Berry sorbet receptek a legjobb
cseresznye sorbet
Az utca + 40 és a hővel fárasztó úgy, hogy megszűnik gondolkodni érzékelhetően. Próbáld valahogy a test hűtésére: ivás liter jeges vízzel, teával vagy gyümölcslével lehet öblíteni az arcát vízzel vagy le kell zuhanyozni, enni tonna jégkrémet, és vásárolt, töltött minden kémia. De otthon, akkor főzni százszor ízletesebb és egészségesebb. Próbáld bogyó sorbet receptek a legjobb csak az Ön számára. By the way, én személy szerint, mint a cseresznye.
Cherry Sorbet
összetevők:
- Cherry - fél kiló
- Citromlé - ízlés
- Tej - üveg
- Cukor - ízlés szerint, mintegy 160 g
előállítás:
1. Hogyan lehet alaposan feloldja a cukrot a tejben. Öntsük a keveréket a cseresznye, kimagozott, tedd a tűz, és csak kis mértékben, hogy a bogyók, hogy a forraljuk. Hagyjuk lehűlni, hozzáadjuk a levét, és egy turmixgép őrölni belőle pürét. Továbbá, a shift egy tartályba, és tegye a fagyasztóba 2 révén Chasa keverjük, és távolítsa el újra fagyasztóban.
2. Mielőtt desszert élvezet, hogy ez egy néhány percig állni szobahőmérsékleten kezdődik olvad.
Brandy, rum vagy likőr adunk a bogyó, gyümölcs vagy tejszín keverék tegyék illatos és ízletesebb. De ha elkészíti a bogyó sorbet otthon a kis gyermekek, hagyja ki ezt a hatóanyagot tartalmaz.
Recept őszibarack sorbet
összetevők:
- Őszibarack - fél kiló
- Orange likőr - 30 ml
- Egy kis citromlevet egy kicsit kevesebb, mint egy teáskanál
- Cukor - fél csésze
előállítás:
1. Őszibarack tiszta bőrből, távolítsuk el a magokat, és tegyük a mélyhűtőbe egy órára. A lehűtött cellulóz, cukor, gyümölcslé és likőr habverővel hogy szerezzen egy sima tömege nélkül cukorszemcsék. Tegyük át egy megfelelő tartályba, tedd a hűtőbe.
2. 60 perc elteltével, jól keverjük össze egy mixer vagy villás, hogy tegye vissza a cellába, hogy teljes befagyasztása.
Fagylalt készítő - a kényelmes eszköz a főzéshez hűtés desszert. A technikát kényelmesen, hogy a hűtés magát állandóan keveri a tömeg, így annak szerkezete több lágy és szellős. Ha a fagyasztó nem, illik egy közönséges keverő: a folyamat a fagyasztás jutalomfaiatok felvert 2 óránként.
Sorbet - málna recept citromos
összetevők:
- Berry - 3 csésze
- Víz - 180 ml
- Zselatin - 15 g
- Reszelt citromhéj - 1 evőkanál. kanál
- citromlé - 50 g
- tojásfehérje
- Cukor - 45 g
előállítás:
1. feldolgozott málna egy turmixgépben, majd megszabadulni a magokat, dörzsölje át egy szitán, így sorbet lesz több ajánlatot.
2. Zselatin öntsünk három evőkanál vizet, 5 perc alatt, hogy azt feloldja vízfürdőben. Adjuk hozzá a cukrot, reszelt, bogyó püré, lé, és a maradék vizet. Keverjük jól, távolítsa el a hűtőkamra. Miután 2 Chasa sörbet keverékek keverők.
3. Habverő tojásfehérjét, amíg a habzást és pontosan írja be bíbor tömeg. Az elegyet ismét helyezzük a fagyasztó 1,5 órán át.
4. Ezután sorbet újra üt, bővült a csésze vagy pohár, és távolítsa el a kamera teljes befagyasztása.
5. Tálalás előtt körülbelül 20 perccel előtte sorbet átrendezte a hűtőszekrényben.
Tipp: cukor helyett készítésére frissítő desszerteket bogyók és gyümölcsök vehet porcukorral. Ideje, hogy egy kicsit feloszlásának, mert a por szerkezete könnyebb, mint a cukor.
Eper sorbet fagyasztott bogyós
összetevők:
- Fagyasztott eper - fél kiló
- Porított cukor - fél csésze
- Citromlé - fél teáskanál
előállítás:
Grind a bogyók egy turmixgép, amíg állapotában a jég krosheva. Adjuk hozzá a gyümölcslé és por, keverjük újra keverőhöz. Tegyük át egy tartályba, és egy-két alkalommal a keverés a hűtés során, fagyasztva teljesen.
Kiwi sorbet
összetevők:
- Érett gyümölcs - 4 db.
- Cukor - 80 g
- Víz - fél pohár
- Magas zsírtartalmú tejszín - üveg
- Citromlé - egy kicsit kevesebb, mint egy teáskanál
előállítás:
1. Forraljuk cukor és a szirup víz (kezdete után forrásban forraljuk 5 perc), hűvös.
2. Kiwi eltávolítani szőrös bőrt és a segítségével egy turmixgép, hogy gyümölcsöt pürét az állam.
3. Keverjük össze a zöld tömeget juice és a szirup ellátási a befagyasztása két-három óra, amely alatt ez a tömeg vegyes többször.
4. tejszínhab bolyhos habot, hogy bekerüljenek a gyümölcs keveréket (a keverő alkalmazásával), és tegye be a fagyasztóba egy órát újra.
sorbet cassis
összetevők:
- Berry - fél kiló
- Vaníliás cukor -. 1 tk
- Cukorrépa - egy pohár
- Víz - egyharmada csésze
- Borsmenta - 2 - 3 gallyakból
előállítás:
1. A turmixgép származó ribizli pép, szitán átengedjük, hogy eltávolítsuk a magvakat. A víz és a kétféle cukorszirup forraljuk, vegyük le a tűzről, dobálják szál menta, fedjük le, és 20 perc múlva távolítsa el a menta.
2. ribizli püré önteni a lehűtött szirupot, távolítsa el a fagyasztóba, és amíg a sörbet nem fog egy homogén struktúra, és nem fagy meg kell keverjük félóránként.
Mint a recept? Hozzáadás kedvencekhez
Minden receptek lesznek hallhatók ezen az oldalon.