Egyszerű bor recept alma

Hogyan készítsünk egy finom házi bor friss almából? A bor egy kellemes ital, amely nem csak egy nagyszerű ízt, de lehet jó az egészségnek mértékkel. Hogyan készítsünk almabor otthon? Ez a népszerű ital készíthető több komponensből, amelyek a következők: alma, szőlő és bogyós gyümölcsök.

Kezdje főzőbort áll a gyümölcscentrifuga. Ne feledje, hogy az alma nem lehet mosni. Héjú rengeteg hasznos fermentációs élesztő.

Szennyezett vagy sérült alma ahhoz, hogy törölje, és távolítsa el a szuvas területet. Ahhoz, hogy a bor nem fordult keserű, alma el kell távolítani a mag.

Hogyan készítsünk egy finom bort alma egy egyszerű otthoni recept:

Alma takarítják - eljár azok feldolgozását. Ha a ház egy jó facsaró, akkor a legjobb, hogy kihasználják azt. Lehetőség van, hogy megtisztítsa a levet a pépet.

Ehelyett, akkor használja a facsaró erős mechanikai reszelő. A kapott terméket kell leküzdeni, majd be kell helyezni egy tartályba széles szájú, időtartam 2-3 nap.

Ebben az időszakban, almaszósz osztva gyümölcslé és cellulóz. Pulp fölött van kialakítva a lé. Ez sűrű, így a cefre kell keverni az első 2 nap - 2-3. A harmadik napon a cellulóz egyedül maradt, és a végén a hajtás a tésztaszűrő.

Itt az ideje, hogy adjunk hozzá cukrot. A hozzáadott cukor teljesen függ, hogy milyen erős almabor akarsz. Szeretné, hogy a dúsított bort, adjunk hozzá 1 liter bort, 250 gr. cukor. Minél több cukor, annál erősebb az italt. Az almákat maguk édes, így számos fontos, hogy ne vigyük túlzásba a cukor.

A bor kész erjedés. Helyezzük a levet egy tálba vagy konténer lezárható. Az erjesztés során hab képződik, így a kapacitás kell a 45% -os üres.

Gázok erjesztés során kialakult, azok kibocsátását az edényben kell csinálni egy kis lyuk, hogy helyezzen be egy vékony csövet. A külső végét a cső kell elengedni 2-3 centiméter egy pohár vízben. Helyezzük a tartályt hűvös helyen sem.

Az egész fermentációs idő, a gáz a pohárban. Miután a gázok eltűntek - a bor kész. De ne nyissa meg azonnal. Hadd sört.

Átlagban, a fermentációs tart 1do 1,5 hónap. Minél nagyobb az expozíció, a bor íze jobb. A bor almából is hozzá a levet a hegyi kőris vagy körte. Ez megadja fanyarság. Most már tudod, hogyan lehet egy finom alma bor haza.