Krokettel - ropogós recept egy fotó
Krokettel - ez a munka a kulináris művészet a francia konyha. az általuk képviselt kis golyó a krumplipüré, rántott, így a felső borító finom ropogós. Belül krokettel egészen elfogadható bármilyen feltét, mint a friss fűszernövényeket.
Burgonyakrokettel szolgálhat köretként, de ugyanakkor lehetnek, és egy külön edénybe. Így vegetáriánusok enni öröm, hogy a második hús vagy hal, adalékok nélkül.
Természetesen az elkészítése krokettel van egy kis izzadság, de a kapott eredmény az eredmény igazolja az alkalmazásokat van tettek! A legfontosabb dolog ebben az esetben kövesse az utasításokat ezen a képen a receptet.
Készítsük el a köret, hogy otthon, és ők lesznek mérhetetlenül hálás, mert kiderült ez az étel tényleg nagyon finom.
összetevők
burgonya
(700 g)
koriander
(10g)
Krém 35% zsírtartalmú
(40 ml)
búzadara
(35 g)
kapor
(15 g)
petrezselyem
(15 g)
tyúktojás
(2 db.)
búzaliszt
(60g)
Olaj a sütéshez
(700 ml)
előkészítő lépéseket
Először is, veled vagyunk forraljuk, amíg teljesen főtt burgonyával. Ezután húzza le a bőrt, és helyezze azt egy külön edénybe, rastolchem. Ezután adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket, krém volem és vobem ő tojást.
Az így kapott keveréket legyen nagyon óvatos összekeverni! By the way, hogy meg lehet csinálni egy keverő alkalmazásával. Ezután adjuk hozzá a burgonyát, a búzadarát és újra minden jól összekeverjük.
Most kezdjük roll a krokett. Ehhez nedves kezét, és vett egy kicsit, hogy egy tömb alakú neki a labdát, majd roll a lisztet.
Most meg kell ázni krokett egy előre felvert tojással.
Miután mártjuk tojás krokett kell névjegyzékbe zsemlemorzsa.
Hogy készítse el a liszt, akkor rántott, így nyújtson burgonya golyókat pörköltet olajban. Készenlétük fokát határozza meg a megjelenése jellegzetes aranybarna.
Miután a krokett készen állnak, ezért el kell távolítani a sütőből. Ezután tegyük őket a papírtörlő eltávolítani a felesleges zsírt.
Továbbra is csak a shift krokettel egy tányérra, díszítjük karikával hagymát és egy szál zöld.
