Balzsamecet krém - recept fotókkal

Balzsamecet krém - ínyenc mártással. Van egy nagyon finom és gazdag aromájú, sokoldalú és alkalmas a hideg ételek, meleg ételek hús, hal, zöldség és desszert. Továbbá balzsamecet krém fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal és még csökkenti a koleszterin.
A szósz otthon könnyű Ehhez egyszerűen sűrít balzsamecet (balzsamecet) 1/2 vagy 1/3 a kötetet.

Elkészítéséhez 70 ml balzsamecet krém lesz szüksége:

Balzsamecet jó minőségű - 200 ml.

Főtt hagyományos receptek alapján balzsamecet kijelölt védjegye «Aceto Balsamico Tradizionale di Modena» (hagyományos balzsamecet Modena), vagy «Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia» (hagyományos balzsamecet Emilia-Romagna).

Öntsük a balzsamecet egy kis serpenyőben, az intézkedés a mélység egy fa bottal (egy fagylaltot, a kínai, vagy hasonló), és jel. Továbbá alkalmazni jelölés a kezdeti mélységét 1/3, azaz a jelet, ami szűkülnek le a balzsamos mártással.

Ideális balzsamecet krém - amikor több mint egy kanál szósszal 1-1,5 cm húzódik „menet”, majd leáll.

Balzsamecet krém - Gourmet mártás kész.

Tálaljuk, mint a grillezett húsok: kotlett, steak, szelet.