Főzni fagyasztott tintahal saláta

• legfontosabb
• divat
  • trendek
  • hírességek
  • bevásárlás
  • esküvői
• szépség
  • kozmetikum
  • illatszerek
  • Hajápolás
  • Arckezelések
  • Nail Care
  • Body Care
• egészség
  • betegség kezelés
  • Saját gyógyszertár
  • Sport és fitnesz
  • receptek az emberek
  • étrend
  • egészséges táplálkozás
• kapcsolatok
  • önfejlesztés
  • karrier
  • szerelem
  • szex
  • esküvő
  • család
  • önismeret
• gyerekek
  • Szeretnék egy babát
  • terhesség
  • születés
  • Kid egy évig
  • gyermek fejlődését
  • tinédzserek
  • A gyermekek egészsége
• ház
  • Beltéri és tervezés
  • állatok
  • növények
  • Lakberendezés
  • tisztaság
  • Feng Shui
• pihenés
  • hobby
  • utazó
  • kemping
  • Nyaralás gyerekekkel
  • ünnepek
• szakácsművészet
  • első fogás
  • Főételek
  • saláták
  • italok
  • sütés
  • desszertek
  • Előkészületek a téli
  • ünnepi asztal
• vegyes cikkek
  • Autolady
  • bevételek
  • azonosítatlan

menü

LediVeka.ru »Receptek» Főételek »

Bárki, aki valaha próbálta tintahal, biztosan szeretné megkóstolni e finomság újra. A fő jellemzője a tenger gyümölcsei - finom íz, ami biztos, hogy fellebbezni nem csak a felnőttek, hanem a gyermekek számára. Azonban sokan szembesülnek egy hiba, amikor megpróbálja főzni a tintahal otthon - a húsuk lesz nehéz, íztelen vagy kap egy kellemetlen szag, ami tönkreteheti az öröm az evés. Ugyanakkor, ideális saláta összetevők szükség, mert csak ebben az esetben lesz képes élvezni azt teljes egészében. Ezért minden nőnek tudnia kell, hogyan kell főzni tintahal, valamint néhány titkot az előállításukra.

Ne feledje, hogy a megfelelő főzés tintahal kezdődik a kiválasztás a boltban. Ehhez ki kell menni egy jó szupermarket vagy speciális üzletekben.

Jobb, ha nem vásárolni tenger gyümölcsei, kis üzletek, mert akkor nem biztos, hogy a minőség és a megfelelés megfelelő tárolási körülmények között.

Ha él elég távol az óceán, akkor csoda, fagyasztott tintahal, mert a termék nem tud ellenállni hosszabb tárolás hűtés. Elkészítéséhez a salátát, szükség van a kész hasított, de lehet-e kiválasztva, és az egész tintahal csápok.

Gondosan vizsgálja meg a tervezett áruház fagyasztott élelmiszerek - kell rendelkezniük, egységes, fehér vagy kissé lilás színű. Kopást a következők:

• szürke vagy kékes;
• barna, vörös és kékes foltok;
• mély repedések a hasított területeken a kár.

Jobb, ha nem vásárol hámozott tintahal hasított, mert csak a bőrön, akkor láthatjuk a főbb jellemzői az alacsony minőségű termék. Ne félj a fáradságos munka - sőt, a bőr könnyen tisztítható, és nem okoz gondot.

Ha a boltban csak tisztítani tintahal, próbáld, hogy gondosan vizsgálja őket a jelenléte a kis vöröses, fekete vagy barna pöttyök, amely arra utalna romlását. A honosított, az élelmiszert a fagyasztóba, és rávenni, csak a főzés előtt. Ismételt fagyasztás és felolvasztás tintahal fáj, és teszi őket emberi fogyasztásra alkalmatlan. Ha kiolvasztás figyelni, hogy a sűrűsége tetemek - ezek kellően rugalmas és kissé fanyar, és visszaállítani az alakjuk megnyomása után. Ha tintahal szét és válik kocsonyás, akkor nem adja hozzá a salátát, vagy használjuk más ételeket.

előkészítés

Fagyasztott élelmiszerek kell bevezetni műanyag vagy fém tálca, és lehetővé teszi számukra, hogy felengedni a saját - ők nem fűthető, hiszen tintahal is túl puha és formátlan. Függetlenül attól, hogy gyűlt össze, hogy készítsen egy salátát, vagy más edénybe, a tetemet kell tisztítani, mivel a bőr ehetetlen és túl merev.

Legyen nagyon egyszerű - meg kell vizet forralni, és mártsuk meg a tintahalat egy speciális konyhai klip, vagy egy hosszú villa két foggal. Skin azonnal megfagy, és csak akkor kell eltávolítani, és levágta a csápok, vegye kitin lemezek belül és kívül, a széleken. hámozott tetemek is könnyedén kaparja a deli saláták, hiszen lehet, hogy kicsi szilárd pehely.

Most meg kell tanulni, hogyan kell főzni tintahal, hogy a saláta, vagy más edénybe ezek alapján nagyon finom. Ne feledje, hogy a fagyasztott hasított forrásban lévő vízbe nem lehet, mert azonnal elveszítik eredeti formájukat, és alkalmatlanná vált eszik. Továbbá, nem sokáig kell főzni tintahal, mert hosszabb ideig tartó hőmérséklet, válnak nagyon kemény és kellemetlen az íze. Elkészítéséhez a saláta lesz elég ahhoz, hogy csökkentse a tintahal forrásban lévő vízben pontosan két percig.

Számos alapvető lehetőség főzésre ilyen finomságok:

1. Mártott hideg forralt vízben sóval és fűszerek körülbelül 2 percig, és azonnal eltávolítani a réselt kanállal, betartva a biztonsági előírásokat.
2. Tedd forrásban lévő vízben sóval és fűszerekkel kevés tetemek és azonnal vegyük le a tűzről, körülbelül 10 perc után, megszerzik a szükséges készség.
3. Ha sok tintahal, meg kell tenni az összes megtisztított hasított egy edénybe, és tedd a tüzet. Amikor a víz forrni kezd, meg kell adni a kívánt fűszereket és pan le a hőt. Ahhoz, hogy előkészítse a hús lesz szüksége 5 percig, ami után a tetemek kellene gondosan el kell távolítani.

Ha túl sokáig főzött tintahal, saláták, azok nem megfelelőek, mivel a nagy merevség húst. Azonban van egy kis trükk, amely lehetővé teszi, hogy visszaállítsa az eredeti állapotára termék. Meg kell főzni lassú tűzön egy órán át, amíg a hús megpuhul újra, és nem lesz elfogadható az íze. De meg kell figyelembe venni, hogy mit is tartalmaz a saláta sokkal kevesebb étel, és elveszti minden hasznos tulajdonságait, mert a hosszú főzési elpusztítja sok szerves vegyület, és kioldja az ásványi anyagok.

Mi főzni?

Először is, főtt tintahal saláta, amely nagyon finom ízű, magas tápértékű és kiváló hasznos tulajdonságait. Ne felejtsük el, ez a tál nem készült egy tucat összetevőket, és nem adunk hozzá 2-3-szor több a más termékek. tintahal íze nagyon egyedi, és ezért a salátát kell állnia őket, legalább egy harmadik vagy akár a fele.

Hámozott, főtt a tetemet is dolgot, a - számára, hogy meg kell használni a saláta vagy keverék alapuló baromfi. Amennyiben nem kombinálható más tengeri tintahal vagy nehéz elég hús, mint a marha és sertés. Ha szeretné a dolgot, a hasított lehet kemencében sült, úgyhogy vettem egy szép aranysárga színű és finom ízű. Azt is főzni, és tintahalat tésztát, süssük őket a sütőben, vagy sütéshez egy olajsütő. Tálalás előtt, akkor meglocsoljuk citromlével, valamint tintahal pedig könnyű salátát és fehér bor.

Ha nem állítjuk tintahal saláta, akkor lehetséges, hogy a hagyományos japán torta. Úgy állítjuk elő alapján élesztős tészta és újrafestési gombamártással, amely hangsúlyozza az íze a tenger gyümölcsei. Süssük meg kell körülbelül 20-25 percig közepes hőmérsékleten, hiszen a hosszú hőkezelés fő összetevője túlságosan kemény és élvezhetetlen. Szintén tintahal adunk sok étel, beleértve a levesek, élesztő sütemények, használni, mint egy tömés a töltött hal és hús. Japánban egy különleges csemege tartják darab főtt polip és a tintahal, tintahal főtt a tinta, de ha főzni ez az étel megfelelő lenne káros az egészségre.