Hogyan forrni a tej zabkása
Sokan azt hiszik, hogy a főzés tej zabkása nagyon nehéz. Gyakran kiderül, vagy túl folyékony és nem dovarennoy vagy vastag és ragaszkodik a serpenyőbe felületre. Ezen túlmenően, a tej forr át, ha főzés zabkása, nem csak a piszkos edényeket, de a kályha. Azonban minden ilyen gondok el lehet kerülni, ha tudja, néhány titkot.
Ahhoz, hogy két adag kása kész, akkor kell:
- Főzés előtt a tej zabkása rizs gabonafélék, a rizs és szerelje jól mossa le hideg vízzel. Így nem tapadnak össze a főzés során.
- Öntsük a tejet egy kis serpenyőben, és tegye a tüzet.
- Amikor a tej jön egy forraljuk, keverjük meg, tedd a far.
- Keverjük össze, és hagyja kis lángon, bezárása nélkül edényt fedővel.
- Vigyázz tejet. Nem hagyjuk forrni erősen, így időnként keverjük kása.
- Sózzuk ízlés szerint, adjunk hozzá egy csipet sót.
- Próbálja zabkása, ha elégedett az íze, nem önteni sót, legyen egy kicsit nem dosolennoy, fontos, hogy ne vigyük túlzásba.
- Hamarosan a felület a tejhab képződik. Ismét keverjük a kását, és zárja le a fedelet. Most lett nagyobb viszkozitású, és nem kell félni, hogy a tejet felforraljuk. Hagyjuk állni 5 percig kis lángon.
- Ha a kása lesz vastag és sima konzisztenciájú, távolítsa el a serpenyőt a tűzről, dobálják egy kicsit kása olaj- és zárja le a fedőt, hagyjuk állni, amíg a vaj teljesen elolvadt.
Így ízletes rizs kása kész. tetszeni fog mind a felnőttek és gyerekek esetében.
Forraljuk a tejet zabkása rizs és lehet a sütőben.
- Vegyünk két agyagedények;
- Két evőkanál rizs;
- Két pohár tej;
- Paul teáskanál só.
Tedd mindegyik cserépbe egy evőkanál mosott rizst, és fedjük le vízzel, míg enyhén borított felületét a rizs. Tedd a sütőben 15 percig. A víz elpárolog, majd a tejet, egy kicsit anélkül, hogy a bankot szélére, sót ízlés szerint, és zárja a fedelet. 20 percig sütjük. Ne nyissa ki a fedelet, hagyja, hogy a zabkása főtt cserépben megszabott időben. Tehát a tej nem forraljuk el, és a zabkása főtt gyorsabb. 20 perc elteltével távolítsa el a kását, helyezzen egy darab vajat, és tárolja vissza a sütőbe, fordult le. Hagyja, zabkása Aztán, ahogy a sütőbe, és a vajat megolvasztjuk. 10 perc elteltével tud szolgálni.
Előállítása tejipari kása nem gyors. de az eredmény megéri a fáradságot és türelmet. Végtére is, akkor nem csak finom, hanem egészséges étel!