Georgian satsebeli mártással - egy recept lépésről lépésre fotók

előző ◈ a következő

Próbáld ki ezt a nagyon egyszerű és praktikus recept a híres grúz satsebeli szósz, amely kész mindössze 5 perc alatt. Satsebeli mártás egyszerűen pótolhatatlan grillező, minden vörös hús vagy baromfi, ezzel a nagyon illatos és finom fűszeres-savanyú mártással szinte minden étel jobb lesz. Tehát elég szó, akkor menj a konyhába főzni.

Georgian satsebeli mártással - egy recept lépésről lépésre fotók

1 csésze paradicsompüré
1 nagy csokor koriander
4-5 gerezd fokhagyma
1 tk ecet
1 evőkanál komló-suneli
1 tk só nélkül diák
1 tk adzhika
1/4 teáskanál fekete bors
víz

Természetesen a grúz mártással satsebeli legjobb szakács friss paradicsom, de a friss és jól vyspevshie paradicsom nem mindig kéznél van. Alternatív módon jól illeszkedik paradicsompüré. Satsebeli paradicsompüré is kiderül, nagyon finom és gazdag, sokkal ízletesebb és olcsóbb, mint a értékesítik az üzletekben.
Az első dolog, amit koriander, így a víz lefolyni. Koriander valósult meg a malom (daráló). Azonnal tegye a hámozott gerezd fokhagyma.
Grind gyógynövények és a fokhagymát. De anélkül, hogy a fanatizmus, a darab koriander láthatónak kell lennie a mártást.
Adja hozzá az ecetet. Elkészítéséhez satsebeli bor vagy almaecet is használható ecet helyett. de akkor megnöveli az ecet helyett egy teáskanál tegye felét. Továbbá, ecet lehet helyettesíteni természetes citromlé, hogy egy evőkanál citromlevet.
Tedd fűszerezés komló suneli, valamint egy kis fekete bors.
Sózzuk.
Adjunk hozzá egy kanálnyi fűszeres adzhika.
Adjuk hozzá a paradicsompüré. Hogy satsebeli kiderült ízletes, fontos, hogy vesz egy jó paradicsompüré. Mellesleg, ez is alkalmas satsebeli házi paradicsom gyümölcslé gyümölcslevek.
Minden keverjük ugyanabban a malomban.
Ha a paradicsompüré volt kellően sűrű, és a szósz túl vastag lesz, majd adjunk hozzá egy kevés vizet. Mi mix, próbálja meg az ízét, szükség esetén állítsa be. Ha a mártás túl savas, majd adjunk hozzá egy kevés cukrot.
Itt szinte minden házi szósszal satsebeli kész. Tálaláskor a húst. Satsebeli hűtőszekrényben tároljuk egy pohár tartály fedéllel. Célszerű fogyasztani egy héten belül, de ez a „régi” kor, ez a szósz általában nem élnek, edd meg azonnal, és akkor is panaszkodnak, hogy kevés főtt))).

Mint a recept? Oszd meg barátaiddal:

Ezek az ételek egy próbát mindenképpen megér

Tatiana 19/10/15
Satsebeli mártással - nagyon finom és egészséges fűszer, hogy én csak probovola! Alkalmas hús és hal, és a tészta. Főzök minden alkalommal.

Xenia 21/10/15
Finom mártás! Csak főzni satsebeli én még nem merészkedett ki a savas tomatpasty. Használt otthon megőrzése - a paradicsomlé pépet dörzsölni.

Anna 10/25/15
Mint kiderült, satsebeli főzés egyszerűbb, ráadásul nagyon gyorsan. Keverjük össze, és grind minden összetevője a turmix és a trükk! Akkor főzni szinte minden nap!

Eugene 12/23/15
És mennyi tárolható satsebeli ezt a mártást?

Alena
Eugene, egy héttel lehet tárolni a hűtőben, de frissen készített szósz legfinomabb)))

Tatiana 07/01/16
Sauce meglepően finom! Köszönöm a receptet! Nem készített paradicsompüré, apróra vágott paradicsom és a saját levében, és még hozzá egy kis kapor. Ez finom, amelyről kiderült, hogy nem felel meg minden grúz étterem!

Receptek hozzávalók

mértékek és tömegek asztal