Hasznos tulajdonságai cukorpótló, káros tulajdonságait, aki

A mai napig, cukorpótlók széles körben ismert, hogy minden évben csak nő.

Néhány ember használja őket egészségügyi okok miatt (cukorbetegség), míg mások ezen adalékanyagok érdekében, hogy a súlycsökkentés.

Sőt, néha az édesítőszerek hozzá a diéta, és csak azért, mert az emberek nem használják a hagyományos cukor, mert tisztában van a negatív hatást gyakorol az egészségre. Az előnyök és veszélyek a cukorpótlók - a cikk későbbi részében.

Édesítőszerek: előnyök, a történelem és típusok

Ez az első alkalom édesítőszerek véletlenül fedezték fel. Én ezt vegyész, aki kóstolta sulfamibenzoynuyu sav és megállapította, hogy ez egy nagyon kellemes, édes ízű. Ezután ezt az első szacharin eltávolítjuk. Különösen népszerű volt a első világháború, amikor a hiány a közönséges cukrot több volt, mint tapintható.

A mai napig, az eladás sok fajta édesítőszer.

Mindegyikük két nagy csoport:

1 Édesítőszerek, amelyek kizárólag természetes anyagokat.

2. Az édesítőszerek, hogy készül a mesterséges anyagokat.

Természetes édesítőszerek (fruktóz, xilit, szorbit, stb) anyaga természetes komponenseket. A fő hátránya, hogy nagyon magas kalória, így ha nagy adagban ezek a kiegészítők a veszélyeztetett személy kap túlsúlyos.

Ezenkívül, a természetes édesítőszereket gyakran nem kívánt mellékhatásokat okozhat, és valóban kiváltó betegségek kialakulásánál.

Szintén érdemes megjegyezni, hogy csak egy olyan természetes édesítőszer, mely teljesen biztonságos az emberi egészségre. Ő hívott stevia.

Rendszeres használata Stevia nem csak rontja az emberi egészségre, hanem erősíti az immunrendszert, a normális vérnyomás, gátolja a patogén baktériumok, stevia hozzájárul fiatalító bőrt.

Az anyagot egy növény az azonos nevet.

Érdekes! Stevia növény termeszthető otthon a saját.

Szintetikus édesítőszerek (aszpartám, szacharin, stb suklamat.) Szintetikus keverékek és adalékanyagok. A tudósok szerint ezek sokkal veszélyesebb, mint a természetes édesítőszer. Az egyetlen előnye az, hogy alacsonyabb kalória.

Ennek ellenére, a mesterséges édesítőszerek (fogyasztása nagy mennyiségben) is okozhat számos súlyos emberi betegségek, így a vétel és a kiválasztás kell, hogy rendkívül óvatos.

Emiatt Mielőtt elkezdené alkalmazni egyik vagy másik édesítőszer, a tudósok javasoljuk, hogy keresse fel a gasztroenterológus, a táplálkozási és egy endokrinológus. Ezek a szakértők segítenek a személy választhat a kiegészítést, amely a legmegfelelőbb minden esetben, attól függően, egészségi állapotát és az emberi vallomást.

Fontos az is, hogy azt mondják, hogy annak ellenére, hogy a kis kalóriatartalmú, azaz szintetikus édesítőszereket gyakran vezet gyors súlygyarapodás. Ezt bizonyítja az a tény, hogy egy ilyen anyag érintkezik a vérrel, a szervezet elkezdi inzulint termelni, ami egy csepp vér cukor. Ebben az állapotban a test, hogy felkészüljenek a feldolgozás a szénhidrátok, de nem teszik.

Így a következő alkalommal, amikor kap egy szintetikus édesítőszer szervezet több inzulint, és hozzon létre egy tartalék zsírtömeg „későbbre”.

Az édesítőszerek: káros és jellemzői

Ezen édesítőszerek a leggyakrabban használt:

1. A fruktóz. Ő szeret sok, mert a telítettség az íz szinte ugyanaz, mint a közönséges cukrot. Sőt, így az étel édes, meg kell, hogy kevesebb, mint a cukrot. A fruktóz megengedhető a cukorbetegek, ami a tagadhatatlan előnye.

Készült fruktóz méz, nektár és gyümölcs. A mértéke édes cukor magasabb csaknem megduplázódott, de ugyanazon a szinten kalória harminc százalékkal alacsonyabb.

A hátránya fruktóz tartják, hogy okozhat szívbetegséget, valamint egy negatív jelenik meg az emberi bajnok, aki használja azt nagy mennyiségben. Az ily napon lehet enni nem több, mint 25 gramm fruktóz.

2. szorbit - egy természetes édesítőszer, hogy kivonjuk főként sárgabarack és Rowan. Leggyakrabban használt cukorbetegek.

Összehasonlítva a hagyományos cukor, szorbit háromszor kisebb, édes, de kalorikus szinten nem engedtek meg.

Az előnye, szorbit kell tekinteni azt a tényt, hogy ez segít termékek frissek maradnak sokáig. Kár az anyag, hogy a magas fűtőértékű és a veszélye, emésztési zavarok.

A nap lehet használni akár 40 g szorbit.

3. xilit. Azt is hagyjuk cukorbetegek, de fogyni nem segít, ha azt szeretné, mert nagyon magas a kalória.

Túladagolt xilit, egy személy dolgozhat egy gyomorrontás. Az optimális napi dózis '40

4. szacharin. Jellemzően ez tabletta formájában kapható. A szacharin több szor édesebb, mint a hagyományos fehér cukor, de ugyanakkor, úgy vélik, egy alacsony kalóriatartalmú.

A rendszer segítségével a szacharin valóban hozza az alakját annak érdekében, hogy eltűnjön a bosszantó kis extra párnázással.

A hátránya szacharin tekinthető negatív hatással van az emberi gyomorban, ezért néhány országban ez egyszerűen tilos. Az optimális napi dózis 0,2 g szacharint

5. Az aszpartám. Gyakran használják a cukrászok hozzá egy édes termékeit. Önmagában az aszpartám sokkal édesebb, mint a hagyományos fehér cukor. Ő tabletta formájában kapható egyértelmű dózis.

Plus aszpartám az, hogy alacsony a kalória. Mínusz - aszpartám romlik magas hőmérsékleten, hányingert, étvágytalanságot, depresszió és az allergia. Úgy véljük, a legártalmasabb édesítőszer.

A napi dózis normalizáltuk, édesítőszer 3 g

Használata cukorpótló és hogyan lehet cserélni

Ha szükséges, az édes ételeket, de anélkül, hogy a cukorpótlók, a szakértők tanácsot használja rendszeresen mézet. Meg kell egy kicsit, hogy az étel édes ízű kívánatos. Sőt, a méz nem csak finom, hanem nagyon hasznos, mert számos olyan fontos anyagok. Méz is pozitív hatással van az immunrendszerre, a hangulat és az alvás.

Amikor a betegség diabétesz is használhatja juharszirup. Tartalmaz kis szacharóz, monoszacharidok. Sőt, juharszirup, akkor kap egy jó cukor szilárd állapotban.

Fontos tudni, hogy ha használ cukorpótlók étrendi vagy étrend csökkenti a súlyt minden tudniuk kell, mikor kell abbahagyni, mert különben nem kívánt szövődmények nem lehet elkerülni.

Sőt, azt kell figyelembe venni azt a tényt is, hogy az édesítőszerek gyakran hozzá joghurtot, bárok és sport táplálkozás, így az emberek nem tudják, mit esznek több édesítőszert, mint amennyire szüksége van. Emiatt, meg kell nagyon figyelmes, hogy a termékek, amelyek szerepelnek a rendszeres táplálkozás.