Húsleves tésztával - lépésről lépésre recept fotók
Húsleves tésztával - nagyon kiadós és ízletes. Egy könnyű levest, egy kis csirke, sárgarépa, hagyma, burgonya és egy kis cérnametélt - remek kombináció, amely kérjük, majdnem mindenki. Ez a leves kérem felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Ehelyett, akkor más tészta tészta.
összetevők
Az összeg a összetevők feltüntetett három literes serpenyőbe.
előkészítés
Először meg kell főzni a levest. Veszem csirke húsleves, bár természetesen, általában húsleves főtt filé, mert többe kerül, és az íz és a gazdag húsleves kevesebbet ad. Azonban én nem igazán szeretem a túl tápláló, zsíros levest, és működjön együtt a filézett sokkal könnyebb (nem szükséges, hogy tiszta, nem marad hulladék). Ha azt szeretnénk, hogy főzni egy igazán tápláló csirke húsleves, használjon egy egész csirke vagy csirkét és főzzük meg kell 1,5-2 óra az alacsony hő.
Tehát, mossa és vágja a csirkét darabokra közepes méretű.
Öntsük serpenyőben, és a hideg víz kell fektetni a csirkét.
Forraljuk fel egy nagy láng, majd csökken a minimális szinte tűz, és forraljuk 30 percig, eltávolítjuk a habot időnként.
Ha azt szeretnénk, mit kap egy finom hús, szükséges, hogy azonnal sózzuk, mint kelések, de ha azt szeretnénk, hogy fordult egy szép tiszta húsleves, só legyen a végén a főzés. Amikor a víz forr, kívánatos, hogy ne fedje le az edényt fedővel, azután a tápközeget átlátszó.
Amíg a csirke főtt egy serpenyőben, előkészíti a zöldségeket a leveshez. Ott vannak, várnak rám.
Három sárgarépát egy közepes reszelő.
Finomra vágjuk a hagymát, és küldje el a serpenyőben egy előmelegített napraforgóolaj a sütéshez közepes teljesítményű. Mint azt bizonyára észrevetted, én általában vágtam hagymát chetvertkoltsami. Egy kicsit sózzuk.
3 perc múlva, adjuk hozzá a hagymát sárgarépa, leves jó csak egy pirított egyszerűen főtt sárgarépa általában nincs. Sárgarépa ad ízt és színt csak akkor, ha a pörkölés. Újabb 3 perc távolítsa el az edényt a tűzről.
Burgonya kockákra vágott vagy kockákra.
Amikor a csirke főtt, figyelmen kívül hagyva a húsdarabok húslevest. Hagyja kihűlni egy kicsit, és darabokra vágjuk közepes méretű.
A forró húslevest hozzá burgonyát.
10 perc múlva, adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát, és a csirke.
Mi kell hozzá, hogy a tésztát és keverjük úgy, hogy nem ragadtak össze.
Most meg kell só a levest ízlés szerint, bors (ízlés szerint, akkor adjunk hozzá egy babérlevelet). Cook, mint a csomagoláson feltüntetett tészta mínusz 1 perc. Az edényt levesszük a tűzről, várjon néhány percet, és akkor hívja a háztartás a vacsoránál. By the way, nem kellően hőkezelt tészta nem fog maradni, nem kell félni, hogy főzni egy kicsit hosszabb a folyamat hűtés.
Csirke tészta leves elő. Öntsd lemezeken, és szórjuk meg fűszerekkel. Jó étvágyat!
