Grillezett csirke nyárson a sütőben, a grill, a bank

Grillezett csirkemell könnyen elkészíthető otthon. Egy hagyományos sütőben grillezéshez eszköz nem áll rendelkezésre, de az üzletekben értékesített különféle modellek sütők, forgó mechanizmus nyárs és különleges hőmérsékleti viszonyok, ezzel lehet főzni húst a grill.

Ha a sütő nem a „grill” funkció, a csirke süthető egy speciális rács, az íze nem fájt, csak kap átsült a hús sokkal hosszabb lesz.

Grillezett csirke nyárson a sütőben

• Bontott csirke (meg kell venni egy fiatal csirke, és a csirke a legjobb);
• Fűszerezés grillezéshez - 1 csomag;
• Szárított vagy friss fokhagyma;
• Sót.

1. Bird megfelelően mossuk, szárítjuk;

Keverjük össze a fűszerezés grillezett fokhagymás és só (ha használ friss fokhagyma, hogy áthaladt a pre-press).

Ezután, ezt a dörzsölje a hús keveréket. Tudod, hogy a kis darabok a bontott csirke - így jobb áztatott fűszerek;

Ezután tegye a csirkét a táskát, és szorosan hozzákötve azt, tedd a hűtőbe, és hagyjuk néhány órán át, a madár jól prosolilas;

Hen majd felfűzve a nyárson, és küldje el a sütőben, előmelegített;

Bake-fél órán keresztül 190 fok.

Nem kell főzni a húst túl magas hőmérsékleten, vagy lehet az égés a külső, de a belső nem lesz sült.

Hogyan kell főzni a csirkét a pác grillezett a sütőben

Vannak különféle pácok főzés baromfi. Tekintsük a legjobb közülük.

Marinade a kefir:

Kefir - 0,5 liter;

1 kisebb hagyma;

Növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;

Fokhagyma - pár gerezd

Só és bors keveréke.

A kefir fel apróra vágott fokhagymát és a hagymát, adjuk hozzá az olajat és a fűszereket. Tedd a tetemet a pác csirke 2-3 órán át. Akkor küldje el a sütőben fél óráig. Hen fordul puha és lédús, ropogós héja.

Akut pác szójaszósszal:

Minden mix, dörzsölje ez a madár készítmény pácolja egy éjszakán át. Sütni. Hús kapott miatt aromás szójaszósz, mérsékelten éles. A lényeg, hogy ne vigyük túlzásba a borsot.

Pác méz és gyógynövények:

• Méz - 3 evőkanál. kanál;
• Chili;
• citromlé (hozzáférhető lime);
• Rosemary és kakukkfű -. 0,5 óra L.;
• Mustár bab - 50 gramm;
• Növényi olaj vagy olívaolaj - 2-3 evőkanál.

Olaj hő, tedd a pod chili és a rozmaring. Ellenálljon alacsony lángon 2 percig, majd öntsük az olaj citromlé, hogy tartsa a hőt egy pár percig, és eltávolítjuk a lemezről.

Egy nagy tálban keverjük össze mézes mustárral és kakukkfüvet, majd öntsük a tartalmát a serpenyőbe. Pácolás a csirke ezen a részén körülbelül 5 óra. Ezután helyezzük a csirkét a sütőbe, és süssük egy órán keresztül.

Madarak ezekben az esetekben is sütött, mint a nyárson, vagy a grill, ha az utóbbi nincs jelen.

Grillezett csirke a sütőben a bank

Számos módja van a főzés csirke a doboz.

Variant sötét sör

• Csirke kis méret;
• Sör - 1 palack (üveg);
• Méz - 1 evőkanál. kanál;
• Gerezd fokhagyma;
• Kömény, koriander, só és paprika;
• Friss zöldek.

1. Cut zöldek, fokhagyma melenko vágjuk. Minden mézzel keverve és fűszerek;
2. Kabát a csirke ez a felállás, és hagyjuk 3 órán át szívni;
3. Engedje sörösüveg címkéken, mosni. Nyisd ki, és öntött tartalmának felét a serpenyőben. A fennmaradó sör öntsük evőkanál fűszer palack a nyakon keresztül;
4. További mi nem csirke a palackot, hogy ezt a tervezési az előkészített serpenyőbe, és küldje el a sütőben. A sütő mindig legyen hideg, különben a üveg tört;
5. Süssük 200 fok és fél órán át.

Opció burgonyával

Eljárás a csirke, a kanna nagyon egyszerű, és hogy az étkezés mindenki tudja.

Grillezett csirke a sütőben a grill zöldségekkel

• csirke;
• Fiatal burgonya kis méret - 1 kg;
• Friss gombák (legjobb gomba) - 300 g;
• Mogyoróhagyma - 4 db;
• Finomított növényi olaj - 4-5 evőkanál;
• Néhány szál rozmaring;
• Sót.

1. Bird mosás, száraz ruhával. Grate keverékével só, bors és olajok;
2. Készítsük elő a zöldségeket, mosott, negyedekre vágják. Burgonya nem kell tisztítani. Spread egy tepsibe, só, bors, rozmaring put gallyak;
3. Azt hogy a csirke a grill, és tegye süsse előmelegített sütőben 190 fok. Az rostély helyettesítő serpenyőben zöldségek;
4. Süssük több kell, mint egy óra alatt;
5. Ellenőrizze a készségét húst lehet elérni szúrja a nyárs. Ha a szúrás lé fog folyni világos, a csirke kész.

Süssük madár a grill, akkor jobb, ha előre részekre osztani, különben ez a módja a húst kap átsült hosszú.

Hogyan készítsünk sült csirkét a sütőbe és narancs

Mert ez a recept van szükség:

Grillezett csirkemell tejföllel és provence fűszernövények

Mert ez a recept a következő alkotóelemek szükségesek:

• Csirke hasított - körülbelül 1,5 kg;
• só;
• Magas zsírtartalmú tejszín - 100 g;
• Mustár (kész) - 2 tk ;.
• Provence gyógynövények;
• Előállítása paprika.

1. Mossuk ki a csirkét minden oldalon, obsushivayut;
2. Egy tálban keverjük össze tejföllel, mustárral, sóval, borssal és Provence gyógynövények;
3. Óvatosan promazyvayut hasított kívülről és belülről. Azt hagyjuk éjszakára, hogy jobban átitatott;
4. Csirke felfűzve a nyárson, vagy tegye a grill;
5. Ha süt a grill, ne felejtsük el, hogy helyettesítse tepsibe alatta lecsapolni le a felesleges zsírt ott
6. Süssük a sütőben fél órán át 200 fok.

Hús Ez a recept puha és szaftos, a bőr ropogós. A provence-i gyógynövények ad egy különleges ízt és aromát az étel.

Torta cseresznye-lépésre recept fotókkal és ajánlásokat, hogyan főzzük.

Recept puding palacsinta tej különösen lágy és gyengéd, és alkalmas bármilyen feltétek.

Tudomásul veszi a torta recept csirke és burgonya. Lehetőség van, hogy felkészüljenek minden alkalomra: egy egyszerű és megfizethető áron.

kulináris titkok

1. To Get Juicy csirke, vásárolni a friss hűtött hasított;
2. Hogy előkészítse a pác, hogy jobban használják ki a finomított növényi olaj vagy olívaolaj. Finomítatlan megszakítja az íze az étel;
3. Ha ön használ fagyasztott bontott csirke, majd kiolvasztani a hűtőszekrényben lelátókon. Ne olvassza fagyasztott hasított forró vízben vagy mikrohullámú sütőben, ez hatással lesz az ízeket nem a legjobb;
4. Válassza ki, hogy grill csirke gyárban, baromfi túlságosan merev lehet;
5. A hús puha, meg kell önteni sóoldattal mossuk, és hagyjuk 3 órán át. Annak előállítására hozzá 2 liter vizet evőkanál sót;
6. Sütni nyárson lábak és a szárnyak egy madár nem romlott el, akkor jobb lekötni a menet. A szárnyak is lehet illeszteni a csirke bőrét, miután megcsinálta a kis bemetszést.

És biztos, hogy grill csirke kell enni, amint sütni, vagy a bőr akkor obmyaknet és az íze lesz egy teljesen rossz.