Garnélarák sör, mint a szakács receptek fotókkal

Garnélarák - tenger gyümölcsei hagyományosan lesz egy nagy snack sör, amely alkalmas mind a nagy, így és egy kis cég.

Mindannyian különböző ízléspreferenciák: néhány, mint a rák, sült, mások - főtt. Valaki hozzáteszi édeskömény, és valaki csak sót és a babérlevelet. A legfontosabb dolog -, hogy ennek eredményeként egy illatos és zamatos étel.

De csak kiváló minőségű termék!

Mielőtt a készítmény a népszerű ételek, tenger gyümölcsei kell vásárolni. A modern piac által képviselt különböző gyártók, így többek között például egy sor lehetséges és eltéved. Fontos megjegyezni az alapvető szabályok:

1. A farok megfelelően fagyasztott garnélarák erősen hajlott a hason. Ha ez egy egyenes vonal, ez egy biztos jele annak, hogy a fagyasztás történt pontosan, mint egyszer, talán még sérti a technológia
2. jó minőségű termék egy fényes héj és egy egységes színű az egész szervezetben. Megtalálható egy zöldes fej vagy barna tojás a has, de ezek a tünetek normálisak. De a jelenléte fekete foltok vagy sárga húsú - mutatója romlott áru;
3. Ügyeljen arra, hogy a csomagolás. Kapható a jég és a hó javasolja, hogy vagy a helytelen tárolás, vagy pedig egyszerűen csak a hangerő növeléséhez, és ennek megfelelően a fizetési;
4. Az eladó megtalálható a nyers vagy főtt már termék. Az előbbiek egy szürke színű, a második - rózsaszín;
5. Vásárolja sör rákok nagy vagy közepes méretű. Kis is vehet, de őket többé gond a folyamat az evés.

Főtt garnélarák sörrel a klasszikus recept

Vannak különböző módon a főzés garnélarák. Melyikük inkább magánügy. Kezdjük a legegyszerűbb és a klasszikus recept.

Főzni rák sör:

1. Öntsük egy ötliteres pot kétharmada víz térfogatának, fektetni a kályha;
2. Várjon, amíg forró;
3. A buborékos vizet, adjuk hozzá a következő fűszerek:

• babér - 5 db;
• Carnation - 10 ágakat;
• fekete bors - 12 borsó;
• szegfűbors - 7 szemek;
• Lemon - fele az átlagos mérete a magzatot;
• só - ízlés szerint.

1. Forraljuk néhány percig;
2. Alsó felolvasztott nyers tenger gyümölcsei és főzzük körülbelül 10 percig. Főtt kell tartani lében csak 3 perc.

Elkészítési idő: 10-12 perc.

A kalória: 95 kalória 100 gramm.

Ez minden. Snack sör a legegyszerűbb recept kész! Élvezze az illatos és ízletes étel.

Recept sertéshús marhahús a sütőben - a tippjeinket, akkor meg kell főzni egy nagyon finom étel.

Royal garnélarák: készítsen finom és gyors

Nagy garnéla úgynevezett királyi. Néhány speciális különbségek eltérő méretű, nem rendelkeznek. És elegyítése felkészülésüket szabvány.

a következő összetevőket kell venni:

• fél kilogramm király rákfélék;
• 2 liter vízzel;
• 2 babérlevél;
• 3 borsó szegfűbors;
• só ízlés szerint.

Elkészítési idő: 10-12 perc.

A kalória: 95 kalória 100 gramm.

Hogyan finom főzni garnélarák a sör:

Hozzáadjuk a fokhagymát!

Fokhagyma - fűszeres fűszer, hogy sok kedvükre. Ez az összetevő is elkészítéséhez használt sör ételek. És, mint főtt és sült.

Tehát, mint az első lehetőség, szükségünk van:

• 500 gramm friss fagyasztott krill;
• 3 gerezd fokhagyma;
• fél citrom;
• 50 gramm növényi olaj.

Elkészítési idő: 8-10 perc.

A kalória: 95 kalória 100 gramm.

Recept garnéla fokhagymás sör lépésekben:

1. Tiszta tenger gyümölcsei;
2. Pour forrásban lévő vízben a citromlé;
3. Forraljuk 6-8 perc;
4. Drain;
5. Fold garnélarák a szűrőedény;
6. Tedd egy serpenyőbe, és fedjük le fedővel, hogy ne kihűlni;
7. Meghámozzuk a fokhagymát,
8. Grind nyomás alatt;
9. Glow az olajteknő;
10. Pirított a fokhagymát;
11. Öntsük a keveréket garnélarák;
12. Adj nekik egy valós és ázni;
13. Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott kaporral.

Cook garnéla fokhagymás lehet, és előzetes forráspontja. Ebben az esetben a héjat megszerzi nemcsak az íze, hanem a szép színét a kéreg. Alkalmas ez a recept, mint a kis madarak és a nagy, királyi.

Tehát az összetevők listája:

• 800 g garnéla;
• 3 gerezd fokhagyma;
• fél teáskanál rozmaring;
• 150 gramm napraforgó-olaj.

Elkészítési idő: 5-8 perc.

A kalória: 137 kcal 100 gramm.

Itt egy útmutató a cselekvésre:

1. Öblítsük le a tenger gyümölcsei;
2. Pat szárazra egy törülközővel;
3. Készítsünk egy tágas serpenyőben. Fontos, hogy ez lehetett garnéla megsütjük minden oldalról;
4. Pour olajat egy tartályba, hozzáadjuk a fűszereket;
5. Fry pontosan egy perc, hogy a vaj ízét;
6. Keverjük a garnéla;
7. Fry, amíg amíg a kéreg arany;
8. Vegye ki, és helyezze egy papírtörlővel. Ez eltávolítja a felesleges olajat;
9. Tálaljuk zöldek.

Az eredeti recept - rák tempura

Garnélák ízletes saját hozzáadása nélkül mártások és más összetevőket. De minden ínyenc, szeretem a tenger gyümölcsei, megér egy próbát kagyló tésztában. Készítsük el a tésztát nem nehéz. Egy étkezés ki - egyszerűen Yum!

Szóval, mire van szükség annak előállítására?

• 250 gramm főtt rák;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 1 fej hagyma;
• 1 evőkanál mustár;
• 1 citrom;
• 200 g liszt;
• 1 tasak szétesést elősegítő szert;
• 1 tojás;
• 250 ml olívaolaj;
• 150 ml vizet;
• fűszereket és a sót ízlés szerint.

Elkészítési idő: 70-80 perc.

Kalória: 219 kcal 100 gramm.

Főzni sült garnélarák a tésztában a sör:

1. Vágjuk apróra a gyógynövények, a fokhagymát és a hagymát;
2. Add nekik a mustárt és a citromlevet;
3. A pácolt hámozott garnélarák főzött szósz egy órát. Ekkor elkészíti a tésztát;
   
4. Keverjük össze a liszt sütőporral;
   
5. A keverést folyamatosan, a keveréket meleg vízbe öntjük;
   
6. Beat a tojás;
   
7. Adjunk hozzá egy evőkanál olívaolaj;
8. Hagyja 30-40 percig a tésztát besűrűsödik;
   
9. Dip garnéla megsütjük a tésztát, és mindkét oldalán;
   
10. Helyezzük egy papírtörlő felesleges olajat üríteni.
    

Megjegyzés: Az egyszerűség kedvéért, akkor merülő nyárs. És a keze tiszta marad!

Szójaszósz a tenger gyümölcsei - a nagy mellett

Fried garnéla - igazi csemege, főleg ha hozzá szójaszósz. A legegyszerűbb recept elkészítésének ez az étel lesz szüksége mindössze három összetevők:

• nagy garnéla a shell, de fej nélkül - 12 db;
• Szójaszósz - 150 ml;
• olaj a sütéshez.

Elkészítési idő: 20-25 perc.

A kalória: 86 kalória 100 gramm.

Hogyan megsütjük garnéla szójaszósz sör:

1. Cook a garnélarák, levágta mindegyikük a fej és a mosás során;
2. Tedd a kis bemetszések a has jobb áztatott kagyló mártással;
3. Tegyük az összes főtt tenger gyümölcsei egy tálban
4. Adjuk hozzá a szójaszósz pácolja. Meg kell várni 15 percet, de ha sokat siet, akkor megsütjük, és azonnal megkezdi;
5. Jó hő az olajat egy serpenyőben;
6. Tedd a tenger gyümölcsei, terítse szét őket a mártással;
7. Fry mindkét oldalon.

Szolgált garnélarák például forró vagy hideg.

De lehet díszíteni különböző módokon:

• hozzátéve vágott zöld;
• megállapító a saláta leveleket.

Amellett, hogy a garnélarák, sült szójaszósz használjuk:

Párolt garnéla ostrinkoy mexikói sör

Főzés bográcsban, ellentétben a főtt vagy sült, úgy egy kicsit több időt, de az eredmény igazolja a várakozásokat, így trükkös!

Az alábbi alkotórészeket tartalmazza a készítményben:

• 1 kg garnélarák;
• 1 édeskömény nyaláb;
• 1 citrom;
• 1/3 csomag vaj;
• 3 gerezd fokhagyma;
• bors és só - ízlés szerint.

Elkészítési idő: 50-60 perc.

A kalória: 137 kcal 100 gramm.

A főzés technológia egyszerű:

1. Olvadás tenger gyümölcsei;
2. Tedd őket az előkészített tartályba;
3. Add hozzá a citromlevet, apróra vágott friss fűszernövények, fokhagyma, bors és só;
4. Ez pác hold tenger gyümölcsei fél órát;
5. Melt közepes lángon vajat;
6. Tedd egy serpenyőben pácolt kagyló;
7. Fedjük le és pároljuk alacsony lángon nem hosszabb, mint 3 perc;
8. Kapcsolja ki a kályha;
9. Küldj garnélarák pörkölt további 15 percig.

Az illat az ételek egyszerűen finom és finom íze értékelni fogják még a legkifinomultabb szerelmeseinek rákok.

Étkezés garnéla: kövesse az étkezés etikett

Helyes táplálkozás tenger gyümölcsei két tényezőtől függ:

• a természet az ünnepre;
• méretű garnélarák.

Ha az informális otthoni vagy meghívott barátok, vannak kagyló előnyös kezében van, és senki sem zavart. Az adatok mindig legyen tiszta, és nem is elég könnyen:

1. Vegye ki a rákok kezébe: az egyik kezével tartsa a testét;
2. A második szabad kezet, hogy távolítsa el a fejét, legörgetve;
3. Távolítsuk el a héjat az oldalon, ahol a lábak;
4. Tartsa kifinomult test, távolítsa el a maradék héj húzva a farok.

Ez az eljárás, ahogy a fentiekben részletesen leírtuk, sőt, és nem fog egy pár másodpercig.

De tudjuk, hogy a különböző eseményeket. És mi a teendő, ha meg kell enni garnéla a recepción? Akkor kell, hogy teljesen tisztában a szabályok az etikett, amely a következőképpen szól:

1. Nagy garnélarák berendezett egy külön edénybe, megette az ujjakkal. A pincér ad a lemez, amely akkor lehet megállapítani a hulladék, hogy aggódnia, hogy nem éri meg, és a tisztítás történik ugyanúgy, mintha csak csinálja otthon
2. Ha kagyló szolgált szósszal, dip, mint lenniük kellene tartja a maradványai a héj. Megjegyzés: ha a csészealjak szolgálja az Ön számára személyesen, meg tudod csinálni, legalább 10-szer, és ha ez egy egyáltalán, merítsük a rákok is csak egyszer;
3. Ne aggódj a tisztaság kéz, akkor biztosan kell kézbesíteni a víz, így mossa étkezés után. És tette hozzá a citromlevet, amely könnyen megbirkózni a szag;
4. Előfordul, hogy a rák már hámozott benyújtott, ebben az esetben csak akkor veheti a kezüket a farkát, az, hogy ez, és elhagyta a héj, vagy pedig egy villa segítségével három foga;
5. Kis rákok leggyakrabban találtak egy koktélt, és ott kell lennie a desszert villát. Garnélarák nyelt teljesen egyszerre;
6. Ha az étteremben leves garnélarák, szükség van a tál kanállal. Azt észleltük, hogy a tenger gyümölcsei nem törlődik, akkor így szükséges a készítmény, és megtisztítsa őket nem engedélyezett.

Garnélarák - ízletes snack, tápanyagban gazdag és nyomelemek. Ahhoz, hogy a sör, akkor tökéletesen illeszkedik.