A kezelés a keksz - 4 legjobb recept egy fotó
Impregnálás szivacsot használunk, hogy ízletes. buja, hanem száraz és nem túl édes piskóta sokkal finomabb. Impregnált kekszkészítés piték, sütemények, zsemlét.
Klasszikus impregnálást vízből és cukorból. A lehűtött szirupot ízesítő és az illatanyagot hozzá gyümölcslé, kávé, brandy és likőrök, édes borok, vanília, esszenciák vagy más ízesítőszerek. Ahhoz, hogy a legjobb áztatott sütemény, meg kell jegyezni arányban a készítmény szirup mennyisége impregnáló, hogy ismeri a titkot és a finomságok. Túl folyós szirup áztassa a piskóta, hogy viszkózus, sűrű impregnáló teszi a kész ételt émelyítő. A mennyiség függ impregnáljuk a szivacs vastagsága, mennyisége sütemények, krémek, amely közbenső réteg torta.
Ebben a bejegyzésben megmutatom, hogyan kell főzni egy piskóta impregnálás szabályai szerint. Meg fogja tanulni, hogyan kell kiválasztani a megfelelő összetevőket a szirup, hogy hangsúlyozzák a méltóságát a késztermék, hogyan lehet elkerülni a hibákat, és a hiányosságok, ha valami elromlott.
Egy egyszerű kezelés keksz cukor és víz

Photo egy egyszerű piskóta impregnálására cukor és víz
A legegyszerűbb kezelés keksz vízből és cukorból. Ő teszi sütemény lédús, édes, kedves. Alapján ez a impregnáló lehet végtelenül kísérletezni ízeket. Tartsuk szem előtt, hogy az illatanyagok hozzáadjuk a lehűtött sziruppal íze nem szűnt meg.
Hozzávalók a recept:
- víz 6 art. kanál
- cukor 4 evőkanál. kanál
- vaníliás cukor ½ óra. Kanál
- Kell főzni a szirupot szükséges egy búvár, vagy egy kis fazék, egyesítik a cukor és víz. Forraljuk a keveréket folyamatos keverés közben.
- Amint a szirup felforr, távolítsa el a habot. Azonnal távolítsa el a hőt, így a folyadék elpárolog, és a szirupot vált karamell.
- Lehűtjük a szirupot 36 ° C-on hozzáadjuk a vaníliás cukrot, keverjük. A szirupot áztatás szivacs kombinálható Korzh - csokoládé, kávé, citrus, gyümölcs. Azt is semmilyen krémet.
Berry kezelés piskóta konyak

Fényképek bogyó impregnáló keksz konyakkal
Otthon, a legegyszerűbb módja annak, hogy főzni egy gyümölcsös sütemény. amit használnak, mint a krém lekvár, friss bogyós gyümölcsök és gyümölcs. Az áztatás piskóta? A termék juicier, ha a pre-ázni süti szirupot. Ebben az esetben használja bogyó vagy gyümölcs impregnáló azzal a kiegészítéssel, alkoholmentes italok, gyümölcslevek, szörpök. Hogy előkészítse a szirup áztatás szivacs otthon van szükségünk
Hozzávalók a recept:
- szirup a fekete ribizli lekvár ½ csésze
- cukor 2 evőkanál. kanál
- 250 ml vizet.
- 2 evőkanál brandy. kanál
Eljárás az előállítására az impregnálás keksz brandy:
- Szirup befőttek kapcsolódni vízzel és cukorral. Tedd a keveréket az alacsony hő. Forraljuk fel és főzzük, keverjük, amíg a cukor feloldódik.
- Vegyük le a tűzről. Cool, hogy a testhőmérséklet alatt (≈ 37 ° C-on). Adjuk hozzá a konyakot.
- Ha a szakács egy tortát a gyermekek számára, alkohol kizárva. Ehelyett, adjunk hozzá egy gyümölcs pálinka likőrt. Citrusdzsem sütemények helyett használjon narancslevet.
Kávé kezelés piskóta alkohol nélkül

Photo kávé impregnáló piskóta alkohol nélkül
A csokoládétorta vajkrém tökéletes kávé impregnálás. Ahhoz, hogy ez a szirup több alkalmas tejipari bázis, de lehet tenni a vízen. Tejeskávé készítésére impregnáló alkohol nélkül. Brandy, likőr és vodka adunk az akarat, adnak a termék fűszeres keserűség és aroma.
Hozzávalók a recept:
- ½ csésze tej
- ½ csésze víz
- természetes kávé por 2 evőkanál. kanál
- cukor 1 csésze
- Őrölt kávé öntsük ½ csésze forrásban lévő vízzel, és főzzük kávét. Hagyjuk a folyadékot lehűlni, és átjárja. Törzs.
- Tej mix cukorral. Folyamatos keverés felfőzzük. Adjuk hozzá a leszűrt kávét.
- Keverjük jól össze, és a hűtőszekrényben. Ha alkoholt vagy más ízek, add hozzá a lehűtött impregnálás.
Caramel impregnáló keksz sűrített tej

Fényképek karamell keksz impregnálása sűrített tej
Keksz megszerezni finom krémes íze, ha főzni a tej impregnálás. Annak előkészítéséhez használj teljes tej, sűrített tej, beleértve a főtt olvadt fagylalt. Főzött sűrített tej ad a késztermék a karameilíz. Keksz a impregnálás jó önmagában vagy kombinációban olajjal vagy tejfölt.
Hozzávalók a recept:
- Főzött sűrített tej 3 evőkanál. kanál
- tejföl 100g
- 100 ml tej.
- Hozz forró tejjel. Keverjük össze sűrített tej és a tejföl. Alaposan keverjük össze.
- Tedd a keksz alakú, kicsit szélesebb átmérőjű, mint a süteményt. Pierce torta villával vagy késsel több helyen jobb penetráció a szirup. Öntsük a forró szirupot.
- Hagyja, hogy átjárja 5 órán át. jobban éjjel.
Főzési tippek impregnálására piskóta