Csokoládés cukorkák kezüket 1
Ezek csokoládék készülnek saját kezűleg egyszerűen elemi. Persze, az idő megy, de meglepően kevés.
Csokoládé, kézzel készített, tökéletesen alkalmas arra, hogy mind a kis ajándékokat a karácsonyfa alá - ezek elég lehet helyezni a kis doboz vagy csomagolt tasakok-kulechki átlátszó fólia, szép nyakkendő - hogy finom meglepetés. Azt hiszem, a barátok és a család, lesznek ragadtatva. Végtére is, ahogy a mondás tartja, a legjobb ajándék az egyik, hogy készül a saját kezét!
A teljes főzési idő - 2 Chasa
Aktív főzési idő - 1 óra
Költség - $ 5.5
Calorie 100 g - 457 kcal
Adagok Száma - Körülbelül 2 alakú csokoládé. 30-40 darab - attól függően, hogy a méret a penész
Főzni édességet
Étcsokoládé - 170 g
Liquor - 15 gramm (Baileys)
Mascarpone - 170 gramm (krémsajt)
Porcukor - 40-50 gramm
Vanília - igény szerint
Ez nagyon nehéz, szinte lehetetlen megmondani az összeget a cukorkák, hogy végül kap. Minden attól függ, az édességet formák. De ha valahogy úgy döntenek, hogy valahol 2 teljes formák. Csinálok azonos cukorka szilikon, puha, jeget. Brush elterjedt az egyik falon öntőformák csokoládé réteg és a hűtőszekrényben. Ha sok csokoládé poharat - adja át az űrlapot, és öntsük vissza a serpenyőbe.
Krémes mascarpone sajt kevert cukor, likőr Baileys (írisz vagy hasonló likőr), és ha akarja, adjunk hozzá egy kevés vanília (nem hozzá). Száma porcukor, állítsa ízlés - csak próbálja töltelék keverés után óvatosan ... de annyira finom, hogy a kockázat azonnal enni mindent! Tehát, keverjük össze, szó szerint egy perc, és a töltelék kész.
By the way, csokoládé penész a falakon valószínűleg már túl fagyasztva (da da, kell neki egy pár percig, és kész).
Töltőanyagok a csokoládé:
Kapjuk formák és fedezi a második réteg csokoládé. Ennek eredményeként, a réteg lesz mintegy 2 mm-es valamivel kisebb. Tedd vissza a hűtőbe vagy fagyasztóba. Ismét meg kell önteni szó 5 perc. Válassza ki, és töltse ki a közepén a krém, így néhány mm-re a tetején.
Pour csokoládé tetején, így az alján egy jövőben a csokoládét. Minden készen áll. Most tesszük édességet megkeményedik teljesen. Egyébként, miután a fagyasztó, olyanok lesznek, mint a fagylalt, csokoládé, és miután hűtő - mint egy gyengéd krém édesség. Szeretem mindkettőjüket. By the way, édességet Fagyasztott felolvasztott gyorsan.
Ha nem tud várni - válasszon cukorka egy-két órát, és meg kell kérni egy - valószínűleg akkor már fagyott. Mindig csinálni őket az este, és vegye ki a reggel. Candy különleges formák torokszorító csak óvatosan az asztalra vagy lapra.
Candy szilikon különleges formák:
De ha csinálsz a kezeddel a cukorka formák jeget, majd azonnal nem voltak Válasszon - nagy kockázat, hogy a csokoládé marad a falakon. Pour Például néhány forró vízzel héj és alsó akasztók néhány másodpercig. Ha megadja, akkor 5-10 másodperc elegendő. Elcsavarja, és óvatosan nyomja az alsó, segít kijutni édességet ... én eredményt a fénykép - nem cukorka ne menjen tönkre.
Elárulok egy titkot, én nem azonnal elkezdte kapni - a csokoládé réteg túl vékony, akkor préselt és hajlítsa a szükségesnél nagyobb mértékben. Nos, mondd meg a részleteket, így tanulni a hibáimból jobb.
És mivel ezek a cukorkák tárolja a szokásos módon - az asztalon a hosszú vagy kissé hosszabb hűtőszekrényben (pár nap) ... minden esetben, nem valószínű, hogy tartsa meg sokáig - enni, és nem veszi észre! Csak ne felejtsük el, hogy a töltelék krémsajt, ami egyre inkább romlik.
Candy a hiba:
Élvezze tea ízletes édességet!
Lehet, mint ezeket a recepteket?
Helló Nem olvadnak szobahőmérsékleten?
Válasz: Svetlana, nem, nem olvadnak. De a boltban jobb, hűvös helyen, de nem a hűtőszekrényben.
És mennyi idő alatt tudnak tárolni?
Válasz: Svetlana, ezeket csokoládék tárolható a fagyasztóban egy pár hónapig, csak tekerje a jó étel több rétegben a film húzta a szagokat. És a hűtőben - 3-4 napig.
És ha Seredka anya hozta ...
Válasz: Maroussia, akkor :)
101 kártya
