Mi a különbség az olajbogyóból olajbogyó

Mi az olajbogyó

Olívaolaj - ez a gyümölcs az olajfa, húsos pépet, zöld vagy sárga, és nem túl sok olaj összetételét. Sok fajta olajbogyó, amelyek különböznek nem csak a méret, hanem a mennyisége a hús. A kisebb csont belül és vastagabb fal gyümölcs, annál inkább értékelik.

Olívaolaj betakarított amint elérik egy adott jellemző minőségű méretű. A nyers olajbogyó nem eszik minden további kezelés nélkül, mivel túl keserű. Éppen ezért a legtöbb ismerős konzerv olajbogyó. Célszerű, hogy megszerezzék a gyümölcsöket csonttal, mint például üzletek a sok lé, és van egy kicsit más ízű. Ez a szabály vonatkozik az olajbogyót.

Mi az olajbogyó

Ellentétben olívaolaj olajbogyó érik az ágak tovább tart, de csak a mély fekete, amelyben megszoktuk az asztalra. Az ágak csak egy kicsit sötétebb, és nem mindig teljesen egységes. Megelőzően a világos színek, elérik, a félig sózás, megváltoztatva így nem csak a megjelenése, hanem az íze.

Ellentétben olajbogyó, az olajbogyók nem töltve, és betakarított egy csonttal vagy anélkül, mivel az hozzáadásával bármilyen összetevő belsejében megváltoztathatja az ízét olajbogyó a rosszabb. A neve olajbogyó miatt nagy mennyiségű olajat tartalmazott őket. Ők a nyersanyag termelés.

Mi a jobb: olajbogyó, vagy olajbogyót?

Olívaolaj tartalmaznak vitaminokat B, C, E, pektinek és más tápanyagok súlya. Ahogy nőnek ugyanazon a fán, a készítmény ezek hasonlóak, de van olyan sok olajbogyó olaj olajbogyó. Az egyetlen probléma az, hogy az igazi olajbogyó - amelyek érik a dús, barna-fekete színű természetes. Beletelik egy csomó időt, ami növeli a költségeket.

Mivel egyes gyártók olcsó olajbogyó az előállításukhoz használt vegyi anyagok és színezékek. Nyilvánvaló, hogy ennek eredményeként az ilyen eljárások olajbogyó előnyöket csökken, mit kell tudni a vásárlók. Megkülönböztetni olajbogyó eredő oxidációja lúgos, nem nehéz: a színe fekete is, mivel a gyümölcsök, füstölt a hagyományos módon, ez inkább emlékeztet érett cseresznye.

Ezért ajánlatos vásárolni az olajbogyót tégelyek, ahol lehet látni a tartalmukat. Azonban a legegyszerűbb mutatója a minőség az ár: az igazi mediterrán olajbogyó nem lehet olcsó.