Egyszerű módja, hogyan kell tárolni ginger root sokáig, video

Népszerűsítése ázsiai konyha hozta fel a diéta a különféle egzotikus ételek ritka fűszereket és trópusi növények. Ginger kifejezés azokat a növényeket, hogy lehet tekinteni egyetemes. Ő egy kiváló orvosság felmelegedés, akkor helyezzük tea és egyéb italok, használják a fűszeres illatú fűszer vagy snack. Sushi szerelmeseinek fogja jelezni, hogy ez az étel nem képzelhető el anélkül, pácolt gyömbért. Igazi ínyencek úgy vélik, hogy a teljes ízét megtartja csak friss rizómák, ezért fontos, hogy tudja, hogyan kell tárolni ginger root otthon lédús és ízletes legfeljebb.

Különösen, hogy a tudás nélkülözhetetlen az éttermekben, amely szállít sushi az ügyfelek számára. Végtére is, amikor a vendégek jönnek az étterem, ha szükséges, akkor egyszerűen kérdezni a pincért, és cserélje kifakult gyömbér, amely összhangban van a föld, de az ételeket a szállítás egy ilyen fókusz nem működik. Azonban annak érdekében, hogy elkerüljék az ilyen félreértések sushi szállítási Murmanszk végzett a lehető leggyorsabban, annak ellenére, hogy az összes ételeket készítenek követően haladéktalanul sorrendben. Így nem áll tétlen a hűtőben, fokozatosan elveszíti frissességét, és adja át az ügyfél kés alá, ahogy nevezik az étteremben világon.

Szabályzat megtakarítások friss ginger root

Mielőtt a növény tároló, meg kell választani a megfelelő. Annak állapotát nagyban függ attól, hogyan kell tárolni ginger root. Ha a rizóma sérült, nedves vagy laza, akkor alkalmazni kell az élelmiszer azonnal vagy tisztított és szárított lehető leghamarabb, úgy, hogy nem volt ideje romlik. A hosszú távú tároláshoz sima szoros illeszkedés gyökér átmérője nagyobb, mint 2 cm, a jó friss ízű, tiszta ép bőrön.

Számos módja van, hogy megőrizzék a gyömbért. Alapvetően nagyon egyszerű, és nem igényel sok időt, de lehetővé teszi a hosszú ideig megőrizni ezt az értékes termék. Az eszközök kiválasztásában, vagy a tárolás módja van társítva az időszak, amelyre szeretné tárolni friss gyömbér.

Tárolás gyömbér a hűtőben

Ez a legegyszerűbb és hozzáférhető módszer, hogyan kell tárolni ginger root otthon, amely lehetővé teszi, hogy egy friss ízletes termék 7 - 10 nap. Mivel a gyömbér gyorsan szárad a vágás, akkor lehetséges, hogy egy kis darab. Tartsa a gyökere van szükség az alsó részén a hűtőszekrény, a rekeszben szánt gyümölcs és zöldség. Tegyen egy műanyag tasakba helyezve a hosszú idő nem szükséges, ha azt szeretnénk, a gyömbért megőrzött egy hétig vagy több, megfelelő papír csomagolás - a „lélegzik”, de nem teszi lehetővé a szőlő kiszáradni. Több időt ad a gyökér tárolása a vákuum csomagot. Ebben az esetben sokkal kényelmesebb, hogy osztja a gyömbért apró darabokra - így nem kell megnyitni egy nagy csomag egyszerre.

Fagyasztás, mint a módszer tárolására gyömbér

A fagyasztó gyömbér tárolható hat hónaptól tíz hónap. Erre a célra kell mosni, száraz és hámlik. Hûvös lehet egészében vissza különálló darabok, szeletelve vagy reszelve. Share Template legjobb adagolás, a csomagolás minden egyes csomagolás. A fagyasztás megőrzi mindazokat a tulajdonságokat, a friss termék, beleértve az ízét, de csak akkor, ha azonnal alkalmazni, előzetes felolvasztjuk.

Szárítás, mint a módszer tárolására gyömbér

Ez tárolási módszer olyan régi, mint maga az emberiség, valamint az egyik egyszerű és hozzáférhető módszer, hogyan kell tárolni ginger root. Szárítással a napon, vagy a tűz modern módszerek különböznek csak a használata high-tech eszközök. Száraz ginger root lehet a kemencében a hagyományos lemezek vagy speciális eszközök elektromos szárítási szőnyeg. A termék minősége ugyanaz marad, csak csökkentett eljárás ideje.

Száraz gyömbér lehet reszelt vagy vékony szeletekre. Természetesen a gyökér először törölni kell a bőrt. Parts készített terméket lefektetett egy felület szárítási, és alá kell hőt. Ready gyömbér lehűtjük és helyezzük egy tiszta, száraz, jól zárható tartályba. Tartsuk meg kell hűvös, sötét és száraz helyen. Az élelmiszer termék elfér akár 2 évig.

Pácolás egy olyan módszer, tárolására gyömbér

Hagyományos ázsiai gyömbér pác eljárás használ rizsbor vagy vodka, valamint más egzotikus ételek vagy italok. A mi viszonyaink között, akkor savanyú gyömbérrel vodka vagy a bort, akkor jobb, ha a fehér. Tiszta vágás szelet gyömbért helyezzük egy italt, és tartotta őt a sötét és hűvös. Használati lehet nem csak a gyökerek, hanem átitatott meginni. Az igazságosság meg kell jegyezni, hogy ez a módszer a tárolás szinte teljesen megfosztott gyógyító tulajdonságait gyömbér, így csak az íze.

Bármilyen módszert választunk, ez lehetővé teszi a hosszú ideje, hogy élvezze a fűszeres ízét a hasznos növény.