vérzés)
- Emberek gyomor-bélrendszeri betegségek, amelyeket nehéz enni.
Mennyi vas kell?

A fiatalok: 13 mg
A fiatal nők: 16 mg
A nőstények: 16 mg (18 mg a menstruáció alatt)
Terhes nők: 30 mg
Idős emberek: 9 mg
Melyik vasban gazdag ételek?
Általában a halakban, a hús-és baromfi. Élelmiszerek, amelyek hem vas a legjobb forrásai növelése vagy az egészséges mennyiségű vasat. Néhány ilyen termékek kagyló, osztriga, sertés, marha, belsőségek és a csirke.
Emellett sok vas található gyümölcsök, zöldségek, diófélék és a gabonafélék. Ez a forma a vas nem könnyen emészthető, mint a fent leírt termékek. Néhány ezek az élelmiszerek a következők: tojás, szárított bab, kenyér, spenót, brokkoli. mustár, káposzta. retek és szárított gyümölcsök.