Hogyan kell fogadni a vendégeket, etikett vétel

Recepció - igazi teszt minden háziasszony. Készítsünk egy étkezést alapuló ízléspreferenciák a vendégek, hogy feküdt az asztalon, tiszta a lakás, hogy jöjjön fel szórakoztató versenyek és a szórakozást a vendégeknek -, hogy mindezt nem könnyű, különösen, ha figyelembe vesszük, hogy ezek a felelősségi illetik meg, csak egy ember - egy nő.

Azonban egy listát a fontos dolgok nem ér véget. Nagyon fontos, hogy ne csak a takarmány a vendégek, hanem eléjük szabályai szerint. Sok nő észre: miért mindez etikett? Lehet, hogy nem kell, de ha vágynak az ideális, gondolja át minden részletét a recepción, hogy miért nem megy végig?

Ez különösen fontos, ha nem hívták meg nagyon közel az embereket, például a férj a kollégák. Eléjük egy kötényt, és tegye az asztalra ételeket különböző készletek - ez a technika lesz igazi étel közötti beszélgetések férje kollégái, patinás hírnevét. Hadd mondjam el, mi a vendégszeretet szabályait be kell tartania, hogy az Ön este csak a legpozitívabb véleményt.

  1. Vendégek meghívása. Ha vendégeket hívni az esemény, akkor tisztában kell lennie azzal, hogy szükség lesz ideje felkészülni. Ez különösen igaz a nagy események, mint például évforduló vagy esküvő. A vendégek idő kell gondolni, hogy mit fognak viselni, és eldönti, hogy mit fog adni. Abban nagy események úgy döntött, hogy meghívja az embereket, hogy egy hónappal a hivatalos dátuma. Meghívó a nyaralóház legalább egy hétig.
  2. Óra. Óra attól függ, hogy ez lesz a mi része a nap. Ha meghív vendégek reggelit, majd a meghívás érvényes 10-12 óra, az ebédet 15 órától 19 óráig, és a vacsora - akár 22. A tea meghívjuk 17-19 óráig.
  3. Teljes gőzzel. Ismerős meghívása az ünneplés, de elfelejti, hogy hívja a barátját - mauvais tonna. Ez hinták összes - barátnők férjek, barátok, lányok, feleségek, kollégák, stb Kivételek általában érvényesek bizonyos események, mint amilyen leánybúcsúk, összejövetelek leánykori cég.
  4. Találkozó. Már az ajtónál, a vendégek meg kell érezni a ünnepi hangulatot. Hostess mosolyát, ápolt megjelenés és meleg fogadtatást - mindez meghatározza a pozitív hangulat és segít pihenni a vendég, ami nem nagyon közel van tudni, hogy a házigazdák, vagy más vendég.
  5. Ajándékok. Ha egy vendég úgy döntött, hogy jelen van egy ajándék, hogy ez egy mosollyal és egy köszönöm. Még ha az ajándék nem tetszik, ne próbálja megmutatni!
  6. Háztartási főző-. Mielőtt a vendégek érkezése biztos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy van elég hely a kabátok, sálak és sapkák. Jól látható helyen kell elhelyezni kanál cipő, és a jelenléte a fürdőszobában tiszta törölköző - előfeltétele.
  7. Papucs. Sok háziasszony idelátogató vendégek fektetni a papucs. És az a baj, hogy ezek a cipők általában a régi. Természetesen lehetőség van hez közeli barátok a régi papucs, de az ilyen javaslatokat legalább közel az emberek jobb nem tenni - elvégre ez csak nem higiénikus! Ha nem tudja biztosítani a vendégek az új papucsok, akkor jobb, kérje meg őket, hogy maradjanak cipő.
  8. Idegenek. Ha néhány vendég nem ismerik egymást, akkor a probléma - a lehető leghamarabb, hogy bemutassuk őket. Ha a vendég nem ismer senkit a tömegben, akkor meg kell bemutatni, hogy előtte az összes vendég.
  9. Elhelyezése az asztalon. A kis otthoni „összejövetelek” vendégek hajlamosak választani a helyet az asztalnál, de bizonyos esetekben meg tudja mutatni a vendégek, ahol ülni. Abban esküvők, évfordulók és egyéb nagy ünnepségek úgy döntött, hogy az asztallap a nevét a vendégeket. Ez a szándékos előre elhelyezése segít elkerülni a zavart. Ezen túlmenően, ha forgalomba a vendégek meg kell szem előtt tartani, hogy egy vendég kell tenni annak érdekében, hogy az a személy, akivel a barátok vagy kommunikálni is. Például nem szükséges a növény nő egyik végét az asztal, és a barátja - a másik. Te magad kell választani egy helyet, ahol látható lesz minden vendég számára. Is, akkor szabadon kell felkelni az asztaltól.
  10. Mértékkel. Ne feledje, hogy nem meghívott vendégek hízzanak. A tenyésztett személy kommunikációs mindenek felett, és az étel - ez csak egy szép mellett. Ha tehát ételkészítéshez az ünnep, biztos, hogy ezt észben tartani. Túl zsíros és egészségtelen ételek nem járul hozzá a kellemes beszélgetést - inkább a gondolatok a vendégek lesz irányítva egy másik irányba. Vigyázz ételek. Canapes, saláta, szeletelt, dió - egy ilyen szép aperitif homlok étvágyat és nem öli meg a vágy, hogy kommunikálni.
  11. Tálalás. Mire a vendégek asztalt kell kiszolgálni. Elkészítése előtt a háttérkép biztos, hogy vigyázzon, hogy minden vendég volt lenvászon szalvéta védelmére ruházat és textília (törülköző) kezét. Ételeket szolgálnak van, és a vendégek is ellát maguknak, ha feltéve, hogy a közös ételeket. Csak abban az esetben, közös étkezések ne felejtsük el, hogy őket a készülék közelében, hogy a vendégek nem ételt tőlük eszközöket. Ez a ház tulajdonosai kapnak a megtiszteltetés, hogy nyissa ki az ünnepre, így megy ez, amelynek speciális feladata. Ha húzza túl sok a kezdetektől, a vendégek kényelmetlenül érzi magát, és ha elkezdi gyakorolni, ha nem az összes leült az asztalhoz, és a kellemetlen érzések is, nem lehet elkerülni.
  12. Élelmiszer tetszés szerint. Az ünnepen nem szabad erőszakkal szórakoztatja a vendégeket egy kis edénybe. „Nos, én megpróbálom a süteményt.” „Miért nem eszik a savanyúság? Sértés! „” Nem eszik nagyon keveset. Nem tetszik az étel? „Az ilyen kérdések és panasz, hogy enyhén szólva, nem tapintatos. Ezen kívül, a vendégek választhatják ki bizonyos ételek, nem azért, mert ez nem jó enni, de valamilyen oknál az oka. Például, egy személy ül a diéta, egészségügyi okból vagy ő allergiás a készítmény bármely összetevője az élelmiszer vagy az, hogy a közelmúltban evett máshol. És a kérdések lesznek kénytelenek indokolják.
  13. Beszélgetést. A kihívás, hogy fenntartsák a beszélgetést vendég van kapcsolva, mivel sokan a párt kényelmetlenül érzi magát, vagy kényelmetlen, és néhány csak nem tudom, a legtöbb vendég. Soha nem panaszkodik, hogy mennyi pénzt költött a vásárlás kezeli a vendégek számára. Az egészség, a családi problémák és azok kapcsolatait, bajok munka - ezek a témák is tabu.
  14. Búcsú. Búcsú a vendégek - nem kevésbé fontos része a rendezvénynek. Nem kell, hogy emlékeztesse a vendégek, hogy ők is felült, és itt az ideje, hogy menjen haza. Is, akkor nem kell tüntetően venni a tisztítást, hogy megmutassa, hogy az időkorlát.

Néhány szabály a vétel a vendégek voltak divatban a múlt században. Ezek a népszerű ma, mert az alapvető fogalmak etikett is változatlan maradt a mai napig.