Ahogy a percek számát a sült hurka

Ha a kolbász most vettem a boltban, akkor annyit mondhatunk fogyasztható. Egyszerűen szeletekre vágva, mint szokásos kolbász, és kívánt esetben, pirított egy serpenyőben mindkét oldalán 1-2 percig, és az összes.

Ha a kolbász házi, házi, először főzzük 15-20 percig. Gut töltött mértékkel, hogy ne tört. A főzés során, ajánlott, hogy átszúrja a bél néhány helyen (közel a sütés vége). Miután ez lehetséges (de nem szükséges) megsütjük, valamint a bevásárló.

6 hónappal ezelőtt

Én általában sütjük, amíg ropogós, bár nem pontosan, azt hiszem, 5-7 percig tart, mert a kolbász töltelék már elkészített - sült vér és főtt gabona, csak nyers kagyló, és itt van a pörkölt. Ha túlzásba a héj megrepedhet.

Ha már készített házi kolbász, minden obszcén egyszerű. Hő egy serpenyőben kevés zsírt. Vágjuk a kolbászt szeletekre (ezt nem kötelező). Küldje be a főzőlapot. Kapcsolja le a lángot közepes. Civakodás néhány perc alatt mindkét oldalon. Amikor kialakult egy szép aranybarna - vegye ki a házi kolbász.

Ha úgy dönt, hogy az étkezés a saját, akkor légy türelmes. Kezdeni, megvenni a húst, zsírt és a belsőségek. Az utolsó összetevő jobb ázni óráig vízben, ecet. Ezután mossuk a bélben. Most a húst, ez lehet bármilyen, szerintük a beállításokat. Kövér nem feltétlenül hozzá. Termékek apróra vágjuk vagy csavarja egy húsdaráló. Adjunk hozzá sót, fűszereket, fokhagymát is. Nos minden keverjük, és hagyjuk állni egy órát. Ezután töltse ki a vastagbél mix, de nem túl szorosan. Kolbász mindkét oldalán tie, mint például szálak. Átszúrja a torta mix tű több helyen. És van több lehetőség, hogy hogyan kell eljárni:

kolbász forraljuk vízben babérlevelet és borsot 30-40 percen belül. Ezt követően, a folyadék eltávolításához és pat száraz. Ezután, a hő a serpenyőbe. Pour egy evőkanálnyi növényi olaj. Sült házi kolbász egy serpenyőben nagy lángon 2-3 percig mindkét oldalán, amíg barna.

Melegítsük egy serpenyőben, adjunk hozzá egy kevés növényi olaj. Most feküdt ki az előkészített kolbászt. Egy perccel később a tüzet, hogy a minimum. Sült kolbász házi 7-10 perc mindkét oldalon. Ezután fordítsa el a még mindig 4-6 alkalommal. Összesen főzési idő lesz mintegy 40 perc alatt.

Fedjük le a fólia serpenyőben vagy sütőpapírral. Tegye a félkész. Küldje előmelegített sütőben 180-190 fokon 45-50 percig.

és természetesen, barbecue. Tedd a munkadarab olajozott rácson. Küldje be a BBQ. Fry át magas hő 5 percig mindkét oldalán. Majd csökkentse a szénréteg. Pirított puhára, időnként fordult a rácsot a kolbász ne melegedjen túl.

Hajlandóság házi kolbász lehet ellenőrizni piercing. Ha a lé egyértelmű - ez azt jelenti, hogy, hogy az asztalra.