A biopolimerek és azok besorolása, funkciója és szerepe a szervezetben

Biopolimerek - osztálya polimerek a természetben található természetes formájában, egy részét az élő szervezetek, fehérjék, nukleinsavak, poliszacharidok. Biopolimerek állnak azonos (vagy különböző) egységek - monomerek. Monomerek fehérjék - aminosavak, nukleinsavak - a nukleotidok poliszacharidok - monoszacharidok.

Kétféle biopolimerek - szabályos és szabálytalan.

A fehérjék több szinten a szervezet - elsődleges, másodlagos, harmadlagos és kvaterner néha. Az elsődleges szerkezet meghatározott szekvenciát a monomerek, a másodlagos Meghatározza belüli és intermolekuláris kölcsönhatások a monomerek közötti, jellemzően hidrogénkötés. A harmadlagos szerkezet függ a kölcsönhatás a másodlagos szerkezet, kvaterner általában kombinálásával kialakított számos molekulák harmadlagos szerkezet.

Összhangban a természetét szénhidrát szerepelnek azok összetétele, nukleinsav úgynevezett ribonukleinsav és dezoxiribonukleinsavak. Leggyakrabban használt rövidítések az RNS és DNS-t. A nukleinsavak játsszanak felelősségteljesebb szerepet életfolyamatokat. Segítségükkel megoldására két fő probléma: a tárolására és továbbítására szolgáló genetikai információt, és a mátrix szintézisét makromolekulák a DNS, RNS és fehérje.

Poliszacharidok. szintetizált élőlények, áll a nagyszámú monoszacharidok összekötött glikozidos kötésekkel. Gyakran poliszacharidok vízben oldhatatlanok. Általában ez egy nagyon nagy, elágazó molekula. Példák a poliszacharidok, amelyek által szintetizált élő organizmusok helyettesítő anyag a keményítő és a glikogén, valamint a strukturális poliszacharidok - cellulóz, és a kitin. Mivel poliszacharidok állnak biológiai molekulák különböző hosszúságú, a koncepció a másodlagos és harmadlagos szerkezet nem alkalmazható a poliszacharidok.