Juicy marhahús fólia a sütőben - receptek képekkel

A fő feltétel étrendek, amelyek egyesítik a fogyás izomtömeg - telítettségét a diéta fehérje. Marha - egyik összetevője az ilyen teljesítmény, mivel minden száz gramm ez a termék tartalmaz 18 g fehérje.

Hús, szakszerűen sült fólia, amennyire csak lehetséges, megtartják tápértéke, és ugyanabban az időben, akkor válik igazán ínyenc ételek.

Vegyünk egy pár marhahús receptek fólia a sütőben egy fotó, valamint a használat a táplálkozás és variációk az összetételben.

Recept marhahús, sült a kemencében fóliába darab

Sütés vannak legjobb vágás, szalonna, lapocka és egy vastag szélét. A hús kell rózsaszín vagy világos vörös. Ha a hús színe sötét és sárga csíkok, ez arról tanúskodik, hogy az érett korú marhahús, amely nagyon kedves, amikor minden a kulináris trükköket.

Bejelenteni egy csábító illatú hús, kell ízesítésére és fűszerek, csípős:

• paprika minden fajta - piros. fekete, édes, rózsaszín, kaliforniai paprika;
• só, nátrium-és tengeri;
• kész keverék - komló-suneli, curry.

Ezen túlmenően, sütés előtt a húst gyakran pácolt, tantalized fehér bor és a szójaszósz elkenődött. mustár. citruslevek növényi olaj. tejföl, tejszín és még mézet. Ecet, azonban el kell kerülni, mivel ez teljesen kiküszöböli a „hús szellem”.

Ezzel, ez nem egy komplett fűszerek, akkor a sült marhahús fólia jó néhány étrendi úton. Ugyanakkor elkészítése előtt a zsír fázist a húst kell biztosan távolítani.

készenlét ideje függ a méret db, a sütő hőmérsékletét. Átlagban kilogramm govyadinyzapekaetsya át 200-220 fok fél órán. Vállalások is meghatározzák a megfeketedett sarkait fólia - égnek kezd izzad juice - és konzisztenciájának a lé során termelt átszúró sült húsok. Meg kell színtelen és átlátszó.

Három marhahús főzés diétás példa táblázat tartalmazza:

• Első módszer - „Aromaterápiás masszázs”. Egy adag marhahús súlyú 800 g alaposan átdörzsöljük a kedvenc fűszereket és a sót, ecsettel növényi olajat (elég egy teljes evőkanálnyi), hagyjuk pihenni legalább fél órát. Ezután szorosan alumínium fóliába burkoljuk, és küldött egy órát kemencében a hőmérséklet 220 fok.

• A második út - „Sárgarépa-fokhagymás mozaik”. Meg kell felhalmozni egy terjedelmes darab húst (1-1,5 kg), egy sárgarépa. fokhagyma hat foga, két evőkanál természetes szójaszósz, őrölt fekete bors és só. Indításához marha mossuk, obsushivayut papírtörülköző alaposan dörzsölte sóval és borssal, majd kivesszük két órát szójaszósz apróra vágott fokhagymát. Ezt követően, a hús szalonna szelet sárgarépa és a fokhagyma, így hosszirányú metszést a testben. Sült, csomagolva két réteg fólia, egy órán át 220 fokos.
• A harmadik út - "Country Lemon". Szükséged lesz egy darab megfelelő súlyát kilogrammban marhahús, két kis citrom. négy evőkanál növényi olaj (lehetőleg olíva), egy teáskanál erős paprika és egy kevés sót. Juice egy citrom keverni olajjal, sóval és borssal. Az így kapott készítményt a dörzsölje mosott obsushennoe hús és küldje el a páclében a hűtőszekrényben két-három óra. Ezt az időszakot követően, a második citrom szeletekre vágjuk, amelyek mindegyike négy részre tagolódik, és beiktatjuk a húspépben, ami csökkenti. Biztonságosan fóliába csomagolva elő marha pörkölt és a másfél-két órán át 200 fok. Az ilyen hús, jól megy a saláta mentával szósszal.

Diétás javallatok és ellenjavallatok

Fólíában Marha továbbra is teljes mértékben bennük hasznos és a tápanyagok, elsősorban fehérje - nélkülözhetetlen építőanyag izomsejtekben. Továbbá izomtömeg fehérjetartalmú ételek elősegíti a fogyást, mint az emésztés az elfogyasztott étel annyi erő.

Figyelembe véve azt a tényt, hogy az asszimiláció hús - súlyos terhet ró az emésztőrendszer, sült marha nem ajánlott megbetegedések a gyomor, a máj, a nyombélben.

Bezár cég forró fólia csomagolásban

Marha szerez egy különleges íz, aroma és előnyös tulajdonságokat, ha vele küldeni a sütőben:

• Zöldség. Azok, akik nem félnek a felesleges keményítő, sült burgonya a húst. Megfelelő és cukkini. sárgarépa, paprika, paradicsom, zöldbab, hagyma és a fiatal hajtások mindenféle.
• Gomba. Különösen jól marhahús sült vele vargányával és gombával. különösen azért, mert az ilyen összetevő gyakorlatilag nem növeli kalória.
• Gyümölcsök. Alkalmazza az összes gyümölcsöt savanyú - elsősorban a citrusfélék. Amellett, hogy a citrom, mivel a harmadik kiviteli recept, abban az esetben van lime és narancs. Használt, mint a kivi, ananász, szilva, ribizli, egres. homoktövis, gránátalma.
• Szárított gyümölcsök. A tökéletes társ a hús fólia - szilvát.
• Dió. Gyakran sült marhahús meghintjük apróra vágott dió, így ez az új ízeket.

Sütés a fólia - ahogy megtakarítás maximális hasznos összetevői az eredeti termék. Marhahús, főtt ily módon büszke a helyét a diéta azoknak, akik szeretnének izomra és fogyni. Használata ízesítésére ezáltal aktiválja az anyagcserét, és elősegíti a zsírégetést.