Hogyan felolvasztani a tintahal Élet Guide

Mintegy tintahal gyakran mondják, hogy ők egy csoda a természet. Leggyakrabban található üzletekben tintahal mérete 25-50sm. Ezek a legfinomabb. Az üzletek jöttek fagyott. A főzés előtt, meg kell tudni, hogy az étel, mint kiolvasztania tintahal, nem rontja a finom fehér hús.

Ha gyorsan felolvasztani a tintahal a főzés előtt nem vár leolvasztó, azokat meg kell előfőzött. És folyóvízzel azonnal tisztítsuk meg a felolvasztott tintahal, eltávolítjuk a kés könnyen vékony bőrt, eltávolítja a porcos gerinchúrban és zsigerek. Ezután jól hideg vízzel mossuk.

Az étel a fej, a test és csápok tintahal. Hús legyen tiszta, sima, fehér. Ez nem csak szép, hanem nagyon finom, puha és hasznos. A gyógyító tulajdonságait az úgynevezett „tengeri ginseng.” tintahal húsa megjeleníti a szervezetben a káros anyagok, javítja a szívműködést, meghosszabbítja a fiatalok. Nem tartalmaz koleszterint.

Bármi készítmények húsból tintahal, meg kell emlékezni a fő szabály: a tintahal főtt sós vízben legfeljebb 3-5 percig. Egyébként nagyon nehéz lesz a gumi.

Nagyra ínyencek felvágottak fésűkagyló. Fésűskagyló - ehető kagyló, kivéve az édes, zamatos ízét a hús. A kagyló egy izom, ami összeköti a szárny nagy szép kagyló, akkor lehet használni a szolgálatot.

Ahogy kiolvasztás fésűkagyló

Az üzletek fésűkagyló eladott fagyasztott formában, anélkül, hogy a héj. Hála a hasznos tulajdonságait a hús, a magas jód tartalma és a fehérje drágák finomságokat. Ha megfelelően olvassza fésűkagyló, minden hasznos ásványok megmaradnak.

Az alapvető szabályok kiolvasztás

Annak érdekében, hogy ne elrontani a termék kiolvasztás fésűkagyló jobb a hideg, félnek a hőt. A köteget behelyezzük a kagyló 20 percig. hideg vízben.

Egy másik változat szerint eltávolítjuk a csomagot, és elhelyezni a nagyon hideg víz tejből 15 percig.

Cook azonnal kiolvasztás után.

Fésűskagyló készítünk nagyon gyorsan. Ezek forrni, megsütjük és tálaljuk nyers. Általános szabály, hogy azok forraljuk 5-6 percig. Ugyanannyi idő szükséges és sütéshez.

A felolvasztott megfelelően és helyesen főtt tintahal és a kagyló díszíteni az ünnepi asztalra, növeli az egészségügyi és emelje fel a szellemeket.