Előkészületek a téli uborka legfinomabb recepteket!

Az én családomban, felkészülés a téli uborka - egy finom hagyomány, hogy a nemzedékről nemzedékre. Mint tegnap, egy kislány, segítettem anyámnak, hogy savanyú uborkát bankok és szeletelt uborka, hogy készítsen egy saláta uborka a télen, és most gyűjtenek receptek felkészülés a téli uborka, és a különféle ízletes betakarítás uborka télen a családjának.

Ropogós, illatos, kicsi és nagy, és nem túl éles, a saláta és a paradicsom - mindig van egy hely az asztalnál.

Azt áhítatosan tartani a „szovjet” recept üres anyja és nagyanyja, és nem gyűjt modern módszerek betakarítása uborka, hogy aztán átadják a lányával.

Válogatott paradicsom és uborka a téli

A fénypontja a vegyes zöldség a téli - kiváló pác, aminek köszönhetően, és az uborka és a paradicsom, paprika és kap nagyon finom. A recept maga egyszerű, és magában foglalja a sterilizálás üvegek válogatott ecetes téli. Hogyan kell főzni egy tál uborka és paradicsom a téli, lásd itt.

Pickles téli meleg-

Íz uborka savanyúság télen meleg eljárással, ugyanolyan, mint a hagyományos savanyúság. Az egyetlen kikötés - a sóoldattal, mielőtt dobozokba töltöttük, a felforraljuk. Ez a változat alkalmas savanyúságok lakosok a város, akik nem rendelkeznek a lehetőséget, hogy tárolja üres a pincében: tudják elhagyni a telet a lakásban, csak hogy távol a napfénytől és hőforrásoktól (például akkumulátorok). És még egy dolog - előkészíti az uborka téli meleg nélkül ecet - Tudom, hogy sokak számára ez fontos. Főzni itt.

Pickles a téli literes üvegekbe nélkül ecet

Az előforma én minden évben, a család nagyon szereti őt. Uborka egy literes kanna kapott különösen finom, ropogós és illatos. A különlegessége ennek a táplálékot, hogy kész anélkül, ecet, citromsav hozzáadásával, és a citrom kört. Fűszerek és gyógynövények teszik savanyúság 1 liter különösen fűszeres, enyhe fűszeres ízű. Lépésről lépésre recept fotókkal ITT.

Lecsó uborka télen (sterilizálás nélküli)

Hogyan Cook lecsó uborka a tél, itt is látszik.

Uborka grúz: ízletes és fűszeres saláta a tél

Főzni uborka grúz, a téli, akkor kattints ide.

Saláta uborka, paprika téli

Recept saláta uborka és a paprika a tél, itt is látszik.

Konzervált uborka, sterilizálás nélküli (tripla kitöltés)

Főzni konzerv uborka, sterilizálás nélküli hármas casting, itt is látszik.

Uborka, paradicsom paszta a téli

Ma szeretnék bemutatni, hogy milyen recept - uborkát paradicsomszósz. Ez az előformázott kapott nagyon szép - a fényes, élénk színek emlékeztetni fogja a meleg nyári napokon és a hideg téli öröm telítettség és a vidámság. Ami az ízét uborka paradicsom a téli, akkor biztos, hogy túl fog Önnek a legjobban kellemes benyomást. Recept uborka, paradicsom paszta, láthatjuk ITT.

Uborka koreai a tél

Ha az Ön által keresett érdekes és szokatlan felkészülés a téli uborka, mindenképpen nézd meg a recept uborka koreai. Uborkával recept koreai a tél, itt található.

Finom savanyúság „mint a család”

Hogyan kell főzni egy finom lé „mint egy család”, nézd meg itt.

Pickles: recept nagymamám (hideg eljárás)

Klasszikus felkészülés a téli uborka, mindig jelen van az én megőrzését listán. És savanyúságok foglalják el az első helyet. Hogyan készüljünk savanyúságok Hideg (nagymamám receptje lépésről lépésre fotó), írtam ITT.

Uborkasaláta a téli „Fűszeres”

Ha keres egy érdekes recept saláta uborka télen a bank, biztos, hogy fordítson figyelmet a megőrzése. Különleges pikantériája, hogy ez a saláta uborka téli ad fokhagyma, bors, ezek a fűszerek teszik savanyúság annyira finom!

Én is szeretem ezt a receptet, hogy ez a saláta uborka szeleteket a tél, nem körök, például. Egy ilyen nagy szeletelt uborka egy élénkebb, gazdag íz és úgy néz ki, nagyon gusztusos. Hogyan kell elkészíteni a saláta uborka a téli „fűszeres”, akkor kattints ide.

Uborka aszpirint

Ez a recept a uborka nélkül hosszadalmas sterilizálás mindössze elősterilezéséhez és előkészíti a bankok. Az eredmény egy finom, ízletes, ropogós uborka illata nyári gyógynövények, fokhagyma, és fűszerek. Lásd a recept ...

Pickles citromsavval

Ez a recept savanyúság citromsavval megosztott velem egy anyuka a játszótéren. Mi beszélt a bébiételt, és ő azt mondta, hogy különösen a gyermek őrzi uborka citromsavval nélkül ecetet. Recept itt.

Uborka a téli adzhika

Hihetetlen, finom, ízletes, színes ... lehet hosszú ideig, hogy vegye fel a jelzőket ezen uborkasalátával. Uborka adzhika viszont ropogós, de mégis ízletes mártással - burgonya a téli, vagy húsételekhez indul időben. Recept itt.

Uborka sós lében: egy recept a téli hideg úton

Előkészületek a téli uborka - ez nem csak saláták, savanyúságok és klasszikus! Azt javaslom, hogy próbálja ki a uborka, sós lében. Azt érdemes tudni, hogy mit termelt uborka sós? Biztosíthatom Önöket, hogy az uborka, ízlés szerint kiváló! Egy kicsit olyan, mint savanyúság a nagymamám receptje. de egy sokkal intenzívebb ízű, ropogós, mérsékelten sós, a különböző jegyzetek fűszernövény. Recept itt.

Sikeres receptek uborka (finom és könnyű felkészülés a téli) teszek közzé az oldalon, és minden, ami nem működik (ez ritka), továbbra is a színfalak mögött. Ezért, drága barátaim, ha választani uborka recept téli be a helyszínen 8 Lozhek.ru. biztos lehet benne, - megőrzése jól sikerült!

Szinte az összes uborkasalátával télen sterilizálás nélküli aránya, a savanyúság Mindig ellenőrizze, és mérjük le többször is annak érdekében, hogy kiegyensúlyozott íze. Anélkül, hogy indokolatlan a szerénység, ígérem, hogy minden az én betakarítása uborka télen - és finom Yum, így nyugodtan megbízhat, és főzzük én recepteket.

Egy évvel előállítására uborka minden évben, mint ez:

uborka hideg vízben áztatjuk 3-4 órán keresztül. fold egy tálba, és öntsük a forró vizet. 2-3 perc. vízleeresztő és töltse le hideg vízzel. uborka hajtogatott a steril edényekbe fűszerekkel és gyógynövényekkel, öntsünk forró vizet. 15-20 perc. vízleeresztő, adjunk hozzá 3 literes üvegben 4 simított élek (nélkül felső) Art. l. só, 3 simított art. l. cukor, 1 órán át. l. citromsav. sóoldattal forraljuk, öntsük egy üveg uborka és roll.

Top uborka
Azt megtette -
Egy 3-literes üvegben verem uborka, sok kapor, fokhagyma, forró paprika, ribizli lapot. hideg vízben, és elárasztotta só terjedését. 1 a jar 2 evőkanál teljes sós víz és 1,25 liter (negyed liter). és azonnal a hűtőbe az alsó polcon. ott prosalivayutsya lassan. Igyekszem nem korábban, mint 2 hét. akkor adjunk hozzá 1 evőkanál száraz mustár, majd uborka yadrena. és nem baj forró vízzel.
ha egy vödör vagy hordó sót, majd 10 liter vizet fél literes üvegben durva só.

uborka, levágta a végét, és verem, változó kapor, ribizli, torma, fokhagyma. öntsük sóoldattal mossuk. Uborka lesz kész 2

5 nap. uborka készen kell állnia a következő napon, a tetejükön fel tölgyfalevél és öntsünk forró sós.
3 kg uborka,
2,5 liter vízben,
280 g sót
30 g kapor
50 g a lap ribizli,
30 g torma levél,
fej fokhagyma
uborka vegye savanyúságok (hossz: 3

5 cm-es) uborka (hossz 6

9 cm), a pattanások és a virágok zhopku nem volt lassú.

uborkán 1 kg - 1,5 kg cukor 3 csésze vizet, 1 citrom, 1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg és fahéj, a vanília.
nagy uborka héja és a magvakat. húsát darabokra vágva az azonos alakú, tedd egy edénybe, adjunk hozzá hideg vizet, és tegye a tüzet. Öntsük a fahéj és a szegfűszeg, puhára főzzük, majd lecsepegtetjük a.
a fúziós húsleves és a cukor főzni egy sűrű szirupot, adjuk hozzá a facsart citromlevet, majd mártott uborka szirupban és főzzük, amíg átlátszó. végén a főzés, adjunk hozzá a vanília ízlés szerint. terjedni a lekvárt előkészített üvegekbe and roll fel.
Csináltam egy dupla adag. vkusnuypirogek fordulat

És minden évben készítünk egy salátát Latgalian
2,5 kg uborka (nem a legtöbb rovnenko)
1 kg közepes vöröshagyma
100 g cukor
100 ml 6% -os ecetet
100 ml napraforgóolaj
1 evőkanál durva só
3 teáskanál őrölt koriander - Kötelező
lomb
uborka, hagyma szeletelt körülbelül egy centiméter vastagságú (vagy kissé vékonyabb). szeletelt hagymát szétszedhető egyes gyűrűk. hajtsa a zöldségeket egy serpenyőben. Add többi összetevő, jól keverjük össze. Azt hogy a tűzhelyen főzzük 10-15 percig (amíg az uborkát kezdenek színe megváltozzon). elbomlanak a bankok, döngölő határozottan. roll.