Húsgombóc burgonyával - recept fotókkal

1. Két hagyma héja és apróra vágjuk, kombinálni darált hús és a rizs egy tálba, adjunk hozzá sót, borsot ízlés szerint, és alaposan keverjük össze. Egy mély serpenyőben lángon 3-4 evőkanál növényi olaj, és tegye a húsgombóc benne.
2. A burgonyát meghámozzuk, és kockákra vágott szelet. Fry húsgombóc a pirulás a közép-magas hő körülbelül 2 percig mindkét oldalán. Shift félkész húsgombóc egy serpenyőben vastag alsó, felső burgonya, sót és öntsük a karimáját forró vízzel (körülbelül 0,5-0,7 liter).
3. Helyezze az edényt a tűzről és főzzük a húsgombóc burgonyával körülbelül fél órán át kis forraljuk. Közben főzzük a mártást a húsgombócokat.
4. Paradicsom, keresztben, hogy sekély vágás és csökkentette egy külön serpenyőben a forró vizet egy percre. Tegye a hámozott paradicsomot egy tálba hideg vízzel, és hagyjuk hűlni néhány percig. Vegye ki a héj a gyümölcs a lehűtjük és alaposan cefre a pépet egy villával, amíg sima.
5. Paradicsompüré kell hígítani körülbelül 100 ml tiszta vízben. Pepper Wash, távolítsa el magokat és vágjuk csíkokra, hagyma héja és vágjuk négyfelé, héj és a sárgarépát lereszeljük.
6. Egy serpenyőben hő 4 evőkanál növényi olaj és meghatározzák a hagyma, kisütjük alacsony lángon, amíg aranybarna, és adjunk hozzá a sárgarépát. További 2-3 percig, adjunk hozzá, hogy a serpenyőbe borsot és keverjük.
7. Miután egy pár percig, öntsük a serpenyőben vízzel, paradicsompüré vagy a paradicsom kopott és só ízlés és főzés 2-3 percig alacsony forraljuk. Fokhagyma héja és karaj, zöld mosás, száraz és CHOP.
8. Hozzá kész zazharku húsgombóc mártással, keverjük meg és főzzük 5 percig mérsékelt tűzön. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát pot gyógynövények, keverjük, és távolítsa el a serpenyőt a tűzről.
9. Húsgombóc burgonyával lesz jobb ízű, ha adsz nekik egy sört a fedél alatt 10-15 percig. Vegyük le a fedőt, feküdt a húsgombócokat egy tányérra, és tálaljuk. Jó étvágyat!

Kapcsolódó receptek:

Chakhokhbili burgonya

Savanyúkáposzta virslivel

Csirke tök a sütőben

Párolt káposzta babbal

Padlizsán saláta babbal

Az Ön visszajelzése és tippek

Új Online:

narancs lekvár

mandulás sütemény

Húsvéti sütemények „Colomba”

Nyírfa lé, narancs

Pie pita kenyeret darált hús

Barbecue receptek:

Nyárs marhahús

Nyárs sertéshúst egy serpenyőben

sertéshús

Kebab Aerogrill