Mi panna cotta
Mi panna cotta?
Panna cotta fordították olasz a „főzött krém”. Hagyományosan, tejszín, cukor és vanília van felforraljuk. A forró elegyet bevezetjük, keverés zselatin, enyhén lehűtjük, és formákba öntjük. Megszilárdulása után a desszert eltávolítjuk, díszítjük bogyók és gyümölcsök, és töltött szirupot.
Panna cotta (panna cotta) - Ez a gyengéd csábító desszert tejszín és zselatin, ami made in Italy, Emilia-Romagna. Szó szerint, a nevét, a desszert fordításban „főzött krém” vagy „főzött krém”, de lényegében ez krémes puding, vagy anélkül különböző adalékanyagokat. Amint adalékanyagok panna cotta vannak db gyümölcs, bogyós gyümölcs vagy karamell mártással és bogyók.

Ready desszert maradt a jégkrém tálat vagy felborulhat diát a táblát, díszített bogyók és mártással. Zselatin macskáknak panna tanácsolta, hogy a lap, mivel úgy vélik, több tiszta, szennyeződések nélkül, ami pozitív hatással van a szaga a kész desszert. Panna macska előre elkészített, jól megőrzött hűtőszekrényben (2-3 nap). Szakértők úgy vélik, hogy a legjobb Panna macska nyert nyers tej és tejszín. Vannak modern módosítását az olasz desszert. Például néhány receptet Panna macska ösztönzik, hogy készítsen egy joghurtot vagy tejfölt tejjel.
Ha pannu Cotta elő az étteremben, és nem vásárol a szupermarketben, meg kell kemény és rugalmas tömeg, valamint a legkényesebb anyag, amely addig tart, és nem olvad csak az úton az étterem konyhája a gyomorba. Jó mesterek feltalál, hogy pannu macska kiegyensúlyozott minimum émelyítő, a fény, beburkolja az íze vanília.