Füstölt tintahal - a kíváncsiság az asztalunkra
Látva egy ilyen szépség a polcon, sok háziasszonyok hazánk nem hisznek az ára, ez egy tintahal. És látva keretében valamennyi, fontolja meg, milyen van előttük valami furcsa módon főzött szalonnát.
A lényeg az, hogy élünk, távol az óceán, tintahal használt látni formájában kis tetemek, hogy elférjen egy desszert tányér. Vagy apróra vágva, és szárítjuk szálak felismerhetetlenségig. És ez az étel készül, a hatalmas állatok szokatlan számunkra Pacific faj tintahal.
Ez nem csak, hogy a filé hatalmas kagyló, hogy nekünk ritka, de néhány készítmény bonyolultságát. Due shkurochki, amelynek hatálya filé kell sokáig hatnak a csemege a füst. És smokehouse kell elég erős. A keleti konyha füstölt tintahal kevésbé gyakori, mert az ilyen módon történő feldolgozása termékek nem túl gyakori.
Füstölt filé tintahal szaga, mint a hal, de sokkal édesebb íze és teljesen mentes a csontok. Ezért nem kell feldolgozni a főzésre, de csak annyira, hogy szeletelni.
Füstölt kagyló kevésbé sós, mint a szárított, vagy szárított halat, így a sör szerelmesei egy csodálatos snack. Változatossá az ízét, akkor roll a darabokat keverékében fűszerek.
Csak alapján tintahal lehet könnyen és gyorsan főzzük egy könnyű leves diéta. Ehhez, az apróra vágott tintahal forraljuk néhány percig a vízben kész barna vagy sima rizs és hagyma passerovannym. Ha szükséges, a rizst lehet helyettesíteni kínai tészta. Csak füstölt tintahal tökéletesen kiegészítik szinte bármilyen tengeri étel, hogy ez egy salátát vagy pizzát.
De a legtöbb lusta vagy elfoglalt emberek tud ajánlani a szendvicsek vékony szelet tintahal, kemény sajt és uborka.
Még füstölt tintahal nem ártalmas vagy magas kalóriatartalmú étel. Az ilyen filé mintegy 240 kalóriát és lényegében bizonyos fehérjék. Annak ellenére, hogy a dohányzás, fehérjét, valamint szívódik fel a szervezetben, valamint a főtt tetemek. Tehát fogyókúra füstölt szerelmesei nyugodtan bele azt az étrendet, persze, nem túl gyakran.
Hogyan? Ön még nem olvasta? Nos, ez semmi.
