A kezelés a keksz - 4 legjobb recept egy fotó

Impregnálás szivacsot használunk, hogy ízletes. buja, hanem száraz és nem túl édes piskóta sokkal finomabb. Impregnált kekszkészítés piték, sütemények, zsemlét.

Klasszikus impregnálást vízből és cukorból. A lehűtött szirupot ízesítő és az illatanyagot hozzá gyümölcslé, kávé, brandy és likőrök, édes borok, vanília, esszenciák vagy más ízesítőszerek. Ahhoz, hogy a legjobb áztatott sütemény, meg kell jegyezni arányban a készítmény szirup mennyisége impregnáló, hogy ismeri a titkot és a finomságok. Túl folyós szirup áztassa a piskóta, hogy viszkózus, sűrű impregnáló teszi a kész ételt émelyítő. A mennyiség függ impregnáljuk a szivacs vastagsága, mennyisége sütemények, krémek, amely közbenső réteg torta.

Ebben a bejegyzésben megmutatom, hogyan kell főzni egy piskóta impregnálás szabályai szerint. Meg fogja tanulni, hogyan kell kiválasztani a megfelelő összetevőket a szirup, hogy hangsúlyozzák a méltóságát a késztermék, hogyan lehet elkerülni a hibákat, és a hiányosságok, ha valami elromlott.

Egy egyszerű kezelés keksz cukor és víz

A kezelés a keksz - 4 legjobb recept egy fotó

Photo egy egyszerű piskóta impregnálására cukor és víz

A legegyszerűbb kezelés keksz vízből és cukorból. Ő teszi sütemény lédús, édes, kedves. Alapján ez a impregnáló lehet végtelenül kísérletezni ízeket. Tartsuk szem előtt, hogy az illatanyagok hozzáadjuk a lehűtött sziruppal íze nem szűnt meg.

Hozzávalók a recept:

  • víz 6 art. kanál
  • cukor 4 evőkanál. kanál
  • vaníliás cukor ½ óra. Kanál
  1. Kell főzni a szirupot szükséges egy búvár, vagy egy kis fazék, egyesítik a cukor és víz. Forraljuk a keveréket folyamatos keverés közben.
  2. Amint a szirup felforr, távolítsa el a habot. Azonnal távolítsa el a hőt, így a folyadék elpárolog, és a szirupot vált karamell.
  3. Lehűtjük a szirupot 36 ° C-on hozzáadjuk a vaníliás cukrot, keverjük. A szirupot áztatás szivacs kombinálható Korzh - csokoládé, kávé, citrus, gyümölcs. Azt is semmilyen krémet.

Berry kezelés piskóta konyak

A kezelés a keksz - 4 legjobb recept egy fotó

Fényképek bogyó impregnáló keksz konyakkal

Otthon, a legegyszerűbb módja annak, hogy főzni egy gyümölcsös sütemény. amit használnak, mint a krém lekvár, friss bogyós gyümölcsök és gyümölcs. Az áztatás piskóta? A termék juicier, ha a pre-ázni süti szirupot. Ebben az esetben használja bogyó vagy gyümölcs impregnáló azzal a kiegészítéssel, alkoholmentes italok, gyümölcslevek, szörpök. Hogy előkészítse a szirup áztatás szivacs otthon van szükségünk

Hozzávalók a recept:

  • szirup a fekete ribizli lekvár ½ csésze
  • cukor 2 evőkanál. kanál
  • 250 ml vizet.
  • 2 evőkanál brandy. kanál

Eljárás az előállítására az impregnálás keksz brandy:

  1. Szirup befőttek kapcsolódni vízzel és cukorral. Tedd a keveréket az alacsony hő. Forraljuk fel és főzzük, keverjük, amíg a cukor feloldódik.
  2. Vegyük le a tűzről. Cool, hogy a testhőmérséklet alatt (≈ 37 ° C-on). Adjuk hozzá a konyakot.
  3. Ha a szakács egy tortát a gyermekek számára, alkohol kizárva. Ehelyett, adjunk hozzá egy gyümölcs pálinka likőrt. Citrusdzsem sütemények helyett használjon narancslevet.

Kávé kezelés piskóta alkohol nélkül

A kezelés a keksz - 4 legjobb recept egy fotó

Photo kávé impregnáló piskóta alkohol nélkül

A csokoládétorta vajkrém tökéletes kávé impregnálás. Ahhoz, hogy ez a szirup több alkalmas tejipari bázis, de lehet tenni a vízen. Tejeskávé készítésére impregnáló alkohol nélkül. Brandy, likőr és vodka adunk az akarat, adnak a termék fűszeres keserűség és aroma.

Hozzávalók a recept:

  • ½ csésze tej
  • ½ csésze víz
  • természetes kávé por 2 evőkanál. kanál
  • cukor 1 csésze
  1. Őrölt kávé öntsük ½ csésze forrásban lévő vízzel, és főzzük kávét. Hagyjuk a folyadékot lehűlni, és átjárja. Törzs.
  2. Tej mix cukorral. Folyamatos keverés felfőzzük. Adjuk hozzá a leszűrt kávét.
  3. Keverjük jól össze, és a hűtőszekrényben. Ha alkoholt vagy más ízek, add hozzá a lehűtött impregnálás.

Caramel impregnáló keksz sűrített tej

A kezelés a keksz - 4 legjobb recept egy fotó

Fényképek karamell keksz impregnálása sűrített tej

Keksz megszerezni finom krémes íze, ha főzni a tej impregnálás. Annak előkészítéséhez használj teljes tej, sűrített tej, beleértve a főtt olvadt fagylalt. Főzött sűrített tej ad a késztermék a karameilíz. Keksz a impregnálás jó önmagában vagy kombinációban olajjal vagy tejfölt.

Hozzávalók a recept:

  • Főzött sűrített tej 3 evőkanál. kanál
  • tejföl 100g
  • 100 ml tej.
  1. Hozz forró tejjel. Keverjük össze sűrített tej és a tejföl. Alaposan keverjük össze.
  2. Tedd a keksz alakú, kicsit szélesebb átmérőjű, mint a süteményt. Pierce torta villával vagy késsel több helyen jobb penetráció a szirup. Öntsük a forró szirupot.
  3. Hagyja, hogy átjárja 5 órán át. jobban éjjel.

Főzési tippek impregnálására piskóta