Főzni kukoricát, mennyi időt
Főtt kukorica - nagyon finom, és főzzük gyorsan és egyszerűen. Sokak számára ez jár pihenés a tengerparton, ahol kopott a part nagy táskák és eladni minden legfürgébb. De nem mindenki tudja, ez a zöldség főzés technológia az otthonában.
Nézzük meg, hogyan kell főzni a kukorica az idő, amikor puha. Kívánatos, persze, válassza a fiatalok, az idő forralás sokkal kevesebb. De azokban a régiókban, ahol nem nő, van, hogy mi van, sőt fagyasztani.
Élelmiszer (fiatal) kukorica, ez fehér vagy halványsárga színű, amikor a friss, főtt nem hosszú - körülbelül 10-15 perc. Régebbi (takarmány) a kukoricacsöveket egy fényes sárga szín, és forraljuk legalább egy órát.
A kész étel dörzsölik, vagy egyszerűen meghintjük sóval, és vajas. És most részletesebben arról, hogyan kell főzni a kukorica csutka különböző módokon otthoni és hány perc alatt kell megtenni.
A nagy előnye a kukorica több mint más zöldségek - az, hogy a hőkezelés során elveszti hasznos tulajdonságait. Végtére is, a szemek épek maradnak.
Főzni főtt kukoricát
Főzni friss kukorica egy serpenyőben
Ez a legegyszerűbb módja annak, hogy főzni kukoricacsutka.
Főzni kukorica egy serpenyőben
2. A következő lépés - meg kell széles (mert a hosszú füle), de nem túl mély serpenyőben. Ez a legjobb a vastag falak. Ha nem, akkor elfér minden, és a kukorica is szétesés.
3. Egy fontos pont, hogyan kell főzni a kukorica - kevés vízben, és mikor kell sózzuk. Kukorica kerül egy hideg, nem sós vízben. Ha a só, ha a szemcsék válnak kemény.
Meddig kell forralni a kukorica időben
Főtt cobs 15 perc, fajtától függően és a frissesség. A kukorica forraljuk amíg meg nem puhul körülbelül fél óra. Bármikor húzni gabona és ízét.
Főzni kukorica multivarka, kukta és gőzölő
Legalább az egyik ilyen eszközök bármilyen háztartásbeli. És főzéssel ők inkább hasznos, mint a víz. A legjobb, ha felforraljuk kukoricát egy pár. A végén kiderül, nagyon lédús és aromás, mert a tápanyagok és édes íz nem fog menni a vízbe.
Cook főtt kukoricát egy dupla kazán. Teljesen tiszta a füle, megmossuk, és tegyük serpenyő ömlött a víz egy dupla kazán. Bezárás és kapcsolja be. Meddig tart ez a folyamat? Fiatal kukorica forraljuk 30 perccel idősebb - 50, aft - az összes 2 órán át.
Főzni kukorica multivarka. Ezt meg lehet tenni a két mód „Gőzölés” vagy egyszerűen „főzés”. Tisztított kukorica öblítés, tegye a pohár, vizet önteni a kóstolásra tud egy darab vaj. Forraljuk fiatal kukorica szükséges egy fél órát a régi - 50 perc alatt.
Multivarka kényelmes az a tény, hogy az átmenet a fűtési üzemmódban, és a forró kukorica folytatni, amíg jött.
A recept a főtt kukorica egy kukta. Hámozott és mosott füle teljesen megtelt vízzel, és forraljuk fiatal - 10-15 perc, a régi - 30-40 perc.
Főzni nyers kukorica mikrohullámú sütőben
A mikrohullámú sütő megfelelően főzzük főtt kukoricát lehet kétféleképpen. Ez egy gyors - víz nélkül, és lassú - a vízben. Corn kell csak a fiatal és friss.
1 módja. Tegye a hámozott főtt egy műanyag zacskóba, nyakkendő, és forraljuk 10 percig 800 W teljesítmény. Meg lehet főtt csomagolás nélkül nyers kukorica levelek, erre szükség van 5 perc.
2 módszer. Mossuk ki a kukorica, betette egy speciális tartály, megtelnek vízzel és a fedelet. Forraljuk 45 percig 700-800 watt. Ellenőrizze, hogy a víz ne forrjon el, ha szükséges, kifújja egy kis forró vizet.
És, akkor főzni egy finom csemegekukorica a sütőben. Ehhez tisztítsa meg és szorosan egy sütőedénybe, vajjal kikent. Öntsünk forró vizet úgy, hogy fedezi a kukorica. Főzés kell 40 percig előmelegített sütőben 120 fok.
Főtt kukoricát kell enni forró, helyezze azt sokáig nem éri meg - legfeljebb 2 napig hűtőszekrényben (a húsleves), majd a tulajdonságok romlanak.
Hány kalória egy főtt kukorica - 130 kcal, 100 g
Hogyan válasszuk ki a kukoricát. Fiatal fülek kicsik és nem túl hosszú, egyenletesen színezett világossárga gabona, sorban lapos és sűrű. Ha a metszést a gabona, látszanak a fehér nedv. Csonka könnyű, szinte fehér. Túlérett kukorica, fényes, sárga szemek, hogy főtt hosszú ideig, akár 2 óra. Déli kukorica mindig puhább.