Diéta a gyomorfekély, a lista élelmiszerek, amelyek, és nem tud enni

Gyomorfekély utal krónikus betegségek, amelyek alapvetően megváltoztatja az élet a beteg. Bár megállapítást nyert, hogy a kórokozót a betegség egy mikroorganizmus Helicobacter pylori, hogy az okozta a nem megfelelő egyensúlya gyomor szekréció. Ez abban nyilvánul meg, a megsemmisítése a nyálkahártya enzimek és sósav tartalmazott a gyomornedvben. Szükséges és nagyon fontos része a gyomorfekély kezelésére betegség a megfelelő étrend.

Mi legyen az étel meg a gyomorfekély?

Ahhoz, hogy egy beteg gyomor olyan normális működéséhez, és a beteg állapota javult, az ételt meg kell felelnie bizonyos szabályoknak. Ezek a szabályok, amelyek érvényessége megerősítik a tudományos kutatás és a sok éves gyakorlati tapasztalat, a következők:

• Elegendő mennyiség és az egyensúly. Napi eledel nyúlhere nem lehet kevesebb, mint háromezer kalória kalória tartalmaz fehérjét, zsírt és szénhidrátot arányban 1: 1: 4, valamint vitaminokat és ásványi anyagokat.
• Részletesség, ami azt jelenti, hogy egy időben kell enni egy kis részét (ideális esetben 150-200 g), de az intervallum két étkezés között nem haladhatja meg a három órát.
• Kíméletes kezelés, ami abból áll, hogy a teljes elutasítása élelmiszer, elősegíti a váladék a gyomornedv, és elkerülve élelmiszerek ilyen kombinációk, amelyeket nehéz megemészteni.
• Identity, azaz tartja a korától, testsúlyától és egyéb jellemzői a beteg, a betegség stádiumától, fekélyek és egyéb helyeken.

Tilalmak és korlátozások

A lista, amit nem lehet megenni pestisjárvány idején, meglehetősen kiterjedt, és egy csomó közös ételek kerül bele. Először is, meg kell feladni a sült és sült „héja” az élelmiszer. Továbbá, az ételek hőmérséklet felel meg körülbelül 30 fok, mivel nagyon forró és nagyon hideg ételek egyformán gátolja a gyomor hám.

Között mi tilos a következők:

• finomítatlan növényi olaj;
• sertészsír, zsíros húsok és halak, kaviár;
• gomba;
• füstölt termékek, beleértve a kolbászokat és pástétomok;
• bármilyen konzerv vagy pácolt termékek;
• primer fermentálás után kapott forró vizet, egy öntött nyers hús vagy hal;
• keményre főtt tojás, tükörtojás;
• rozs, szürke és a teljes kiőrlésű kenyér, édes tészták;
• kukorica, gabonafélék, árpa, vadrizs;
• zsírtartalmú tejtermékek, teljes tej, sűrített tej;
• gyümölcs és zöldség rostokban gazdag (káposzta, répa, borsó, bab, retek, retek, kajszibarack, stb);
• akut és savas zöldségfélék (torma, fokhagyma, hagyma, sóska, rebarbara) és paradicsom szószok és paszták;
• sav bogyók és gyümölcsök (egres, ribizli, áfonya, citrus, ananász, stb), és a szőlő;
• mazsola, szárított gyümölcsök és diófélék;
• fagylalt, csokoládé;
• fűszerek, ecet, só, felesleges;
• szénsavas italok, kávé, kakaó, tea erős;
• alkoholtartalmú italok.

Nagyon káros hatással a feltétele a gyomor dohányzó és a szokás, amire szükség van, hogy feltétel nélkül elhagyni.

A megfelelő táplálkozás fekély

Annak ellenére, hogy meglehetősen merev korlátozás listán, egy lista, hogy mit lehet enni a gyomorfekély, a kiterjedt. Az ajánlott étrend receptek ízletes és könnyű ételeket, amelyek szerepelnek a menüben az egész család, különösen a gyermekek. Az alapelv az, élelmiszer jóindulatú nyálkahártya termékek és a szabályok azok előállítására.

A fő módszerei hőkezelés főzet, párolás, gőzölés, törlő.

Jó asszisztensek ebben válhat multivarka és turmixgép. Ha a betegnek nincs probléma a vesék és a pajzsmirigy, meg kell inni naponta legalább 1,5 liter vizet.

Az ajánlott diéta a következő termékeket tartalmazza:

• sovány hús, különösen a csirke és nyúl nélkül vénák és a porc, valamint a halak;
• Leves szekunder fermentálás után kapott forrásban a hús és hal, amelyek egyesült az elsődleges húsleves;
• levesek tejjel;
• főtt kása és tej;
• fehér kenyér után egy nappal a sütés és a kekszet belőle;
• süteménykészítésben a tésztából nélküli élesztő és sütőpor, töltött ajánlott termékek;
• nyers tojást (fürj), fehérjék főtt tojás, omlettek gőzt;
• alacsony zsírtartalmú tej, joghurt és a sajt;
• méz;
• friss joghurt, kefir, joghurt, fermentált sült tej, tejföl;
• nyers és sült zöldségek és gyümölcsök formájában burgonyapürével;
• mousse, zselé, zselék, mályvacukrot, lekvár;
• tea gyenge, húsleves csípő, gyümölcslé, frissen préselt gyümölcslé, félig vízzel hígítjuk.

Evés közben súlyosbodása

Az egészségügyi intézményekben a diéta betegek gyomorfekély úgynevezett „asztal №1”, és ez a legnagyobb korlátozó opciót, amelynek célja a az akut betegség, az úgynevezett „táblázat 1a.” A „táblázat 1a” menü megfelelő recepteket, mint például:

• rántotta vagy omlett gőz fehérje;
• felfújt vagy húsgombóc párolt;
• rizs leves tejjel;
• búzadara;
• zselés gyümölcs vagy tej;
• húsleves csípő és a kamilla. hogy a méz adunk;
• alacsony zsírtartalmú tej lefekvés előtt.

A gabonafélék és a levesek vajat adunk hozzá (nem több, mint 80 g).

Mivel a hasznosítás és az átmenet a kevésbé szigorú „tábla №1» a menüben egészül ki:

• kenyér, keksz, sós sütemények;
• Leves - vegetáriánus és alapul újrahasznosított állomány;
• főtt burgonya, tészta, hajdina, zab;
• hús és hal (sült vagy főtt);
• tejszerű mártással;
• finomított növényi olaj;
• túró, kefir, joghurt,
• nem savanyú gyümölcsök és zöldségek, előnyösen szemcsés formában vagy sütött, banán;
• mályvacukrot, zselé és hab termékek egyéb megengedett.

Az elengedés az orvossal való konzultáció is használni az erejét az elv „cikkcakkos” - hogy az a menü, amit a tiltott ételek, mint a leves, majd ragaszkodni a diéta újra. Ha ez a gyomor gyakorlat sikeres, akkor fokozatosan a normális étrend. Úgy véljük, hogy a diéta figyelni kell legalább egy év után megszűnt a fájdalmas tüneteket.

speciális termékek

Van számos olyan termék, melynek hatását a pályán fekélybetegség ellentmondásos, és a különböző szakértők vagy megtilthatja, vagy ajánlani, hogy azokat a napi étrendet. Ezek közé tartoznak:

Menü a hét gyomorfekély

Helyes táplálkozás gyomorfekély fontos eleme a jó közérzet és megszabadulni a betegség. Az alábbiakban egy durva menü a héten, ami lehetővé teszi szenvedő személyek fekély, enni ízletes, változatos és egészségügyi előnyöket. Az alábbi lista az ételek, receptek, amelyek ismertek, a legtöbb házvezető számított időszakra elengedés. Ebben az időszakban az akut szükség van egy szigorú diéta, meg kell, hogy egyetért az orvossal.

Alapelvei kidolgozásakor menü

A napi étrend gyomor kell feltétlenül tartalmaznia sovány hús és hal, a tej (friss és tejtermékek), frissen szöszmentes, nem éles zöldség, édes gyümölcsöt. Zsírok (vaj és növényi finomított olaj), amelyet hozzáadnak a levesek. Saláták, gabonafélék, növényi vagy krémmel töltött a (finomított) olajok. Minden ajánlott zöldségek jobb főzni, vagy sütni, majd finoman lereszeljük vagy ostor egy turmix turmixgép (kivéve talán a nyers sárgarépa). Nyers gyümölcsök eszik pépesített vagy apróra vágva. Szintén tőlük készíteni:

• saláták, amelyhez hozzáadódik a tejszín, kefir, joghurt, méz;
• húsos;
• a különböző desszertek, főként zselé és kocsonya.

Curd szállítjuk, egy külön edénybe, húsos ebből előállított, lusta gombóc et al. Diet fekélyek azt jelenti, hogy a tejet kell inni minden nap, add meg a tea sört rajta levesek és gabona. Éjjel, hiba nélkül kell inni tej, joghurt vagy más tejtermékek. Ezen kívül ajánlott napi inni egy főzet a csipkebogyó, hogy a főzet a gyógynövények.

Kötelező része a napi menü a nyúlhere vannak levesek. Az receptek ismeretlenek lehetnek, hogy sok. Jellemzően, a gabonafélék és zöldségek puhít őket, majd átdörzsöljük képernyő vagy őrölt mixer. A hús főtt külön-külön, majd őrölni, és helyezzük egy leves formájában darált vagy húsgombóc.

Ami a második során a hús és hal, az alapvető elkészítési módja a főzet vagy edzési. Burgers, felfújtak, lepények és egyéb ételek készült nyers darált húst párolt vagy a sütőben, hogy ne alkotnak héja. A hús és a hal ételeket szolgálnak köretek - párolt zöldségek, burgonyapüré, tészta. Ezek tölthető tejjel mártással (a pörkölt liszt hígítjuk forró tej) vagy lezone előállítására, amelyben a sárgáját és öntsünk forró tejet addig melegítjük, amíg vastag. Receptek étrend tartalmazza a levesek és tejtermékek mártással lezone is a tölteléket.

Kenyér fontos szerepet játszik a táplálkozás.

Fekély igényel finom őrlés kenyér, előnyösen valamivel több mint szárítjuk.

Ha lehetséges, akkor jobb, hogy cserélje ki a kenyérkockákkal is alkalmasak sütemények és kekszek nélkül sütőpor.

Diéta visszaállítani a gyomor fontos szerepet játszik a táplálkozás rendszerességgel. A menü a hét alatt, egy hat étkezés:

1. Az első reggeli.
2. Ebédet.
3. Ebédet.
4. Délutáni tea.
5. Vacsora.
6. Egy pohár tej vagy tejtermék, amelynek meg kell inni lefekvés előtt.

Ahol az idő az étkezések között nem haladhatja meg a három órát. Az ő ihat sima vizet.

1. Túrró, tejföl és a cukor, húsleves csípő.
2. Sült alma, vagy más gyümölcs, joghurt.
3. Leves, csirke, sült hal, burgonya püré, kompót.
4. Gyümölcs kocsonya.
5. Burgonya tekercs darált marhahús, tea.
6. Tej, méz.

1. Cream tej zabkása, tea.
2. Túrós rakott, húsleves csípő.
3. Leves hús, főtt hal fehér mártással, tészta, gyümölcs zselé.
4. Tej, kekszet.
5. Fish puding, kenyér, gyümölcs kompót.
6. Kefir.

1. Gőz rántotta, tej tea.
2. Gyümölcs saláta túrós-tejfölös, húsleves csípő.
3. Árpa leves, gőz csirke szelet, karfiol, gyümölcs kompót.
4. Banán, joghurt.
5. Felfújt marhahúst, kenyér, tea.
6. Tej, méz.

1. Lazy gombócok, tejföl, húsleves csípő.
2. Apple rakott, tea.
3. Húsgombóc leves, csuka lengyel, hajdina kása, gyümölcs kocsonya.
4. Jelly tejszín, pépesített gyümölcsöt vagy bogyók.
5. Növényi rakott csirke, kenyér, gyümölcs kompót.
6. Joghurt, kekszet.

1. Nem jó főtt tojás (2 db.), Szárított kenyér, vaj, tea.
2. Eper koktél kefir.
3. Sütőtök leves, marhahús Stroganoff, tészta, kompótok.
4. Apple búzadara mousse, húsleves csípő.
5. Saláta párolt cékla, hal golyó, gyümölcs kocsonya.
6. Kefir.

1. Főtt rizs tej, méz és tea.
2. Túrós és a sárgarépa rakott, húsleves csípő.
3. Burgonya leves és zabpehely, főtt húst, karfiol püré, kompót.
4. Apple puding, tej puding.
5. Saláta cékla és burgonya növényi olaj, hal paszta, tea.
6. Tej, kekszet.

1. Cérnametélt leves tej, méz, húsleves csípő.
2. A saláta reszelt sárgarépa tejszínnel és az alma.
3. Leves pépesített zöldségek és kekszet, marhahús pogácsákat, főtt
   párolt rizs, gyümölcs kompót.
4. Zselécukorkák, mályvacukrot.
5. Sült cukkini rizzsel, darált húst, és a tea.
6. Joghurt.