Élelmiszer az esküvőn Olaszország, ételek, italok, desszertek, főételek képek

Amit személyesen jár esküvő? Fehér ruha, idegek, gyűrűk, TOASTMASTER, fotós, a vendégek, bankett, versenyek. Mi van, ha a „esküvő”, akkor adjunk hozzá még egy szó „olasz”? Mi fog változni? Biztos vagyok benne, hogy egy-két perc alatt belegondolsz, és azoknak, akik látták a híres film „The Godfather” emlékezni, amit a hosszú jelenetek Francis Ford Coppola beszélt esküvő a lánya Don Corleone.

És ott van egy logikus magyarázat. Az olaszok eszik ott egy igazi kultusz. Sokat beszélnek arról, étel, ne habozzon, hogy vizsgálja meg az edényt, hogy a szomszédok, hogy értékelje az étkezés, és természetesen esznek sokat. Úgy tűnik, az orosz hagyomány a menyegzőre - a legjelentősebb része a költségvetés. De hogyan alkalmas bankettek és élelmiszer-Olaszországban, nem hasonlítható ahhoz, amit használnak. Minden új esküvői Olaszország I egyre inkább behatol a szellem „torkosság”, de ugyanakkor mindegyik hoz egy új élmény. Itt az ideje, hogy megtanulják néhány részletet a hagyományos olasz esküvőkön.

Voltunk készülve arra, hogy az élelmiszer egy csomó, és ez lesz nagyon finom. James és több társát célra készített ezen a napon, hogy lefogy. Megértem őket, csak akkor, ha megérkezett a helyén, és látta, hogy a teljes mértékben a lakoma.

A kertben volt fehér asztalok, ahonnan az illata és szépsége vonzotta snack az árnyékban a fák alatt. Hányan voltak a számlát? Ha tekintetbe vesszük a darabokat, majd néhány ezer.

Ha figyelembe vesszük, csak a típusú ételek, hogy több tízezer 5 gépelt. Igen, ötven féle ételek. Teljesen elfelejtettem mondani, hogy a vendég volt 150 fő.

A legnagyobb kérdés az volt: mi legyen ötletes szakács hozzon létre egy változatos menüt.

Igen, Olaszországban, a menü az esküvő fél felelős szakács, nem a pár. Legutóbbi csak választani, ha szabad így mondanom, a téma vacsora és körvonalazzák a javaslatokat, és már a vezető szakácsok. A fő intrika nem az, hogy milyen ételeket az asztalra, és mennyit lesz finom: finom és nagyon-nagyon finom.

Minden általában említve az olasz hagyomány: kolbász, sajt, rák, polip, kagyló, sonka, kenyér, bruschetta, kebab, zsemle, hús és hal, pácolt hal, zöldség, zapechanaya halak és más tengeri hüllők, hanem a levesek, hal tésztában , tapas, kukorica chips SOSUS teljes sütési hihetetlen különbséget, és csak annyira, hogy a száj és a gyomor nem lépést tartani a szemét.

Képzelje el, milyen nehéz dolgozni, és vegye le, ha van! De mi szuper profi, nem igaz?

Szerencsére az olaszok soha nem siet, különösen az élelmiszer. Snack szétterítve három órán keresztül. Mindez idő, a vendégek ettek, beszélgettek, lefényképeztem, gratulált a fiatal, és csak szép időt tölteni.

Nem volt sietős, senki nem fogja eltéríteni beszélgetések, telt az idő, és az étel nem fog semmilyen kevesebb, mint az összes.

Volt az ötlet, hogy vizsgálja meg a konyhába, és hol van ez a varázslat terítő neiskonchaemymi garnéla állományok, szalámi és sajt, de a két fő célja van: hogy távolítsa el, mi történik körülötted és kóstolja meg minden volt az asztalon, átvettük.

A titok a konyhában volt.

Három órával később a látogatók tört előételek végül az étvágyat. Francesca James és meghívott mindenkit, hogy egy ünnepi vacsorát az asztalnál, amelyeket rejtett az évszázados fák, a friss levegőn. Az a kérdés, hogy láttam az arcán kollégám: „Több étel” Mint kiderült, minden, ami egy előétel volt, csak a negyede a teljes esküvői menüt. Olaszország, mit mondhatnék.

Megszoktuk, hogy az a tény, hogy az esküvőkön beszédek, a munkalap, hangok hangos zene és az alkohol vízként folyik. Olaszok esküvő - egy első, egy családi vacsora. És ha valaki akar valamit mondani, hogy a fiatalok, ők így általában szemtől szembe, nagy szavak nélkül. Ezért, valamint ajándékokat.

Az olasz esküvő meg kell enni, és szocializálódnak az emberek. Azt vettem észre, közvetlen összefüggés a kommunikáció az élelmiszer: a több olaszok eszik, annál kommunikál egymással.

Az első meleg étel volt, amit lehetett gondolni, persze, a tészta! Nem emlékszem pontosan, mi fettuccine és fusilli nyitott felvonulás meleg ételek, de ez átkozottul finom. Érdekes volt, és az utat a bemutató ételeket. A lemezeket korábban elhelyezett asztaloknál.

A pincérek csak megy minden a 150 vendég és írjon egy rész forró tészta. És így a három megközelítés. Háromszor egy tányér tele finom tészta, amelyből egyszerűen nem tud visszautasítani.

Mivel a vacsora során, James és Francesca került az asztalra, hogy megköszönjem a barátok, és egy italt velük egy pohár bort, én gyorsan kellett próbálni egy új edénybe, és menekülni a forgatás. Ami nagyon tetszett a hozzáállása a fiatal mindenkinek, aki dolgozott az esküvőn, hogy vigyázzon, hogy körül minket. Nem csak a menyasszony mindig is érdekelt, megpróbáltuk ezt vagy innoe étel, így továbbra is köteles minket az elején, hogy próbálja meg a forró, és csak akkor megy lőni. Viccelődött, hogy éhes fényképészek - fotósok rossz.

Vőlegény vágy, hogy megvitassák, mi nem használjuk, így próbálták szinte mindent. De meg kell tisztelegni a szakácsok. Tegyük fel, hogy egy massza, amely nem tekinthető egy könnyű és egészséges ételeket, különösen tízkor este volt, és a királynő az asztal, az íze annyira hihetetlen, hogy könnyen beilleszthető a gyomrukat, és a bal helyet az új gasztronómiai élvezeteket.

Nem tudom, hogy úgy vélik, hogy a jó szerencse vagy balszerencse, de hiányzott az utolsó akkord a szakács. A következtetés az ebéd, ha a nyíl az óra éjfél után, arra szolgál, steak sült burgonyával. Csak azt láttam, a jóság hús és zöldség, amely létrehozta a szakács, de kipróbálni, és nem úgy, mint ebben az időben Francesca James gratulált a szülők és az ilyen pillanatok egy profi esküvői fotóriporter hiányzik egyszerűen lehetetlen, még a világ legjobb steak. Volt, hogy utolérjék a desszerteket.

kilogramm édességet reggel - ez a legjobb befejezése után a finom nap. És a szeme ismét elkezdtek menekülni a keresést, ami vonzza a nagyobb: Cake, Cake, Tiramisu, gyümölcs, csokoládé, krém, karamell vagy cukorkát. Mindez egy pokoli.

Annyi, hogy csak nem eszik jól, még mintegy 150 vendég, akkor is, ha a reset már elnyelt a kalóriák és elölről kezdeni az egészet. Néhány faj a kocsonya emlékeztek.

Esküvői torta volt két. Egy nagy és szép vendég, a második kicsi és szép, fiatal.

Mivel James aktívan részt vesz a promóciós paintball súly, a barátok itt készült ilyen tematicheky meglepetés a menyasszony és a vőlegény.

Külön szeretnék beszélni, és hogyan az olaszok inni esküvőkön. Így rögtön megérti a formátumot a helyi bankettek azt mondják, hogy még soha nem látott egy részeg vendég. Lehet, hogy valaki azt mondani, hogy nem tudják, hogyan kell inni. Én kifogást. Ez az a képesség, hogy inni, hogy ne esik arcát a salátát.

Mindenki kezdődik egy koktél vagy pezsgőt. A nyári forróságban felvidítani értett egyet Aperol fecskendő - fanyar cool. Nem iszom alkoholt, több éve, de az íze néhány érdekes dolog, ami megpróbál, még mindig emlékszem.

Mi megragadja a szemet, ez határtalan lehetőségek az alkohol. Szabványos számítási egy palack vagy az a személy, nem működik. A cég, amely részt vesz a vendéglátás, vállalja annak felelősségét, hogy a helyes és szükséges mennyiségű alkohol jelezzük a lakoma.

A forró olaszok inkább vörös vagy fehér bort. És vacsora után, az ember engedheti meg magának egy pár korty valami stabil.

Tedd kávé nélkül, akár éjszaka is, az olaszok nem. A rangsor a helyiek, hogy inni azt tette egy szinten a vizet. óra az éjszaka, és isznak kávét és enni itt ezt a szépséget.

Ez volt az esküvői vacsora Francesca és James, aki kinyújtotta hét órán át. Ezen olasz esküvő, én ismét győződve arról, hogy az út a sikerhez a násznép a gyomron keresztül. Ez a formula már tesztelt egy tucat projektet különböző európai országokban. Ezért, ha azt szeretnénk, hogy gondoskodjon a maguk számára a valódi esküvő Olaszországban, hogy szép és finom, kérjük lépjen kapcsolatba velünk. Örömünkre szolgál, hogy megosszuk tapasztalatainkat, és figyelmezteti a legjobb lehetőségek férjhez külföldön.

profi esküvői fotós

Szeretem Róma, Olaszország, és a felesége.