Hús albán - receptek képekkel

Hús albán rég túllépett a történelmi haza, és előállítása otthonok és éttermek a világ minden tájáról. A recept nagyon egyszerű, sok háziasszonyok válasszon egy tál egy családi vacsora. Azonban a legtöbb közülük nem is veszik észre, hogy ez az úgynevezett „a húst albán.”

Hús albán - egy kereszt között szelet és a hússzeleteket. Nem finomkodik, de nagyon finomra vágott, ezért úgy érzi, töltelék jelenlétét. Számára használni mindenféle hús, beleértve a sertéshús, bár ez az összetevő egyértelműen származik az európai konyha. Szintén az ételek közé hagymát és fokhagymát, a tojást és a fűszereket.

Véglegesítése után töltelék kell hagyni sokáig a hűtőben. Egy igazán ízletes és pályázati húst Marinovka eltarthat akár egész nap.

Hús a serpenyőbe albán terjedése ugyanúgy, mint a rendszeres palacsinta, scooping hús tészta evőkanál. Fry a pogácsákat 3-5 percig, amíg aranybarna mindkét oldalon. A húst tápláljuk a köret, különböző szószok, friss zöldségek és így tovább.

Titkok a főzés tökéletes hús albán

Hús albán - meglepően finom és ízletes vágott szelet édes szósszal. Ezeket lehet bármilyen hús, miközben továbbra is lágy és olvad a szájban. Hogyan kell főzni a húst albán. Megértem még az, aki először találkozik a konyhában húsételekhez. Segít neki a következő titkok és ajánlások:

A titok №1. A hús albán nagyon fontos, hogy elérjék a finom szerkezete a húst, így az íj jobb lereszeljük helyett vágjuk késsel.

№2 titok. Mielőtt megsütjük a húst, darált húst kell adni állni legalább 30 percig a hűtőszekrényben. Ugyanakkor, mint hosszabb időt vesz igénybe, hogy átjárja, annál több pályázat köretei.

№3 titok. Pörkölés után Tedd húsgombócokat egy papírtörlővel. Ez megakadályozza őket olajmaradéktól.

№4 titok. A hús ez az étel kell vágni a lehető legfinomabban. Ez nem csak javítja az ízét, hanem csökkenti a sütési időt.

№5 titok. 1 kg darált húst bármilyen szükség van hozzá 150-200 g keményítőt vagy lisztet.

№6 titok. Ready darált tésztát az összhang legyen ugyanaz, mint a tésztát palacsintát.

Hús albán csirke keményítő nélkül

Bizonyára puha és ízletes csirke szelet legalább egyszer az életben minden nő készül. Ugyanakkor kevesen ismerik a gyökereit ez az étel és a különleges fortélyait így. A hagyományos recept kiegészíti a töltelékhez, hogy még tápláló, puha és finom. Keményítő helyett lisztet használnak, de az ízeket egyáltalán nem érinti.

• 1 kg baromfi;
• 3 evőkanál. l. tejföl;
• 3 evőkanál. l. liszt;
• 1 hagyma;
• 1 tojás;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 1 csipet őrölt fekete bors;
• 1 csipet só;
• 3 evőkanál. l. növényi olaj.

1. Mossuk ki a filézett folyó víz alatt, vágjuk kis kockákra.
2. Hagymát és a fokhagymát tisztítsa meg, grind turmixgépben, amíg az állam a pép.
3. Egy tál keverjük össze a csirkét, hagymát, fokhagymát és a tojást, jól összekeverjük.
4. Hozzá töltelék két kanál liszttel és tejföllel, sóval és borssal, ismét gyúrjuk össze.
5. Hagy egy tál darált húst a hűtőben egy fél órát.
6. Egy serpenyőben hő egy kis mennyiségű növényi olajat, és tegye a húst kis részletekben.
7. Sütjük a pogácsákat mindkét oldalán, amíg aranybarna.

Érdekes a hálózat

Hús albán sertés keményítővel

Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni hús albán recept egy fotó. Jó étvágyat!