Köretek a hús - új és bevált receptek köretek
Díszítsük (tele francia) - kiegészítve az főételek. Úgy vélik, hogy a húst szolgált csak a gabonafélék, tészta és burgonyapürével. Igen, kiderült kiadós, de nedietichno és teljesen érdektelen.
Ebben a bejegyzésben, kínálunk néhány köretek, hogy húst, csemegék nemcsak lenyűgöző megjelenés és kifinomult ízlés, hanem, hogy telített a szervezet létfontosságú anyagok és javítja az emésztést.
Köretek a hús - a legjobb változatai előállítására.
Recept 1: köretként a hús - zöldbab sajtmártással.
Bab főtt a javasolt készítmény veszi sós íze köszönhetően sajtmártással és oregánó. Ez köret sajtos ideális sovány grillezett húsok, mint a marha vagy csirke.
Hogy előkészítse a köret - zöldbab sajtmártással, a következő szükséges mennyiségű összetevők:
- zöldbab (fit és fagyasztott) - 300 g;
- ömlesztett sajt - 100 g;
- búzaliszt - 1,5 evőkanál;
- friss fokhagyma - 3 gerezd;
- só, oregánó, bors.
Ahhoz, hogy előkészítse a álláson zöldbab sajtmártással grillezett sovány hús, szükség van 50 perc alatt, beleértve: előkészítés és vágás termékek - 10 perc, a termikus eljárás - 40 perc.
A lépésről lépésre terv előkészítésével zöldbab sajtmártással.
- Krémsajtot szeletelve reszelő, fokhagyma - viccekkel.
- Bab főtt forralás után a víz 20-30 percig.
- 0,5 csésze húsleves, amelyben főtt bab, tenyésztették búzaliszt. Liszt tömeg csomómentes forraljuk körülbelül 5 percig, legalább tüzet.
- A főtt zöldbab megállapított sajt, liszt keveréket, oregánó és a fűszereket. Ezt követően az elegyet egy minimális hőmérsékletét 1-3 perc.
Ready álláson, hogy sovány grillezett hús táplált a hő formájában. Jó étvágyat!
Recept 2: köretként a hús olasz
Alacsony kalóriatartalmú, ropogós, Zöldségkörítés, illatos füvek és provence olívaolaj, tökéletes sült sertés és grill.
Ahhoz, hogy egy könnyű köret olasz sült sertés vagy barbecue, szükség lesz a következő összetevők mennyiségét:
- A bolgár paprika piros és zöld - 2 db;
- hagyma - 1 db;
- Krími (piros) íj - 1 egység;
- paradicsom (húsos) - 1 egység;
- chili paprika - 0,5 pod;
- cukkini - 1 db;
- friss fokhagyma - 2 gerezd;
- Olívaolaj - 2-4 evőkanál;
- só, Provence gyógynövények, bors.
Hogy előkészítse a könnyű köret az olasz sült sertés vagy barbecue, meg kell 35 perc alatt, többek között: előkészítés és vágó termékek - 15 perc, a termikus eljárás - 20 perc.
Lépésről lépésre terv elkészítése egyszerű köret olasz.
- Peppers vágjuk nagyobb gyűrű.
- Fokhagyma, hagyma vágjuk meglehetősen nagy szelet.
- Cukkini vágjuk nagyobb bárokban.
- Chili kis darabokra vágva, paradicsom - kockák.
- Fokhagymát és a hagymát Saute az olívaolaj. 3 perc után megállapított cukkini.
- Amint a cukkini kész lesz egy serpenyőben hozzá chili, paradicsom, a só és az olíva füvet. Sütés megszűnik, amint a paradicsomlé kell engedni.
Ez köret az olasz stílust lehet főtt a grill: zöldségek főtt a grill, vágott, sóval, Provence fűszernövények és meghintjük olívaolajjal.
Fény álláson olasz lehet szállítani, sertéssült vagy kebabot, hideg vagy meleg. Jó étvágyat!
Recept 3: köretként a hús - „french harmonika”
Dish „burgonya-squeeze” (sült töltött burgonya) - utal az egyetemes köretek, hogy erősítik az íze különböző hús, függetlenül a módszer annak előállítására.
Hogy előkészítse a sült köretként - „burgonya-squeeze” a hús, a következő szükséges mennyiségű összetevők:
- burgonya (nagy) - 0,5 kg;
- friss gomba - 80 gramm;
- kapor, só, növényi olaj, bors.
Ahhoz, hogy előkészítse a sült köretként - „burgonya-squeeze” a hús lesz szüksége 45 perc alatt, beleértve: előkészítés és vágás termékek - 15 perc, a termikus eljárás - 30 perc.
Lépésről lépésre előkészítő terv sült körettel - „burgonya-squeeze”.
- Az új burgonya (nyers) készült mély vágások (zseb), de nem egészen a végéig. Burgonyás nagy méretű lehet akár 6 fokkal.
- Friss gombák, apróra vágott kapor.
- Előállítása a töltelék: gombák kombinálni kapor, és sózott, borsos és meghintjük olajjal.
- Burgonya zsebek (vágások) vannak töltve gomba tölteléket.
- Egy tepsibe, a terített fólia terítettek töltött burgonya, meghintjük olajjal és a felső fóliával borított.
Burgonya, töltött gomba, sült a sütőben 30-35 percig 180 fok. 5-10 perccel a hőkezelés előtt, a burgonyát felszabadul a felső fólia és a barnák.
Sült burgonya gombával táplált, forró köretként a hús. Jó étvágyat!
Recept 4: köretként a hús - „gyöngyök” rizs
Az alapja az élelmiszer - főtt rizs tojással, sült zöldséggel és friss zöldségek. Az edény áll az egyszerű és nem drága termékek, de a kiemelés - egy „intelligens” módon etetés - fényes, színes gyöngyök, amelyek grillezett húst.
Hogy előkészítse a köret „gyöngyök” rizs, grillezett hús, a következő szükséges mennyiségű összetevők:
Hogy előkészítse a álláson „gyöngyök” rizs, grillezett hús, szükség van 30-35 perc.
A lépésről lépésre terv előállítására köretként „gyöngyök” rizs, grillezett hús.
- Forraljuk a rizst, amíg főtt a szokásos módon.
- Tojás főtt főtt apróra vágott.
- Többszínű paprika, uborka kis kockákra vágott, petrezselyem - vágott, a lehető legfinomabban.
Előállítás breading: mix apróra vágott zöldségek és gyógynövények.
Rizs labdák morzsolódik színű növényi költő és arra szolgált, hogy a sült hús. Jó étvágyat!
Köretek a hús - tanácsot szakácsok
A hús körettel szolgált, melynek összetétele szükségszerűen tartalmazza a friss fűszernövények, amely nemcsak örömet a szem világos árnyalatú, hanem hozzájárul a gyors emésztést a fehérje található szálak a húst.