Hogyan kell helyesen tisztítani a csuka néhány tipp

Egyél levest a csuka, vagy egy darab sült halat nem valószínű, hogy bárki is megtagadja, de hogyan kell helyesen tisztítani a csuka nem tudok mindent, és ez jelentősen hátráltatja annak előkészítése. De ahhoz, hogy megoldja ezt a nehézséget nem nehéz. Az alábbi ajánlások és előkészíti a csuka nehézség nélkül.

Egy kis elmélet

1. Kezdeni, alaposan mossa a halat folyó víz alatt, függetlenül attól, hogy vásárolt vagy fogott állapotú. A fő feladat -, hogy kitisztuljon a törmeléket és a nyálka;
2. Vegyünk egy vágódeszka halászni vagy tedd a mosogatóba, hogy egyértelmű a mérleg. Ebből a célból a fej legyen a bal, és a farkat, illetve a jobb oldalon. A rendszer segítségével a speciális éles késsel, elkezd fokozatosan távolítsa el a mérleg nyelvét az irányba a farkát, miközben szorosan a fejét. Ügyeljünk arra, hogy a penge a kés mellett a halak szögben - ez segít a mérleg nem szórják. Amikor az egyik oldalon nincs bejelölve, szükség van, hogy folytassa a második;
3. A következő lépésben - eltávolítjuk dorzális, és a ventrális farok finlets. Ehhez rendesen, meg kell, hogy tartsa a fin ujjait a bal keze, kezében a kést a jobb, óvatosan vágja le az irányt ellen a mérleg a növekedés;
4. Ezt követi feltépve a hasa. Meg kell ragaszkodni egy kést sekély közel a fejét, és lefelé a végére. Ne feledje, hogy a mély behatolás a kés valószínűleg átszúrja az epehólyag nagyon magas, és a kifolyt epe így a halak keserűség;
5. Óvatosan távolítsa el a zsigerek és a fehér film, amely mentén a gerincen hal. Erre azért van szükség annak érdekében, hogy távolítsa el a vér található, mellette;
6. Most levágta a fejét a halak és alaposan öblítse le folyó víz alatt. Ha szükséges, tisztítsa meg a csuka a csontok.

Néhány tipp

hatékonyan és gyorsan tisztítható a csuka szükség:

• Csak egy élezett késeket valamint eltávolítására ig, és az eltávolítására mérleg;
• Azonnal indul tisztító hal vásárlás után vagy a horgászat, mert néhány órát, hogy tisztítsa meg a csuka lesz sokkal nehezebb;
• Ha a mosás után a hal szaga a folyó még mindig a nevét, majd megszórjuk a citromlevet.

A következő alkalommal, amikor megpróbálja használni ezeket az irányelveket, és győződjön meg arról, hogy valóban lehetséges, hogy gyorsan tiszta a csuka nélkül sok erőfeszítést. Ki tudja, talán akkor ez a hal lesz a kedvenc!