Earl Gray - a
Az emberek tea fajták néha adatok „Earl Gray” (a név „Gray”, elvileg lehet fordítani a „szürke” és így jelölt hajszín a grafikont). A név rajta ragadt, néhány kisebb vállalkozások elkezdték termelni ízesített olaj bergamot tea úgynevezett „Earl Gray” [1].
Történelem folyamán
Úgy véljük, hogy ez a fajta tea névadója Earl (Earl. Eng. Earl), Charles Gray (1764 -1845), aki a miniszterelnök, Nagy-Britannia 1830-ban -1834 években. Szerint a jól ismert változata, a kínai mandarin küldött mintákat teát Gray, mert brit katona megmentette fia után egy hajótörés. A pontosság a történet kétséges annak a ténynek köszönhető, hogy Kínában több során a zöld tea. és a „Earl Gray” eredetileg készült fekete tea. termesztett Ceylon és India. Ezen kívül Kína bergamot gyakorlatilag nem növekszik, úgyhogy az is kétséges, hogy a kínaiak a lehetőséget, hogy íze a tea. Végül Charlz Gray ismert Angliában a kezdeményezője az általános csökkenése kínai kereskedelmi kapcsolatokat, beleértve a tea kereskedelemben. [2] Azonban van egy „indifitsirovanny” változata ez a verzió, hogy a tea Gray nyitott egy titkos indiai Raja. Britek, akinek a fia megmenekült egy tigris támadás.
Amellett, hogy a szép történet a megváltás a fia nemesek, vannak más változatai a származás a teák (gyakran a neve Charles Gray nem is jelenik meg bennük), amely egy nagyon prózai. Az egyik ilyen, 1838-ban néhány brit szállító hajó tea party és bergamot olajjal Indiából a brit szárazföldi egy vihar. Során pitching több hordó bergamott olajat felborult (Egy másik kiviteli alakban - a palackot tört) és az olaj elárasztott bálák tealevél. A magas költségek mind a rakomány tulajdonosa nem megengedett, hogy a hajó csak dobja „elrontott” tea, mely később az üzletek polcain, és leesett a szeretet a brit. Az új fajta névadója Lord Grey tulajdonában lévő indiai tea ültetvények. [2]
Szerint a másik változat, az alkotó a márka «Earl Gray» Lord Dzhordzh Staunton. Még 1793-ben, valamint a későbbi Charlz Gray, ment a diplomáciai Kínába. Ott kóstolta zöld tea ízesített keserű narancs. Hazatérve Angliába, Staunton segítségével barátja, Lord Banks, kezében egy teázó, megpróbálta reprodukálni kívánt keverék. Azonban hiányában keserű narancs, ő fáradt olajat a bergamott és a zöld tea cserélni fekete. Játssz keverék nem volt lehetséges, de az új keveréket is jól sikerült. Lord Banks, hogy ismeri Charles Gray, és tudni kell a részrehajló az utóbbi ízesített teák, gyakran kezelik vele tea és bergamot, majd tiszteletére nevezték el a keverék a politika volt azokban az években csúcsán népszerűsége. [2]
jelen
A kiváltság bevezetésének tea bergamot teljes kereskedelmi forgalom kihívás a londoni Vállalat «Twinings a Strand» és «Jacksons a Piccadilly». Jackson azt állította, hogy kapott egy recept személyesen Lord Gray 1830-ban, és azóta következetesen teszik ki a kínai fajták. Twining azt állítja, hogy az őket szállítók Downing Street, Lord Grey nyújtott be kérelmet, hogy ismételje meg a tea ízét, amelyet a neki küldött Kínából. Még állítólag nyújtott Twining minta, ami az alapja a változata tea „Earl Gray”. Összetételük inni meglehetősen bonyolult, és magában foglalja az ilyen komponensek például a „Darjeeling” és „Lapsang Souchong”. Ezen túlmenően, a tartomány „Twinings' tea van,” Lady Grey”, amely mellett magában foglalja a bergamott és az egyéb citrusfélék.
jegyzetek
Lásd, amit a „Earl Gray” más szótárak:
Charles Gray, 2. Earl Gray - Wikipedia cikket más emberek ezen a néven, lásd Gray .. Charlz Gray Charles Gray ... Wikipedia
Erl Kenta - Kent grófja (. Angol Earl of Kent) ősi grófság a rendszerben nemesi címek Angliában és az Egyesült Királyságban, jelenleg nem létezik. Ez volt az első alakult 1067 Odo püspök Bayeux, az egyik legközelebbi munkatársait ... ... Wikipedia
Earl Gray (tea) - tea «Lady Grey» Twinings termelés. Earl Gray (Eng. Earl Gray, a szó szoros értelmében, „Earl Gray”) az egyik leggyakoribb fajta ízesített tea. A klasszikus forma, ez egy fekete tea a kapott olaj héja ... ... Wikipedia
Earl Gray - Tea «Lady Grey» Twinings termelés. Earl Gray (Eng. Earl Gray, a szó szoros értelmében, „Earl Gray”) az egyik leggyakoribb fajta ízesített tea. A klasszikus forma, ez egy fekete tea a kapott olaj héja ... ... Wikipedia
- Mabroc „ősi legendák. Earl Gray egy speciális” fekete filteres tea, 100 db. Collection „ősi legenda” fémjelzi „Mabrok”, és több neves, ismert és drága évfolyamon. Ez egy csodálatos körű teák ültetvények Mabrok Tees, ... Tovább Vásárlás 455 rubelt
- Teabreeze European Collection of Earl Gray tea ízesített kerámia Caddy, 100 az angol hagyomány tea ízesítve bergamot van, szinte, most 300 éves. Ekkor történt, hogy nem volt „Earl Gray” - tea ital, citrus illat, amely már régóta ... Bővebben Vásárlás 438,4 rubelt
- Teabreeze „Earl Gray” tea ízű kerámia Caddy, 100 az angol hagyomány tea ízesítve bergamot van, szinte, most 300 éves. Ekkor történt, hogy nem volt „Earl Gray” - tea ital, citrus illat, amely már régóta ... Bővebben Vásárlás 391,2 rubelt