Likőr Baileys otthon recept

«Baileys Irish Cream» elnyerte a szívét a több millió ember a bolygón, köszönhetően a csodálatos aroma, valamint a lágyság és érzékenység ízét.

Leírás. Ez az alkohol a tejszín és a krém - karamell tartalmaz 17% tiszta alkoholt, a cukor és a - 20 gramm 100 ml. Tartsuk meg kell hőmérsékleten nem haladja meg a 25 ° C-on Tárolhatóság hőmérsékleti körülmények között - 2 év (függetlenül attól, hogy a palack zárt vagy nyitott).

„Bailey” nem ajánlott, hogy vegyenek részt az emberek a diéta, mint 100 gramm a súlya tartalmaz 327 kalóriát tartalmaz.

Ital termék Írország, egy ország híres enyhe alkohol. Teszi ezt vállalat «RA Bailey Co ».

Gyártási technológiát. Titokban tartani. Minden tétel alá tartozik minőség-ellenőrzés. Minden komponenseket a folyadékban, beleértve az adalékanyagokat, csak természetes, ír termelés. Tartósítószert és mesterséges színek nem használják.

Alkalmazás. Bailey annyira jó, hogy ő találta magát számos formában. Belőle készítünk csodálatos koktélokat keverni más alkoholt adunk a kávé helyett cukrot és tejszínt, sok desszertek: sütemény, pékáru, fagylalt, sütemények, és még gyümölcs saláták. Tulajdonít az olyan termék, ami érintkezik az érzékiség és a luxus, a melegség és gyengédség. Nem ajánlom neki, hogy keverje csak tonik, szóda és citrus juice (a savak és a gáz a krémlikőrrel összegömbölyödik, és az ital elveszíti a rejtőzködő bársony íz).

Ellenjavallatok: liquor nem lehet inni, akik nem érik el a 18 éves kor, akiknek súlyos májbetegség, vesebetegség, gyomor-bélrendszer, a központi idegrendszer, valamint ha nem hordozzák a tejsavó fehérje, terhes vagy szoptat.

A snack. Liquor nem snack. De a tökéletes kiegészítője krém, desszertek (beleértve a zselé, tej és tejszín felfújt stb), banán, eper, csokoládé, mályvacukrot, sütemény, mogyoró vagy a túró.

Baileys otthon készített gond nélkül. Természetesen nem adjuk itt az eredeti recept alapján a gyártó, de az íze nem tudja megmondani a likőr márka, hacsak nem egy kóstoló - profi.

Liquor elő magát, könnyen használható koktélok (kivéve puff, mert a sűrűsége hazai szeszesital más lesz a gyár), így kiegészítve az édességek, kávé, vagy külön-alkohol. De légy óvatos, otthon italt tárolni kell csak hűtőszekrények, és biztosan nem 2 évig. Ez nagyon is lehetséges 5-6 hónap. De jobb, hogy nem tartja sokáig, és fel kell készülniük, ha szükséges, egy újabb italt.

Adunk néhány receptet ezt a csodálatos likőr, és mindegyikben lesz ráakad néhány dolog, hogy lehet beállítani - saját belátása szerint:

1. Alapként Bayliss lehet használni, mint az ír whisky és vodka minősége. Ő egyébként nem érdemes megmenteni. Gyenge minőségű vodka is semmissé minden erőfeszítést és a szorgalom.
2. Ne aggódjon, ha során az infúziós üveget az ősszel egy kis pellet. Attól függ, hogy a minősége a krémet. Csak rázza ital.
3. Ne aggódj, hogy az italt nem olyan sűrű, mint az eredeti, ez normális. Ha azt szeretnénk, hogy bármelyik recept is készült alkatrészek, például a tojássárgája. 0,5 liter alkoholt, hogy két. Úgy véljük, a tojások sárgáját, hogy szeszesital vastagabb és puhább.
4. Liquor nem szükséges ragaszkodni három napig. Ha szorít az idő, akkor korlátozza magát mégpedig két - három órán keresztül.

Mielőtt kínálnak viszonylag gyors utánzás Bailey, írunk egy receptet, amellyel bütykölni, de mindenki, aki használta, örült az eredménynek.

„Classic Bailey»

Technológiai elkészítésének ez a recept jön két szakaszban történik.

1. Előállítása alkohol bázisok

• cukor - 3-4 evőkanál
• őrölt gyömbér - 1/3 teáskanál ..
• fahéj - csipet
• vanília - 6 gr. (3 zsák) / nem helyettesíti vaníliás cukor /
• méz - 2 tk
• tölgyfa kérge - 1 tk (Csúszdával)
• alkohol 60% - 400 ml vagy 200 ml keverékét 60% -os alkohol és 200 ml whisky

Cukor csinál a tűz barna karamell. Úgy bevezetésére gyömbér, fahéj, vanília, méz, gyógyszertár tölgyfa kérge. Fokozatosan öntsük a karamella massza az alkohol és tartott az egészet körülbelül egy hét (nap lehet 5). Minden nap, keresztül rázzuk, és a végén már szűrni.

1. főzőfolyadék

• krém 10% - 1 liter
• sűrített tej - 1 tégely
• tojássárgája (előnyösen belföldi tojás) - 2 db.
• instant kávé - 2 teáskanál (vízzel hígítva 1 tk)

Egy tálban habverővel a tojások sárgáját a fele a tejszínt, és továbbra is habverővel lassan hozzáadjuk a sűrített tej és a kávé, majd - a maradék krémmel. A homogén felvert masszához a massza öntsünk egy csepegtető alkohol és verte az utolsó alkalommal. Keverjük keveréke vanillin és inkubáljuk három napig hűtőszekrényben (nem szakadó palackok). A felszínen a szeszesital összegyűjtsük a felesleges zsírt, és inni a többit kell szűrni x / pamut szövet és öntsük palackok.

Ha nem tudja sokáig bajlódni főzőfolyadék használja egyszerűbb, de nem kevésbé látványos receptek, amelyek éppen olyan jól illeszkedik a desszertek, fagylalt, kávé és koktél, valamint az előzőt.

„Home Bailey»

• whisky (vodka) - 0,5 l.
• sűrített tej - 1 tégely
• krém - 0.4 l (10-15% zsírtartalom).
• kávé (instant) - 1 evőkanál. l. (Nem)
• vaníliás cukor - 2 evőkanál (Vanilin nem helyettesíti!)
• tojássárgája friss tojás - 4 db.

• turmixgép, verte a tojás sárgáját, a vanília és a sűrített tej
• add kávét, ha szükséges. Ne aggódjon, ha miután ostorozó őket maradnak foltok, feloldódnak később
• öntsük a tejszínt, és keverjük, hogy a homogenitás
• bevezeti a whisky vagy vodka
• töltse italpalackként és hidegen állni hagyjuk 2 napig, remegés napi

„Krémes Bailey»

Főzés a következő legyen:

• turmixgép, verte a vanília
• Lassan öntsük keverékét sűrített tej és habverővel körülbelül 5 percig
• bevezeti a whisky vagy vodka
• töltse italpalackként és hidegen állni hagyjuk 2 napig, remegés napi

"Chocolate Baileys"

Főzés a következő legyen:

• olvad a csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú
• turmixgép, ostorral a vanília
• Lassan öntsük keverékét sűrített tej és habverővel körülbelül 5 percig. A keveréket ne legyen hideg
• fokozatosan hozzáadjuk a csokoládét
• bevezeti a whisky vagy vodka
• töltse italpalackként és hidegen állni hagyjuk 2 napig, remegés napi

"Coffee Baileys"

Főzés a következő legyen:

• híg kávé meleg krémet (50-100 ml), lehűtjük és szűrjük
• turmixgép, ostorral a vanília
• Lassan öntsük keverékét sűrített tej és habverővel körülbelül 5 percig
• bevezeti a whisky vagy vodka
• töltse italpalackként és hidegen állni hagyjuk 2 napig, remegés napi

"Mint - Csokoládé Baileys"

Főzés a következő legyen:

• Ha nincs crème de menta, a köteg menta megtelik vízzel (kicsit), adjunk hozzá 2 evőkanál cukrot és forraljuk fel, miután fél - percre vegyük le a tűzről, hűvös és napos ragaszkodnak
• felöntjük menta szirup üveg vodkát, és ragaszkodnak egy másik nap, ami után szűrje
• A csokoládét megolvasztjuk vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben
• keverőbe habverővel tejszínt és a vanília, lassan öntsük keverékét sűrített tej és habverővel körülbelül 5 percig. A keveréket ne legyen hideg
• fokozatosan hozzáadjuk a csokoládét
• bevezeti menta menta vodka vagy a whisky, vagy a szokásos alkoholt, de menta likőr. Minden habverővel.
• töltse italpalackként és hidegen állni hagyjuk 2 napig, remegés napi

Most, hogy tudjuk, hogyan kell elkészíteni Baileys otthon. Élvezze az íze, kedves magát és barátait.