Hogyan befagyasztására leves, a táplálkozás

Divatos fagyasztva szinte semmilyen ételt. Sok fagy téli zöldség, bogyós gyümölcsök és gyümölcsök. Minden boltban megtalálható a számláló fagyasztott hús, csirke és félkész termékek.

Azonban kevesen tudják, hogy megfagyhat és folyékony termékek, különösen, erőleves és levesek. Nagy amikor fagyott a levest néhány perc alatt el lehet készíteni bármilyen levest.

Hogyan befagyasztására levesek

Először is, meg kell, hogy megfelelően előkészítse a levest. Legjobb erőleves nyert borjú farka vagy marha szegy. Először meg kell mosni a húst, tedd egy serpenyőbe, fedjük le hideg vízzel, és tegye a tüzet. Amikor a hús forr, csökkentsük gáz-és forraljuk körülbelül 1,5-2 óra. A folyamat során a főzés a levest, akkor add a gyökerek - a hagyma, fokhagyma, zeller, petrezselyem, stb Minden attól függ, a preferenciák és ízek ...

Amikor a hús már teljesen megfőtt, akkor engedje le a levest, és vágott húst apró darabokra.

Most meg kell küldeni a fagyasztás húsleves. Ehhez, hogy egy kis tároló egy szűk fedél (A műanyag tartályok jól alkalmazhatók a 0,5 liter), és gondoskodik azok a húst. Majd öntsük húsleves és zárja a fedelet a tartály. Most a leves kész, hogy fagyassza be.

Sőt, nem szükséges, hogy fagyassza be a levest közvetlenül a tartályban. Ha szüksége van műanyag tartályok a gazdaságban, fagyasztás után húsleves, távolítsa el a konténerek, hogy tartsa őket egy kis forró vizet, és üsd ki téglák levest. Fagyasztott pellet tárolható fagyasztóban hagyományos műanyag zacskókat.

Ha kell, hogy a leves elég ahhoz, hogy a tartályt a fagyasztóba, tegyük forró vizet, és eltolja a tartalmát egy serpenyőbe. Miután a szükségességét, hogy a levest forraljuk fel, és adja hozzá a szükséges összetevők: gabonafélék, tészta, burgonya és más zöldségek. Akkor adjunk hozzá friss vagy fagyasztott zazharku húsleves kocka, gyógynövények és fűszerek extra.

Így nem csak lehet fagyasztani marhahúsleves, de csirke, hal, gomba t. D.

Ami a fagyasztott levesek teljesen, akkor van néhány hátránya. Bármilyen fagyasztott leves burgonya felolvasztás után jelentősen elveszti ízét tulajdonságait. Burgonya főzve, sőt, nem tűri a fagypont alatti hőmérséklet. Az íze burgonya lesz édes és a textúra - nagyon laza. Bár néhány ilyen hátrányok nem figyel, és szívesen eszik kész fagyasztott levesek.