Hogyan élesíteni kerámia kés otthon - 4 bevált módon
Főoldal> Mistress> Tippek hostess> Hogyan élesíteni kerámia kés otthon - 4 bevált módon
Konyhakéssel legyen éles.
Kerámia kés - nélkülözhetetlen eszköz a konyhában. És annak ellenére, hogy élesek maradnak hosszabb ideig, mint az acél, előbb-utóbb meg kell élesíteni őket. Lehet élesíteni kerámia kések és hogyan kell helyesen csinálni,? Megosztom veletek az észrevételeimet.
Előnyök és hátrányok
Mielőtt meg mit és hogyan kell élesíteni kerámia kések, fontolja meg a fő előnyei és hátrányai.
Az előnyök közé tartozik:
- Ravaszság. Kerámia penge nagyon vékony és éles, ami lehetővé teszi a könnyű és pontos vágás.
Használata kerámia termékeket lehet vágni nagyon vékony szeletekre.
- Erő. Fazekas ellentétben acél nem rozsdásodik.
- Hipoallergén anyag. A kompozíció ilyen lapátok cirkónium-oxid, miáltal a felület nem oxidálódik, és ezért nem oxidált termékekre.
- Könnyedség. Kerámia eszköz súlya sokkal kisebb, mint az acél.
- Megjelenés. Megtalálható exkluzív tételek érdekes dísztárgyakat.
A fotó - az egyik példája az eredeti design.
- Törékenységét. Ha a csepp kerámia kemény felületre, akkor a szétesés.
- Élezése. Élezze kerámia pengék csak útján gyémánt bevonattal.
Miért késeket?
Nem számít, milyen éles a kés nem a vásárlás után, idővel ez kezd vágni rosszabb. I-hez, hogy megtudja, amit tupyatsya késeket.
Három fő oka van:
Egy késsel egy pattintott felület - ez veszélyes.
Hogyan készítsünk kerámia kések éles?
Élezze kerámia kés több szempontból is. nevezetesen:
- speciális élező;
- gyémánt kerék;
- gyémánt paszta;
- élező kerámia kések szakember.
4 független módon késélező
Hatékonyságának növelése élező kerámia kés a kezedben, akkor, speciális eszközök. A legnépszerűbb közülük kerülnek bemutatásra az alábbi táblázatban:
Eszköz №1. Élező kerámia kések
Vannak elektromos és mechanikus élező. A fő különbség - az ár, az első sokkal drágább.
Útmutató élezésére konyhai eszközök meglehetősen egyszerű: meg kell helyeznie a penge a vágás egy bizonyos fokú, és egy párszor, hogy kitolja előre / hátra.
Fontos jellemzője: hegyező ázsiai gyártók élező szög 15 °, és az európai - 20 ° C.
Eszköz №2. csiszol
Nem javasoljuk, hogy használja a gyémánt kerék, ha nincs tapasztalata ezzel a készülékkel.
Eszköz №3. gyémánt paszta
Alkalmazni a pasztát egy fából készült lemez és kések átszúrja otthon. Kezelje a felületet lassan, hogy ne forgácsolás és a repedés.
Élezése lehetnek egyirányú vagy kétirányú. De minden esetben jobb, hogy kezelje a termék mindkét oldalról.
Mi igénybe szakszolgálatok
Ha kerámia kések nem grind otthon, akkor megfizetni a szolgáltatásokat szakemberek. Vegyük az eszközök a műhelyben, és 30 perc alatt lesznek élesek.
Mester biztosítja a minőséget és a gyors élesítés konyhai eszközöket.
Jellemzők gondozása és tárolása
Gyártók kerámia pengék azt állítják, hogy tényleg nem kell élesíteni az első 5 év. De ahhoz, hogy a gondozás és tárolási javaslatok a must. Itt vannak a legfontosabbak:
Ne használja kerámia kések szilárd termékek - vágott csak puha áru.
Annak érdekében, hogy az éles penge őr kerámia kések speciális hordozók vagy burkolatokat.
Remélem tudtam segíteni pont az „i” az ügyben a élező kerámia kések. Szinte az összes leírt módszerekkel ellenőrzik, és ígérhetem teljesítményüket.